孜然土豆块#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮洗净切成滚刀块，葱叶和香菜切碎末

• 步骤 2：

  将土豆在清水中淘洗掉淀粉

• 步骤 3：

  控干水分后放在厨房纸上吸干表面水分

• 步骤 4：

  锅中放油烧至温热时倒入土豆块，中小火慢煎

• 步骤 5：

  不停翻面，一直煎至表面焦黄

• 步骤 6：

  盛出倒出多余的油，只留少量余油

• 步骤 7：

  倒入锅中，放入葱叶和香菜末

• 步骤 8：

  加入孜然粉和盐翻拌均匀即可

• 步骤 9：

  装盘

• 步骤 10：

  成品图