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2016-05-17 加入

视体重为无物,视美食为全部,美食,决不可辜负!

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懒人甜点——原味蛋挞

懒人甜点——原味蛋挞

2017年03月26日

越到放假反而越是发懒,忙忙碌碌总算是盼到放假,所以想着啥也不做好好歇歇,可是孩子还要吃。 蛋挞真的是个超简单又美味的甜点。整个过程也不过半个多小时,全程可以只刷一个量杯和搅拌器。哇哈哈~~真的是超适合懒人!

油酥烧饼

油酥烧饼

2017年03月26日

这款油酥烧饼是某人点名要吃的。在我家很受欢迎,也受到曾经来我家吃过的朋友一致好评。酥脆的外皮,柔软的内馅,咬一口满满的芝麻香。 又到草长莺飞,春暖花开的季节了,带上家人,一篮子美味的油酥烧饼,带上美好的心情出发吧!

西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼

2017年03月20日

又被被子封印了!1度的天气真不想起床,还是暖暖的被窝里舒服。可是没办法,不想起还是要起的。 娃儿要上学,早餐还是必须要有的,还要满足孩子正在长身体得营养。厨房溜了一圈,只搜刮出了一个小西葫芦,就做个西葫芦鸡蛋饼吧!再撒上一把玉米面,粗细搭配。

淡奶油可可曲奇

淡奶油可可曲奇

2017年03月19日

北方的季节,刚刚停了暖气。初春之时,乍暖还寒。昨日还是春光明媚,今天就气温骤跌。刚刚脱去冬季厚重的衣物,不得不又翻箱倒柜找出因我过于勤快刚洗净的棉袄裹上。 这样的鬼天气竟然想吃曲奇,好吧!这如何难得住我?这么低的温度一样可以轻轻松松的挤出面糊,一样可以美美的吃到酥香的曲奇。

海洋之星——马卡龙#樱花味道#

海洋之星——马卡龙#樱花味道#

2017年03月19日

七彩的的色调里,我却偏偏钟爱于蓝色。 一滴成海。蓝蓝的盈,蓝蓝的灵。蓝蓝的梦,蓝蓝的幻,我徜徉在梦中,在蓝色的世界里流连忘返。

美丽的帕夫洛娃蛋糕#樱花味道#

美丽的帕夫洛娃蛋糕#樱花味道#

2017年03月18日

高逼格的帕夫洛娃蛋糕拥有着奇妙的口感,外壳酥脆,内心甜软,像棉花糖的夹心。是用蛋白和砂糖打发后用低温烤制的一款蛋白蛋糕。涂上香甜的淡奶油和各式新鲜的水果食用。 被新西和澳大利亚人都非常钟爱和引以自豪的一款国宝级甜品。两个国家都认为是自己创造了这款诱人的甜点。

淡奶油曲奇#樱花味道#

淡奶油曲奇#樱花味道#

2017年03月17日

做蛋糕剩下的淡奶油做何处理?其实,用淡奶油代替液体部分做曲奇是非常棒的,比加蛋液更的曲奇更酥香,更可口。做法很简单,最关键是黄油一定要软化到位,然后打发到合适的程度。这款淡奶油曲奇非常好挤,我只用了一个非常普通的裱花袋就可以了。

肉松沙拉面包#我的烘焙不将就#

肉松沙拉面包#我的烘焙不将就#

2017年03月15日

肉松沙拉面包的种类很多,造型多变。可以把沙拉酱肉松涂在表面,也可以把肉松直接卷在里面。 每天与暖暖被窝生离死别的早上,来不及做早饭,一个沙拉肉松小面包,配上一杯牛奶,几片水果,一份满满的能量早餐就得了。

草莓蛋糕卷#樱花味道#

草莓蛋糕卷#樱花味道#

2017年03月14日

草莓不仅颜值很高,且果肉多汁,味道鲜美,含有丰富的维生素C,爱美的你千万不要放过它!不管你爱不爱,反正我是爱死它了!

费南雪——Financier#我的烘焙不将就#

费南雪——Financier#我的烘焙不将就#

2017年03月14日

费南雪原名Financier来自于法国,中文翻译成费南雪,也叫做杏仁长蛋糕。是一款高油高糖的甜点,也许正是因为这样,才会是一款超级好吃的蛋糕吧!据说是巴黎证券交易所附近的蛋糕师傅发明的。将蛋糕做成缩小版的金条的样子,是为了让那些在证券交易所的金融专家们快速吃完且不会弄脏衣服。而糕点本身是金条状,颇有寓意。 费南雪做起来非常简单,感觉完全可以列入新手级了。虽然很想做,可是没有费南雪模具肿么办?这还能难得住作为吃货的我们?用其他的模具来代替好喽!我用了一个吐司模具,和一个4寸的南瓜蛋糕模。

自制无添加草莓酱

自制无添加草莓酱

2017年03月09日

最爱草莓。喜欢她红艳艳的外表,更爱她酸酸甜甜的内心。每年从草莓刚刚开始上市,一直要吃到看不到草莓的影子为止。做为草莓控的我,在草莓大量上市的季节,怎能轻易地就放过我可爱的小草莓呢!草莓怎么吃都好吃,做成草莓酱用来搭配吐司,小面包,蛋糕卷都很好吃的!关键是自己制作,没有添加剂,安全健康。

一抹春色——意式马卡龙

一抹春色——意式马卡龙

2017年02月08日

冬宝宝就要走了,春姑娘就来了吧!随着枝条抽出新芽,迎春开出花蕾,我们挥手告别冬天,用微笑去迎接春天吧!

草莓泡芙

草莓泡芙

2017年01月11日

草莓是我最喜欢的一种水果。它高雅,唯美,酸酸甜甜的口感总是能挑起你的味蕾,让人不知不觉中充满了幸福的感觉。 草莓泡芙,一款非常具有颜值的小甜点。

枸杞戚风(8寸)

枸杞戚风(8寸)

2017年01月05日

枸杞,是我们中国的枸杞,可是在外国被称作“枸杞莓”、“中国雪果”,可见我们中国的枸杞在外国人眼里是有多宝贵。我们把枸杞加入到蛋糕中,不仅品尝到了美味,更有益了健康。

柔软小餐包

柔软小餐包

2016年12月30日

小餐包不仅简单省事,还非常的柔软好吃。 经常会有亲问我,面包机什么牌子?烤箱什么牌子什么型号?这里统一回答:面包机是东菱1352AE——3C,烤箱是东菱烤立方。

简单快手蛋糕卷

简单快手蛋糕卷

2016年12月27日

快手蛋糕卷,前一天晚上把所有食材备好,早上起来先预热烤箱,然后开始分离打发鸡蛋,十分钟内全部做好,送入预热好的烤箱,烘烤18分钟,稍晾卷起切块。再来一杯牛奶,美美的早餐就做好了。是不是超级快?

美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#

美味手抓饼#趣味挤出来,及时享美味#

2016年12月23日

早餐自制一份儿简单而又美味的手抓饼,不是比去外面买干净卫生多了? 香浓柔滑的花生酱,更是美味无比。花生酱富含各种人体所需的优质的蛋白质,抗氧化,改善皮肤弹性,减少色素沉积。

清新马卡龙

清新马卡龙

2016年12月21日

圣诞爷爷面包#圣诞烘趴,为爱起烘#

圣诞爷爷面包#圣诞烘趴,为爱起烘#

2016年12月18日

中国人最注重的是团圆,圣诞节也是一个象征欢乐和团聚的日子。虽然起源于西方,但近年早已融入了中国。眼看就要圣诞节了,做一款圣诞老人面包送小盆友。 这个圣诞节,为了你爱的人,为了爱你的人,快乐"起烘"吧!

柔软辫子面包

柔软辫子面包

2016年12月15日

很简单的一款辫子面包,却柔软的一塌糊涂。

阿胶桂圆鸡#我的阿胶滋补记#

阿胶桂圆鸡#我的阿胶滋补记#

2016年12月04日

今日接到闺蜜的电话,要我火速赶往私密老地方。放下手头的一切立刻飞奔~~心慌慌感到目的地,急问,何事?却见闺蜜一脸悠然,一脸甜蜜~~~。何事快说!美人取过镜子,慢悠悠吐字如金:不急,来,看我脸色如何?仔细审视:果见皮肤白皙细腻,脸色红润,和前阵子大不一样。不解,闺蜜看我茫然,笑曰:感谢亲爱哒,多亏你的阿胶桂圆鸡汤……. 恍然,一个月前,闺蜜打电话哭诉,最近睡眠不好,心情更糟,精神萎靡,啥事都没兴趣,老了十几岁。刚好手头有一阿胶桂圆鸡食谱,顺手给了她,不成想刚好救了她。阿胶补气补血的功效果然强大。阿胶桂圆鸡送给需要的亲。

蔓越莓奶油奶酪包

蔓越莓奶油奶酪包

2016年11月30日

酸甜的蔓越莓挟裹着奶油芝士浓郁的奶香,绝对会让你“将减肥进行到底”的誓言抛到脑后。

阿胶枸杞藜麦粥#我的阿胶滋补记#

阿胶枸杞藜麦粥#我的阿胶滋补记#

2016年11月29日

“冬令进补,来年打虎”。越来越多的人开始注重滋补养生,而冬至前后是进补的黄金时节。 东阿阿胶,是一种传统的补血美容的圣品。适合血亏和气血两虚的人。 阿胶不仅补血滋阴,润燥,止血。还可治疗血虚,晕眩,心悸,心烦,肺燥咳嗽。可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收,提高身体免疫力,减少疾病的作用。 《本草纲目》曾有记载,阿胶可治男人的虚劳羸弱,阴气不足,治疗骨关节疼痛。所以阿胶并非女人专利。 常服用阿胶,可调养气血,扶元固本。阿胶粥是以阿胶为主,搭配米类,同煮而成。经济简便,安全有效。适合长期服用,是一种理想的滋补食疗方法。

八寸生日蛋糕

八寸生日蛋糕

2016年11月26日

人,若想活出简单却很复杂,若想活出复杂却很简单。 做一个简单的人,不为名扰,不为物忧,心胸开阔,波澜不惊。 冰心说:“如果你简单,那么这个世界就简单”。 拥有了简单,你便了快乐! 一款制作简单的生日蛋糕送给喜欢的朋友。

入口即化的——棉花戚风

入口即化的——棉花戚风

2016年11月17日

比戚风蛋糕更柔软的棉花戚风,加入了烫面程序,组织更绵密、更柔润,更松软,更有弹性,真真是棉花一样的口感,入口即化。

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