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2016-05-17 加入

视体重为无物,视美食为全部,美食,决不可辜负!

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虾仁炒饭

虾仁炒饭

2017年09月08日

剩米饭吃来吃去,还是觉得炒米饭最香、最简单、最好吃。低脂肪高蛋白的鲜虾仁,配上维生素多多的胡萝卜,清脆爽口的黄瓜,这碗虾仁炒饭营养丰富,香软弹滑,一碗还不够吃的感觉。

少女之梦——马卡龙   #九阳KX-32J97#食谱

少女之梦——马卡龙 #九阳KX-32J97#食谱

2017年09月02日

少女情怀总是诗!收到九阳粉小焙的第一眼,我就决定一定要用它做个粉色马卡龙。粉粉的马卡龙搭上高颜值九阳粉小焙烤箱真真是少女心爆棚!

宫保鸡丁盖浇饭

宫保鸡丁盖浇饭

2017年08月31日

宫保鸡丁是一道传统名菜。由鸡丁、辣椒、花生米等炒制而成。这道宫保鸡丁是就地取材,没有用辣椒,因为家里没有了,就用了一点点剁椒,没想到味道竟然出奇的好。为了让孩子多吃点菜,加了几根豇豆。还可以借鉴家里现有的食材改变。只要主食材不变,调制好碗汁,宫保鸡丁食材是千变万化的。 鸡肉腌制也是有诀窍的。根据图中一步一步做出来的鸡肉鲜嫩多汁,一点儿也不会有“柴”的感觉。 做好的宫保鸡丁浇在用龙米做的香软弹滑、粒粒分明的米饭上,有菜有肉有主食,美味不可抵挡!一定会吃的不亦乐乎。

晶莹剔透粒粒分明快手大米饭

晶莹剔透粒粒分明快手大米饭

2017年08月31日

超级快手!只要12分钟,一锅晶莹剔透、粒粒分明、香糯弾滑、软硬适中的大米饭新鲜出炉! 龙米,是真正的黑龙江五常大米。免淘洗,营养不丢失。易拉罐包装真是好独特。这样的包装好处是:易于储存,便于携带,最大的好处是保证了大米的新鲜。大米经过长时间的储存后,由于温度、水等影响,米中的淀粉、脂肪、蛋白质都会发生变化,使大米失去原有的色香味、营养成分下降,甚至产生有毒有害的物质(黄曲霉素),而灌装大米完全可以避免。 打开龙米易拉环的瞬间,一股大米清新香气扑鼻而来,好久没有闻到这种大米的香味,好陶醉,赶紧米饭做起来!

低热量椒盐薯片

低热量椒盐薯片

2017年08月18日

薯片又香又脆的口感人人都喜欢,可是超市买的薯片大多是经过高温油炸太不健康,而且高热量,想要减肥的妹纸可是望而却步。 所以这款自制不需油炸的椒盐薯片送给想吃又不敢吃的你。

奶黄馅小餐包

奶黄馅小餐包

2017年08月18日

记得第一次吃到奶黄包的时候,表面看没啥特别,但一口咬到奶黄馅的时候,马上被细腻柔滑的口感深深折服。柔软的外皮裹着温润爽滑的奶黄馅,顺着喉咙咽下的那一刻,我就知道,我被奶黄包征服了。

奶黄馅冰皮月饼#阳晨和果子#

奶黄馅冰皮月饼#阳晨和果子#

2017年08月16日

冰皮月饼是一款颜值很高的小点心。用预拌粉做起来非常简单,用热水烫熟面粉就可以了,不用上锅蒸。再用上阳晨的和果子模具更是省事,搭配上颜色,轻轻一压,瞬间高逼格了!

蒜香剁椒藕片

蒜香剁椒藕片

2017年08月16日

莲藕含有优质的蛋白质、氨基酸,多酚类化合物、过氧化物酶、维生素C的含量也极高。具有排毒养颜,利尿通便、补血益神的功效。 莲藕的吃法较多,可榨汁、凉拌、热炒、清炖、油炸、红烧……今天做一款非常好吃的剁椒藕片,此菜酸中有甜、甜中透着微辣,绝对是一款清爽解腻的下饭好菜。

丝瓜凤尾虾

丝瓜凤尾虾

2017年08月14日

夏季最爱简单的快手菜。这款丝瓜凤尾虾的肉嫩鲜美,口感爽滑,最难得的是没有一滴油,低脂,却营养丰富,适合减肥爱美女士,造型漂亮,令人赏心悦目。

哆啦A梦的铜锣烧(教你做出圆圆的铜锣烧)

哆啦A梦的铜锣烧(教你做出圆圆的铜锣烧)

2017年08月11日

多啦A梦印在许多人的记忆中,铜锣烧更是成为了许多吃货惦记的美食。铜锣烧又叫“黄金饼”,是两块像铜锣一样的圆饼夹上豆沙馅的甜点,是哆啦A梦最喜欢的食物。铜锣烧制作非常简单,想要做出圆圆的饼,只需要借助一个小工具,就是——慕斯圈。

缤纷沙拉

缤纷沙拉

2017年08月01日

炎夏,酷暑,动一动就一身汗。总想吃些清凉的东西。不如,来一份五彩缤纷的沙拉,喜欢的蔬菜水果洗净控干,浇上丘比沙拉汁就好啦!简单美味,看着诱人,关键还瘦身哦!

咬下去香软可口,吃一口甜而不腻

咬下去香软可口,吃一口甜而不腻

2017年07月21日

红糖烧饼是一款用面粉、红糖,经过发酵、烘烤制作而成的烧饼。成品外皮色泽金黄,内馅香甜,咬一下香酥可口,吃一口甜而不腻。自从上次好友来我家做过后,这款红糖烧饼就成了我家隔三差五必做之主食。偶尔做来送朋友尝尝,都呼“好吃”!

花生银耳冬瓜盅

花生银耳冬瓜盅

2017年07月20日

花生银耳冬瓜盅是非常适合夏天吃的一道菜。新鲜的花生营养最丰富,没有随着时间而衰减,没有氧化或霉菌的侵害。更利于健康,吃起来更安全。花生自古以来就有“长生果”的美誉,具有一定的药用价值。冬瓜具有润肺化痰、利尿消肿、清热祛暑、减肥降脂的功效。

一次发酵软吐司

一次发酵软吐司

2017年07月17日

只需要一次发酵的吐司,节省时间,成品柔软拉丝,组织绵密。

爱心满满简易三明治

爱心满满简易三明治

2017年07月16日

做个吐司一时吃不完就要冷冻,不然面包老化很快,口感不好。再次解冻时又要要好久,有了东菱多士炉就方便多了,东菱多士炉有解冻的功能。低档20秒快速解冻。 烤箱烤吐司片预热时间就要10分钟,多士炉只要1分钟吐司片就烤好了。早上起来把吐司片放进多士炉,再煎个鸡蛋,配一杯温热的牛奶,一份能量满满的早餐就好了。

烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?

烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?

2017年07月15日

孩子放了暑假,我也跟着进入暑假时代。每天40°的热死狗的天气,懒懒的啥也不想做。身为一个纯正吃货,虽有一枚安静的身,却有着一颗驿动的心。 那就做一个最最简单的黄桃蛋挞吧!这个蛋挞是我指导孩子完成的,之前从未接触过烤箱。从准备到出炉半小时搞定,而且,全程也只刷一个量杯和手动搅拌器就好了。过程图我拍得很详细,烘焙小白也会零失败。

这道菜,我从肉中捡菜吃~

这道菜,我从肉中捡菜吃~

2017年07月12日

上星期和朋友去吃了新疆大盘鸡。我吃大盘鸡只捡土豆块来吃,绵软香浓的土豆其实比鸡块好吃。朋友笑言:每次吃大盘鸡都想叫上你!边吃边喝水~~辣味倒是不大,主要是太麻了,估计是厨师打盹一不小心麻椒倒多了哈哈!吃完饭,舌头和嘴唇都好像都不是自己的了。 隔了几天又想念大盘鸡的味道了。土豆和鸡块放一起炖不知道怎么就是那么对味,还是自己做得比较对自己口味,麻椒和辣椒根据自己承受能力随意放。 这道菜的特点,味道鲜美,营养丰富,鸡肉软烂,土豆绵软,汤汁浓郁。泡饼、泡面条都是非常好吃的。

有了“他”,这个夏天不寂寞~

有了“他”,这个夏天不寂寞~

2017年07月12日

眼下正是毛豆上市的季节,毛豆色泽嫩绿,青翠可爱,是人们喜食的蔬菜毛豆是营养丰富的食品。含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适合夏季食用。此外,毛豆还能促进食欲,有开胃补充体力的效果。 一碟毛豆,一瓶啤酒,这个夏天不寂寞~~

淡奶油软软白吐司

淡奶油软软白吐司

2017年07月11日

土司,就是用长方形带盖或不带盖的模具制作出来的长条形面包。盖盖子烤至出来的面包切片后呈正方形。加上火腿或蔬菜,就是三明治。不带盖子烤至出来的吐司是长方形圆顶大面包。方形的切片面包搭配鸡蛋或火腿或奶酪和配上蔬菜,再来一杯牛奶或果汁,就是一份能量满满的早餐。

掰一块,酥脆掉渣,咬一口香得掉牙!

掰一块,酥脆掉渣,咬一口香得掉牙!

2017年06月29日

传统的牛肉饼是和好面,做好油酥,油酥较稀,油皮擀成面片,抹上油酥,包住牛肉馅,边抻边卷,做成小饼状,放油慢慢煎熟。 这款牛肉饼是改良版,用烤箱来烤制的,外皮少油,但酥脆可口,香而不腻,吃完一个还想一个,吃下三五个也不会觉得油腻。

叮~一下,营养美味瘦身大菜出炉~

叮~一下,营养美味瘦身大菜出炉~

2017年06月25日

凉拌什锦菠菜

凉拌什锦菠菜

2017年06月24日

菠菜素有“营养模范生”之称。富含类胡萝卜素、维生素C、神圣苏K、多种矿物质、辅酶Q10等多种营养素。 此外,菠菜还有通肠导便,防止痔疮、促进生长发育、增强抗病能力、促进新陈代谢、延缓衰老的作用。 菠菜吃法很多,可以用来烧汤、凉拌、热炒、搭配荤菜或素菜都可。

豆角焖面

豆角焖面

2017年06月24日

长豆角又名“豇豆”,带豆。富含蛋白质、胡萝卜素,营养价值很高,是大众蔬菜之一。 豆角和其他豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,对胃肠粘膜有较强的刺激作用。食用未煮熟的豆角会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。但这两种物质不耐热,经过充分加热后,可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的有效方法就是充分加热,彻底煮熟后再食用。 豆角焖面是北方传统特色小吃之一。它是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故“焖面”。豆角焖面的特色是面条劲道,豆角软嫩,咸香味浓,清香利口。

蜜汁山药

蜜汁山药

2017年06月23日

山药最大的特点是含有大量的黏蛋白,是一种多糖蛋白质的混合物。对人体有特殊的保健作用, 脂肪沉积,减少皮下脂肪。 山药中所含有的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的三倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,有利于改善脾胃的消化吸收功能。 可是山药虽好,可是处理不当会让你浑身刺痒,痛苦异常。 处理山药的方式: 1、削皮的时候最好带上个手套,或者套个保鲜袋,隔绝过敏原。 2、山药洗净,放进开水锅中煮一会儿;,或者蒸一会儿,原有的过敏原破坏掉就不会再过敏啦。 如果已经过敏,可以把手仔细清洗干净,手上涂满醋,连指甲缝里都沾上醋,过一会次样的感觉就消失啦!这是酸碱中和的原因。还可以在火上烤一烤,把皂角质破坏掉也就不会痒啦!

黑椒牛肉堡

黑椒牛肉堡

2017年06月23日

黑胡椒和牛肉是完美搭档,两者结合碰撞出绝妙美味。洋葱的加入,使得黑椒牛肉更香浓、更美味。 自己制作的汉堡,美味一点不输某某基、某某劳。想吃多少做多少,最重要的是干净美味又健康。不用吃不知道炸了多少遍的油炸出来的肉肉,也不用再吃放了不知道多少添加剂的汉堡。

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