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2016-05-17 加入

视体重为无物,视美食为全部,美食,决不可辜负!

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臻米金银饭

臻米金银饭

2019年04月28日

这年头人人都喊胖,个个都减肥,胖人想瘦,瘦人还想更瘦。我虽然不是一个胖子,但也算不上瘦,属于微胖界的吧!最近往健身房跑得可勤快了,可再锻炼,想减肥不配合饮食也是徒劳无功的。有人说想减肥必须戒掉主食,我想说我做不到!吃再多的水果和蔬菜,不吃主食,那我就跟没吃饭一样。 健身房教练也知道我这哪一顿都不能少了主食的毛病,所以今天给我推荐了一款臻米脱糖养生饭煲,据说能够脱掉大米中的淀粉和糖分,让米饭的热量减少一倍。使用了几次果然没让我失望, 今天用它做了金银米饭,金银饭又叫“二米饭”,是我们北方的一道特色美食。因为颜色有黄有白,这叫做“有金有银、金银满盆”,美好的愿望,图个吉利呗。金银饭黄白相间,色香味美,粗细搭配,营养均衡。这米饭营养好热量低,寓意更好,“有金有银,金银满盆”,多吃不胖。

臻米脱糖赤豆南瓜饭

臻米脱糖赤豆南瓜饭

2019年04月27日

傍晚去健身房遇到了邻居姐姐,姐姐推荐我一口臻米脱糖养生饭煲,说这饭煲集煮、沥、蒸一体,可以做到米汤分离,不仅可以过滤掉大米中的添加剂,还能把大米中的淀粉、糖类分离出去,同样的米饭,热量却比普通米饭少了一半,连糖尿病人都可以吃呢! 简约时尚,精致小巧不占地方,从外观就吸引了我 。 今天的做了赤豆南瓜米饭, 南瓜小豆杂粮饭不仅口感更好,对身体更有益。臻米脱糖养生饭煲别看小巧,容量可不小,能煮6碗米饭呢!这一锅健康养生低糖饭我和老爸老妈一连吃了两大碗,要知道多吃不胖一直是一个吃货的宗旨。

南瓜椰蓉球

南瓜椰蓉球

2019年04月26日

南瓜椰蓉球,小巧可爱的身材,一身雪白的外衣,看起来是那么高贵、美艳、丰满圆润,轻轻咬一口,软糯甜香,淡淡的椰香在口腔中慢慢融化,从舌尖一直甜到喉咙,真的是太好吃了! 这款椰蓉球的厨具用的是臻米脱糖养生饭煲,蒸米饭香而不甜,低糖健康,米汤分离技术专业技术,糖尿病人也可以吃米饭了。真正实现煮、沥、蒸智能化,简单省事。是小时候柴火饭的口感。

鲜香六菌汤

鲜香六菌汤

2019年01月09日

菌菇类的营养功效太多了,数不胜数,做法也有很多,炒、煮、蒸、烤……怎么做都好吃。今天鱼儿跟您分享一款菌菇汤。做法简单又方便,5分钟就做好了。这个汤的味道非常鲜美,可千万记住别放味精鸡精的,放了味精鸡精,反而会掩盖了菌菇本身的鲜美。我保证,你会为了这碗汤放弃吃饭的!因为鱼儿这餐饭就是只喝汤没吃饭,喝饱了。我做了一大盆,饭还没吃汤先喝光了,儿子还嫌我做的太少了。

无油蔬菜鸡蛋饼

无油蔬菜鸡蛋饼

2018年11月13日

家里有个上学的孩子,每天早起来就跟打仗一样,紧紧张张,早上这点时间光忙乎他都觉得不够用。为了节省时间,早餐不是面包蛋糕就是煎饼果子,吃得孩子烦,我也烦。这样的早饭天天吃,别说孩子,连我都吃腻了。孩子吃得也越来越少,中午放学就喊饿,放下书包先吃点零食垫补下,可是零食占了肚子,午饭又吃不下了。有段时间眼瞅着孩子的小脸儿塌了下去,我意识到早餐不能再这么糊弄下去了。 早餐的重要性不言而喻。孩子不仅瘦了好多,甚至还影响到了学习成绩。我急奶奶更急,这个无油蔬菜早餐饼是奶奶教给我的。我用了轻奢派炒锅,不粘效果特别好,一滴油都不用放,从开始做到出锅上桌用不了10分钟,又简单又快速,还非常有营养。孩子的小脸儿慢慢圆了,个子也高了一大截,成绩也一路上升。 如今的孩子们功课紧张,学习很累,眼睛就更累了。胡萝卜能够补充维生素A,多吃些对视力有帮助。芹菜叶子可是个好东西,好多人都把它扔了。其实芹菜的叶子的营养和食疗作用比芹菜茎,要高出几倍甚至几十倍。就我们大家都熟知的芹菜可以调节血压,芹菜叶子的降压效果比芹菜茎,要高出2倍。所以,以后千万别再把芹菜叶子扔掉了,那可是太浪费。

咖啡土司

咖啡土司

2018年08月03日

咖啡不只是用来喝的,还可以用来制作各种美食。咖啡土司、咖啡饼干、咖啡戚风、咖啡奶冻、还可以做咖啡馒头、咖啡牛排、咖啡意面……因为加入了香醇的格兰特FUSION咖啡,让普通的美食增加了不同的风味。 我们今天就来做一款咖啡风味的吐司。平日里的吐司大多都是原味,儿子总说没味道,这次加了香浓的格兰特FUSION咖啡,果然不一样。还没出炉,浓浓的咖啡香气就飘满了屋子。柔软拉丝的吐司面包,夹裹着醇香的咖啡,让人不由自主地想伸手撕了塞进嘴里,如果不是我拦着要拍照,这大半个吐司估计刚出炉就没了。

苦荞草莓卷

苦荞草莓卷

2018年05月06日

感谢良润公司给的苦荞蛋糕粉试用机会,蛋糕粉面包粉一直用良润系列,今后还会一如既往支持良润。 这款苦荞蛋糕粉质地很细腻,与其他蛋糕粉相比,口感上并无二致,但味道上多了一份苦荞的清香,苦荞属于粗粮,所以还多了一份健康。

苦荞棉花蛋糕

苦荞棉花蛋糕

2018年05月02日

苦荞属于粗粮的一种。苦荞粉中的苦荞蛋白可以与牛奶、鱼类等蛋白质媲美,是植物优质蛋白的首选。常吃精米细面,偶尔吃些苦荞粗粮,不仅可以换换口味,而且对我们身体健康会有很大的帮助。 婆婆患有高血压、高血脂、高血糖,是典型的三高人群。平时做了蛋糕,婆婆虽然很想吃但却不敢吃,每次只敢尝一点点。 这次我用了新良粗粮苦荞蛋糕粉,蛋糕体油糖也全部减到最低,婆婆高兴坏了,终于也可以大快朵颐了! 新良苦荞粉采用国际先进的磨粉工艺,脱去苦荞原有的“异味”,保留了苦荞的清醇荞香。苦荞蛋糕粉色泽稍有些暗黄,但粉质非常细腻,做出的蛋糕有苦荞淡淡的清醇,这款蛋糕我用了烫面法,非常柔软,而且很有韧性,相信你肯定会爱上它的。

椒麻鸡丝

椒麻鸡丝

2018年03月11日

过完年了,想必各位身上的肉肉也比以前多了吧(我就是例子嘿嘿)。 减肥不是不吃饭,而是怎样吃得好又不会肥。 那么,跟着我做这道美味营养不长肉肉的椒麻鸡丝吧! 此菜特点:做法简单,味道超赞。真一个麻辣鲜香!最主要是美容健身不会增重。

花边饺子

花边饺子

2018年02月18日

中国人每一个节日都有约定俗成的吃食。譬如正月十五吃元宵,五月初五吃粽子,八月十五吃月饼,大年初一吃饺子…….. 过年更不例外,我们河北就有初一的饺子初二的面,初三的盒子往家转(赚),初四烙饼加鸡蛋,初五的饺子捏花边……..的说法。 初五的饺子捏花边。初五又称“破五”。在这一天家家户户都要吃饺子,菜板要剁得“咚咚”响。以示“剁小人”,包饺子时要一下一下地沿着饺子边狠狠捏。据说这样可以把不顺心的事归结到小人身上,把两面三刀、挑拨离间、花言巧语、能言善骗的小人嘴捏住。

冬季滋补火锅汤底

冬季滋补火锅汤底

2017年11月11日

我被骗了。 早上起来隔着窗户看外面艳阳高照,瓦蓝瓦蓝的天没有一丝白云,依旧穿了件薄外套匆匆忙忙地去上班。到了楼下才知道我让太阳给骗了!冷风嗖嗖的直往脖领子里钻,懒得上楼,用力地裹了裹衣服继续出发。 一边走一边心里思忖着,这天气如果来上一锅热气腾腾的滋补火锅该是多么舒服!说干就干,下班买好东西直接开涮!

南瓜豆沙包

南瓜豆沙包

2017年09月17日

南瓜中含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴单位能够矿物质,还有甘露醇、瓜胺素等活性成分。 南瓜中果胶含量丰富,有很好的解毒功效。其中的维生素C好氨基酸能够防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,加快细胞修复,增强皮肤弹性的作用,特别适合女性食用。 这么多功效的南瓜我们可不能放过,今天用南瓜和糯米粉做一道南瓜豆沙包,金黄金黄的外皮,Q弹软糯的口感,香香甜甜的内馅,这就是让你吃一口就停不下的南瓜包,也难怪一上桌就被一抢而空。

小刺猬豆沙包#享“”美”味#

小刺猬豆沙包#享“”美”味#

2017年09月16日

开学季,又到了左哄右骗连带诱惑娃早上起床的时候了。普通面包吃多了难免厌烦,教你做一款可爱的小刺猬面包绝对的哄娃利器,诱人的香味,漂亮的造型一定能让娃快速起床,宝宝也一定能多吃一些。

红烧鱼块

红烧鱼块

2017年09月16日

做鱼做不好会很腥,让人难以下咽。其实掌握了做鱼的几个关键步骤,做出来的鱼好吃入味还一点不腥气。一是鱼的腥线和鱼牙一定要去除,2二是裹面粉要比裹淀粉去腥,而且颜色漂亮,三是加入少许的胡椒粉也是可以去腥很明显的。这样做出来的无论什么鱼都是非常鲜香美味,一点不腥。

家常宫保鸡丁

家常宫保鸡丁

2017年09月16日

宫保鸡丁是大多人每次去饭店必点菜之一。鸡丁的滑嫩,花生米的脆香,鲜艳的颜色,酸甜的口感,真让人停不下嘴。这么好吃的菜其实自己在家做起来很简单。一碗秘制调料汁就解决。 要想鸡肉滑嫩,腌制是必不可少的。最后用植物油封住是鸡肉滑嫩的关键。还要掌握滑肉的火候,九分熟就好,因为后面还要炒制。配料提前加热下,有利于所有材料一起成熟,快速翻炒出锅装装盘就好了。

手撕包菜

手撕包菜

2017年09月16日

洋白菜又叫“包菜”、“卷心菜”、“疙瘩白”、“圆白菜”。不起眼的洋白菜还有着药用功效。新鲜的洋白菜中含有某种溃疡愈合因子,能够家督创面愈合,有很好的治疗溃疡作用。 常吃包菜,还可以治疗失眠多梦、耳目不聪。关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。此外,姜新鲜的洋白菜榨汁饮用或涂于患处,还可以治疗咽喉肿痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛等症状。 在所有的抗癌蔬菜中,它排名第五位。常吃洋白菜,可以抗衰老、提高免疫力、防止高血压、增强骨质、美容瘦身等功效。

菠菜鸡蛋汤

菠菜鸡蛋汤

2017年09月16日

小时候一直到现在都很喜欢喝的一道汤。简单快手又美味,营养味鲜。不放鸡精味精也很鲜,很清淡。也是我家餐桌上经常出现的一道汤。

素味茄丁面

素味茄丁面

2017年09月16日

儿子是个彻头彻尾的肉食动物,天天无肉不欢。 以往吃面我都会加点肉,今天做了一道素味茄丁面,心里很是忐忑,怕儿子不吃,没想到他呼噜呼噜吃完一碗竟然吧嗒吧嗒嘴,问我:妈妈,还有吗?还有吗!!哈哈哈~~这是我怎么也没有想到的,不禁让我欣喜若狂,赶紧着屁颠屁颠的给小祖宗盛上第二碗面。

蒜蓉剁椒黄瓜卷

蒜蓉剁椒黄瓜卷

2017年09月15日

黄瓜是大众餐桌上很普通的一种蔬菜,但它却有着不普通的营养物质。 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2,维生素C、胡萝卜素、等多种营养成分。具有调高人体免疫力、延缓衰老、安神助眠、防癌抗癌的功效。此外,黄瓜中所含有的丙醇二酸,可以抑制糖类物质转变成脂肪,因此,常吃黄瓜具有很好的减肥功效。 黄瓜的做法很多,煎炒炸炖酱卤焖蒸…….但夏天凉拌比较多,吃多了蒜蓉拍黄瓜,换个样式,来一道剁椒黄瓜卷吧!卷卷就好吃,清淡爽口不油腻,美味下饭还可以下酒。

蜜汁娃娃菜

蜜汁娃娃菜

2017年09月14日

很简单的一款小菜,用来搭配一碗小粥,作为早餐也是蛮不错的。

无油无水啤酒鸭

无油无水啤酒鸭

2017年09月13日

啤酒鸭是一道风味独特的菜,多年来一直被众多美食爱好者喜爱。据传起源于清代。主料是鸭肉、啤酒一起炖煮而成的一道味道浓郁、却有着啤酒清香的美味佳肴。 啤酒鸭风味独特,清鲜味美。用啤酒炖煮鸭肉,椰肉有着很浓厚的啤酒香,却无酒味。最好不放香料,不然会抢了鸭肉的主味。 鸭肉有膻味,煸炒期间加入料酒去除膻味。用啤酒炖煮,不仅没有一丝膻味,反而味道清香,肉质软烂。

糖醋白萝卜

糖醋白萝卜

2017年09月11日

白萝卜是一种常见蔬菜。具有很高的药用价值,具有促进消化、增强食欲、加快肠胃 蠕动和止咳化痰的功效。但是白萝卜的辛辣味大多数人接受不了,其实去掉辛辣味很简单,用盐腌制一下倒掉水分,再冲洗干净基本就没有辣味了,再用 糖醋调拌一下,酸酸甜甜很开胃,无论下酒还是配一碗小粥,都别有风味。

西兰花炒豆芽

西兰花炒豆芽

2017年09月11日

过完了夏天,感觉身上又多了几斤肉肉,所以想方设法把它丢掉!近几天做的都是清淡爽口,但营养丰富的减脂瘦身菜。谁说减肥菜不好吃?只要认真去做,素菜也很美味。

饺子皮变身葱油饼

饺子皮变身葱油饼

2017年09月10日

全家人最爱吃的就是饺子了。无论什么馅都爱吃,每次包饺子还没开始煮我家吃货们就已经坐在桌子边拿好筷子,倒好醋等着开吃了。只是这次……为什么饺子上桌了却无人问津?哦原来,都是那个饺子皮做的葱油饼惹的祸! 包饺子剩下的饺子皮做了几个葱油饼,星星点点淡绿的小葱衬托着金黄的饼皮,光是外观就够馋人了,怪不得几根筷子呼啦啦不约而同的伸向了葱油饼……

奶香土豆泥

奶香土豆泥

2017年09月10日

土豆的做法很多,红烧、清炖、油焖、清炒、油炸、干烧…… 土豆清蒸是一款很好的减肥食品,但如果油炸热量就很高了。 土豆蒸熟后做成土豆泥,再加入喜欢的辅料,再做一个漂亮的造型,好看又好吃。这款土豆泥热量很低,非常适合减肥瘦身的美女帅哥们作为减肥餐来食用。

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