【凌宇飞扬123】的厨房

绿豆小米燕麦浓汤

2017年05月30日

口感细腻又有营养的浓汤是我们是一家人的最爱，天气越来越热，所以今天放了用来解暑的绿豆。煮好的浓汤有着淡淡的绿色，味道香浓。

毛毛虫

2017年05月29日

平时孩子不喜欢吃面食，有时就会换些花样做，这一次给孩子准备一些酷似毛毛虫的一种主食逗孩子开心。用南瓜泥和面，更营养健康。南瓜具有解毒，保护胃粘膜、帮助消化的作用，可以促进儿童的生长发育，里面又夹上孩子喜欢吃的火腿，让孩子看见就爱上了，一口气吃了好几个。

冰棍拌苦瓜

2017年05月29日

苦瓜因其味苦而清香可口，它那独特的微苦滋味，使人食用后，刺激了人体唾液、胃液的分泌，从而令人在夏季可以食欲大增。虽然吃苦瓜的好处很多，但是因为其苦味，很多人不会吃它，今天分享给大家的做法就可以有效的缓解它的苦味，连我平时不喜欢吃苦瓜的也可以吃上很多。

清炒油菜#鲜香滋味搞定萌娃#

2017年04月21日

油菜做为一种常吃的绿叶蔬菜，清炒最能吃到它清爽的原汁原味。给孩子吃的话清炒也是最好的了。

莲子黑糯米盏#发现粗食之美#

2017年04月20日

每次在外面见到这个小甜品，都会吃几个，今天就自己试着做了几个，味道也是香甜软糯。

荸荠糖水#美的养生壶#

2017年04月20日

荸荠，其营养丰富，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”, 荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素，还有丰富的膳食纤维，另外，荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的，能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要，因此荸荠也适于儿童食用。荸荠糖水做法简单，口感甜脆。

粉蒸茵陈

2017年04月18日

在春鲜之中有一道鲜味很多人不知道，那就是白蒿，又叫茵陈。关于茵陈，有一传说。传说华佗给一黄痨病人治病，苦无良药，无法治愈。过了一段时间，华佗发现病人突然好了，急忙问他吃了什么药？他说吃了一种绿茵茵的野草。华佗一看是青蒿，便到地里采集了一些，给其他黄痨病人试服，但试了几次，均无效果。华佗又去问已痊愈的病人吃的是几月的蒿子，他说三月里的。华佗醒悟到，春三月阳气上升，百草发芽，也许三月蒿子有药力。第二年春天，华佗又采集了许多三月间的青蒿，给黄痨病人们服用，果然吃一个好一个，但过了三月青蒿却又没有功效了。为摸清青蒿的药性，第三年，华佗又把根、茎、叶进行分类试验。临床实践证明，只有幼嫩的茎叶可以入药治病，并取名“茵陈”。这就是“华佗三试青蒿草“的传说。他还编歌供后人借鉴：“三月茵陈四月蒿，传于后人切记牢。三月茵陈治黄痨，四月青蒿当柴烧。” 茵陈有清热利湿，退黄疸，利胆,保肝功能,还有解热，抗炎，降血脂，降压等作用。清明节前后是茵陈最嫩的时候，最适合采摘来做菜吃，今天做的就是一道家常菜。

韭菜炒笔管鱼#鲜香滋味，搞定萌娃#

2017年04月16日

笔管鱼叫鱼不是鱼，它是一种体型细长的墨斗鱼。笔管鱼俗称海兔，营养价值极高。内含蛋白质、脂肪、维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品；还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。最家常的做法就是与韭菜一起爆炒。

香煎茵陈饼

2017年04月15日

早上是时间最紧张的时候，孩子上学，我们上班，困的睁不开眼也要挣扎着起来做早餐，心里想的是孩子一上午在学校里要紧张的学习，必须要保证营养，在茵陈最嫩的清明节前后，摘取茵陈的茎叶，煎成小饼吃是难得的春天美味。做法也很简单，很适合上班上学族当做早餐。

春韭炒腊肉#鲜香滋味搞定萌娃#

2017年04月15日

腊肉因其风味独特，一直倍受欢迎，腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素，具有开胃祛寒、消食等功效。而韭菜中含有丰富的营养物质，可增进食欲，有解毒，温中下气、补肾益阳等功效。一年中最有营养的当属春韭，春韭炒腊肉做法简单，好吃又有营养。我家阳台上自己种了一些韭菜，现吃现采，新鲜无比。

孜然土豆块#樱花味道#

2017年03月30日

女儿喜欢吃土豆，当然光是一种做法肯定会吃腻，今天为她做的是土豆的另类做法，做出来有烧烤的味道，女儿很喜欢，当妈的自然也高兴。

彩椒小炒肉#樱花味道#

2017年03月30日

彩椒富含各种营养物质，常吃可以起到很好的食疗作用，可以增强体力，缓解疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。散寒除湿。强化指甲和滋养发根，对于肌肤有活化细胞组织功能，促进新陈代谢，能使皮肤光滑柔嫩，具有美容的功效。女儿挺爱臭美的，但是不喜欢吃彩椒，将彩椒与肉一些同炒，彩椒中吸收了肉的香味，女儿还是挺喜欢吃的。妈妈的一片爱心体现在一盘菜上。