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步骤 1:
油菜去根去老叶洗净,切好
步骤 2:
锅中放油加入葱、姜和花椒爆香
步骤 3:
倒入油菜快速翻炒变软
步骤 4:
加入热炒鲜露翻炒均匀
步骤 5:
加入盐翻炒均匀即可
油菜很易熟,稍变软即可,炒时间太长维生素极易丢失。
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