蜂蜜玉米汁

2017年06月20日

早市买来新鲜的玉米取下玉米粒，榨成鲜甜玉米汁非常好喝。夏天放进冰箱，外面炎炎酷暑，回到家喝一杯冰爽的玉米汁，瞬间清凉，真是爽透了！

fluff棉花糖之夹心小蛋糕

2017年06月15日

fluff是美国原装进口的棉花糖酱，完全不含脂肪、胆固醇。用来做烘焙是很棒的原料哦！诱人的绵绵拉丝，又香又甜的浓郁味道，都是禁不住的满满诱惑！ 直接用来夹心，简单省事还好吃。

酸辣蕨根粉#给老爸做道菜#

2017年06月06日

老爸退休了，没事的时候喜欢一个人喝二两小酒。以前最爱吃的下酒菜是花生米，现在牙口不好了，喜欢吃点软和的。老爸平时喜欢酸辣口，而这道酸辣蕨根粉非常对老爸的胃口。并且，老爸说最喜欢吃他闺女做的菜。父亲节快到了，这道菜送给亲爱的老爸下酒。

双椒爆鱿鱼

2017年06月06日

日式棉花蛋糕

2017年06月04日

棉花蛋糕，光听名字就知道这款蛋糕有多么绵密柔软。烫面程序加水浴法烤制的蛋糕比戚风柔软，比海绵轻盈。似云朵般轻柔，又有点柔中带点韧，总之是一款超受欢迎的蛋糕。做好的蛋糕夹上果酱或者奶油，或者什么都不加也是非常好吃的。此款蛋糕不是很甜，喜欢甜的亲糖加量。

红酒炖牛腩

2017年06月01日

红酒可以舒筋活血，减肥瘦身，美白养颜。为了这些功效，即便不爱，也会在适当时喝上几口。 肉类才是我的最爱好吗，牛肉富含多种氨基酸和各种维生素，但脂肪含量却是很低。牛腩是牛肉的一种，是牛肚子上的肉，一般而言牛腩必须经过长时间慢火烹煮才能令肉中的纤维分解，肉质才会软嫩。

红糖巧克力软曲奇

2017年06月01日

中医讲，红糖性温、味甘、入脾，具有补血益气、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。巧克力的香气相信无人能够抵挡。比如我，巧克力饼干，巧克力蛋糕，巧克力面包，巧克力冰激凌……只要加上巧克力，我便放弃抵抗，彻底“投降”！这款红糖巧克力软曲奇，味道浓郁，制作简单。加入巧克力豆豆，让曲奇更有一个丰富的层次。得，又“缴械”了~~

老北京打卤面

2017年05月31日

老北京打卤面制作讲究，卤色红润，营养丰富，鲜香诱人。 百度了一下，打卤面竟然有太多种做法，各有不同，各具特色。不知道哪个才是正宗。不管怎样，好吃才是硬道理！这个打卤面做法不知道是否正宗，但我知道每次做打卤面时，同等量的面条这样做吃的最多，每次都是三光：面光，卤光，菜光光！

萌趣表情蛋糕

2017年05月29日

人之所以有烦恼、压力或心情不好，在于有过多的执着。烦恼和压力是内在的，非客观存在。学会放下，心情自然会平和、开心。不要执着于结果，用心体验过程，从中获得享受与感悟。 做一个简单的人吧！想哭就哭，想笑就笑，无所谓压抑自己。对爱有信念的人，不会害怕失去所爱，付出才是最好的拥有。真正的拥有，是永远在心底开出的花朵，属于你的，都在你走过的路上。

剩米饭华丽大变身——虾仁芝士焗饭

2017年05月29日

做米饭不可能刚刚好吃完，剩下一碗蒸了吃，煮了吃，怎么吃都是剩饭。不如做成焗饭，一人食，简单省事还美味，关键是米饭不再是剩饭的味道，和新的一样。虾仁最好用鲜虾，自己剥，用剥下的虾头炒出虾油。浓浓的马苏里拉芝士，配上鲜美的虾仁，嗬！那滋味，一个字，香啊！

雪花玉米羹

2017年05月28日

前几天婆婆给了一大包玉米碴子，不知道怎么吃。突然想起有次在饭店吃的玉米羹，那次的菜没吃多少，倒是一大盆的玉米羹被消灭光光！记得好像里面放的有玉米粒，今天没有，只有玉米碴，不如模仿做一下，没想到这 “高仿”的雪花玉米羹也一样大受欢迎哈哈~~

节日宴客菜——金丝凤尾虾

2017年05月27日

最初吃到这道菜的时候，真的被她美丽的外表惊艳到了，一丝丝的金线不知道怎么做出来的，后来问过厨师才知道是土豆切细细的丝油炸而成。金黄酥脆的外皮裹着鲜嫩滑爽的虾仁，一口咬下去，层次分明，外皮酥脆，虾仁滑爽，真是好特别的味道！这道菜最为节日菜、宴客菜都是非常棒的。

年轮小饼干

2017年05月27日

许多饼干的配方都比较麻烦，材料多操作复杂。此款小饼干做法极其简单，但却有着曲奇酥香的口感。加入黑芝麻，给宝贝们做个小零食，营养健康又补脑。挤不好曲奇的童鞋也可以试试这款年轮小饼干。

清清凉凉——糯米凉糕

2017年05月26日

端午节是中华民族的传统节日，每年的端午节，虽然说粽子必不可少，可是我们家乡还有一种美食小吃也是端午节餐桌上必不可少的，那就是——糯米凉糕。糯米凉糕清凉甜糯，非常适合夏天食用。糯米粉蒸熟后，浇上桂花蜜，咬一口，绵软不粘牙，Q弹中带着香甜。 小时候每年的端午节，妈妈总是做上一大锅的糯米凉糕，给我们解馋。我们几个总是坐在桌子前，眼巴巴瞅着妈妈把糯米凉糕从锅里拿出来，甚至来不及等着切成块，争抢着用筷子扎上一块就开吃，那时候妈妈总是笑着骂我们馋猫。长大后才明白，妈妈的爱就是笑着看孩子们一口一口吃得香甜！

鲜香麻辣章鱼足

2017年05月24日

章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素。并富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命的保健因子——天人牛磺酸。章鱼肉质紧实，柔韧十足。一般人都可食用，尤其适宜体质虚弱、气血不足、营养不良的人食用。 做好的章鱼足麻辣鲜香，韧劲十足。绝对下饭菜！我家小吃货重口味，喜欢麻辣。喜欢清淡些的可以做成白灼章鱼足，稍微焯下水，蘸青芥辣、日本酱油，麻油食用，原汁原味，也是非常好吃的。

大红枣粽子

2017年05月19日

粽子是由粽叶包裹糯米煮熟后食用的一种食物。至今已有两千多年历史，是中华民族传统的节日食物之一。端午吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰。 粽子的种类繁多，葱外形看，有正三角、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。从馅料看，南方有鲜肉粽、八宝粽、蛋黄粽，而北方大多以蜜枣、红枣为主。

网红小贝蛋糕

2017年05月12日

来豆果时间不长，我的豆龄才一税！1税！我还是个宝宝

鱼香茄子盖浇饭

2017年05月11日

盖浇饭是一种古老的汉族小吃。所谓的盖浇饭就是，就是把米饭和炒好的菜放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，此为盖浇饭。其特点是饭菜结合，食用方便。将菜汁浇在米饭上，让米饭的口感更丰富。 盖浇饭做法不一，用料不同，有肉有素，各有特色。鱼香茄子是四川传统特色名菜之一，比较符合大众口味，几乎人人爱吃。郫县豆瓣酱是鱼香茄子的灵魂。

酸奶蔓越莓饼干

2017年05月07日

酸奶是以牛奶味原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经过发酵再冷却罐装的一种奶制品。酸奶的发酵过程使奶中的糖类、蛋白质有20%左右被水分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），经过发酵以后，奶中的脂肪酸比原料奶增加2倍，使得酸奶更容易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。 简单的材料也可以做出不简单的美味。自制的美味酸奶，加上可口的蔓越莓，做成一款酸酸甜甜的酸奶蔓越莓饼干。周末的午后，约上闺蜜，一杯茶，几块酸奶蔓越莓饼干，便能畅聊一个下午。

孜然花菜

2017年05月04日

花菜又称“菜花”，“花椰菜”，富含维生素B、C。品质细嫩，营养丰富。助消化，增食欲，是一种公认的抗癌防癌的蔬菜。 菜花含水量高，但热量极低，1个花椰菜的热量仅有23~32卡，能很快给予饱足感，减少吃进过多造成肥胖的机会，有助于爱美人士减肥。少儿食用可以增强抵抗力，促进生长发育，维持牙齿、骨骼、和身体的正常功能。 所以，菜花是男女老少皆宜的一种蔬菜。

素味韭菜盒子

2017年05月04日

韭菜盒子是北方非常流行的一款传统小吃。一般选新鲜的韭菜、鸡蛋、海米或虾皮为主要原料的制作而成的食品。 素馅韭菜盒子清爽不油腻，表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，营养丰富，味道鲜美。主要是做法也很简单，不费时间，是我家餐桌上经常出现的食物哦！每每做的候都是边做边吃，风卷残云一般。

日本长崎蛋糕

2017年05月03日

长崎蛋糕相传是400年前荷兰王国王室贵族间互赠的礼品，十五世纪传到日本长崎。 蛋糕一般来说是用低筋粉的，而这款长崎蛋糕的特别之处就在于是用高筋粉来制作。而且，长崎蛋糕用木质模具烤的，我没有，就用了手里现有的方形模具。 长崎蛋糕的成品细密均匀，蓬松柔软非常有弹性，，加入了蜂蜜，也不是太甜，但是比海绵蛋糕要湿润，口感更松软。原味已经很好吃了，还可以做成抹茶味、可可味等其他喜欢的味道。 方子是8寸方模的量，6寸减半。

红糖小熊饼干

2017年05月01日

六一马上要到喽！还不知道送什么礼物吗?做一款萌萌的小熊饼干送给可爱的小盆友再合适不过啦！添加了红糖的小熊饼干，更酥，更脆，更好吃哦！制作时要注意不要大力搅拌，免得起筋不酥。鸡蛋要用常温的，如果是冰箱的鸡蛋，需要回温。

百香果磅蛋糕

2017年05月01日

一磅面粉、一磅糖、一磅鸡蛋、一磅黄油，这就是经典的磅蛋糕。虽然重油重糖高热量，却阻挡不住无数吃货们想去尝试的脚步。百香果汁的加入，中和了磅蛋糕的甜腻，赋予了磅蛋糕更美妙的滋味。

黑糖大杏仁软欧

2017年04月27日

这款无油健康的黑糖杏仁欧包非常适合所有爱美人士，它的表皮金黄而硬脆，内心柔韧而绵软。营养健康，嚼劲十足。放了足足的果料，葡萄干柔软中带韧性，大杏仁散发着迷人的香气，味道真是超级赞！