草莓酱#舌尖上的春宴#

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所需食材

  • 草莓 750克
  • 白糖 30克
  • 冰糖 30克
  • 1勺

小贴士

喜欢吃大颗粒的草莓就切大点的块;熬煮的时间有些长,大概需要20多分钟到半小时,此时一定要开小火,不要心急,防止糊锅;选择锅时不要用铁锅。糖量可以根据个人的口味相应增减,做好后在冰箱冷藏保存大概一周左右。