2015-04-06 加入
美食,快到碗里来~
金元宝蒸饺
2019年02月05日
为了让元宝做出来更加逼真,所以和面的时候加了点儿其他食物,那就是南瓜~想不到用南瓜这样一做,和出来的面团金灿灿的,营养和颜值都直线上升,包进去自己喜欢的馅料,一挤一捏,艾玛,一个圆滚滚胖乎乎的“金元宝”就好啦~再往蒸锅里一送一蒸,盛盘过年端上桌真漂亮,简单美味寓意还好。
水果数字蛋糕
2018年04月27日
火遍Ins的数字蛋糕,已经对它的美貌垂涎好久了~这次也自己试着做做,用时令水果,搭配鲜花,颜值不要太高哟~
椒盐南瓜卷饼
2017年11月01日
Trick or treat!不给糖就捣蛋!今天是万圣节,是西方的传统节日。万圣节必备美食之一,那非南瓜莫属了。看到大家都用南瓜做各式各样的小甜品,那我也借用南瓜来一个——中式家常菜,哈哈~
血腥丝绒蛋糕
2017年10月31日
万圣节来啦~以前从来没有过过这个节日,今年尝试一下,做点儿看似恐怖的小甜点,满足自己想吃甜品的小心思~
可可咕咕霍夫戚风
2017年10月23日
最近想做可爱的小蛋糕,那这款咕咕霍夫就是很不错的选择。原来还担心因为是戚风蛋糕的问题,所以脱模会很难,结果烤好以后轻轻一磕,一个花纹清晰、完整的小蛋糕就掉出来啦~
淋面酸奶蛋糕
2017年10月12日
一直想做一款淋面蛋糕,但恰逢九月底等着小长假,小长假来临又出去玩,所以好久没有碰烤箱了。小长假也过完,生活也回归正轨,那就趁着闲下来的功夫开始拔草吧~
苏式椰蓉月饼
2017年09月25日
中秋节将至,市面上各类型的月饼都已经上市。除了广式月饼,也喜欢苏式月饼,酥酥的外皮,咬一口掉渣的感觉,还有内馅的甜蜜,哈哈,超赞!
苏式鲜肉月饼
原来做过一次榨菜鲜肉月饼,味道很不错,这次再来一次纯肉的鲜肉月饼,肉馅儿烤出来的味道也很棒呢~
红枣糯米藕
2017年09月11日
最近想吃点儿甜甜、黏黏的吃的,觉得糯米就是首选。恰值秋季,吃点儿莲藕祛除秋燥。于是来一款糯米藕,两者兼得~
香肠大阪烧
2017年09月07日
在微博上看到了大阪烧的做法,主厨说大阪烧就是自己喜欢什么就往里面放什么,特别简单。所以自己在原来的基础上加了点儿香肠,然后进行一番自由式的操作,哈哈~快手又好吃~
香蕉巧克力马芬
2017年09月06日
相比海绵蛋糕和戚风蛋糕需要鸡蛋打发,马芬算是快手的蛋糕之一了。做了这款香蕉巧克力马芬,加入了一根大香蕉,混合了巧克力豆,烘烤的时候都能闻到淡淡的香蕉香气呢~
红白双色曲奇
2017年09月04日
做了双色的吐司,把高筋面粉都用完了。还好还好,还有一袋儿低筋面粉,那就来试试双色的曲奇。混合着黄油的香气,曲奇的酥脆,嗯~好吃呢~
鲜虾吐司卷
2017年08月28日
说是吐司卷,其实就是把食材放到吐司中间,然后对折一下就好啦~自己做了吐司,正好还买了大虾,那就来做一下这道简单快手的吐司卷吧。
全麦红曲旋风吐司
好久没有做吐司了,终于抽出来空闲的时间拔个草。加了红曲粉的面团和白色的原味面团,从颜色上就对比鲜明,让人食欲大开呢~
薄荷小桃酥
2017年08月23日
种了一盆小薄荷,长势喜人,走过旁边的时候能闻到淡淡的清香,那就顺便摘一小把,放到桃酥里,吃的时候还有清凉的感觉,味道不错呢~
豆沙如意酥
“如意如意,随我心意,快快显灵~”最近特别喜欢中式酥点,所以做了这款如意酥。如意酥的外形和做法都像极了蝴蝶酥,而且在里面添加了一层厚厚的豆沙馅,哈哈,好吃到称心如意~
芝士海苔玉子烧
2017年08月17日
加了芝士的玉子烧,口感方面就是不一样。不仅在吃的时候会有拉丝的状态,而且还会有淡淡的奶香,融合着海苔的海香气息,哈哈~棒!
抹茶双拼铜锣烧
2017年08月15日
想吃豆沙馅的时候怎么办?用勺子大口大口挖着吃,会不会有点儿单调?所以做了点儿添加了抹茶粉的铜锣烧,再烧好的铜锣烧中间加入厚厚的一层豆沙,再来点儿花生酱,口感双重,感觉超棒!
豆沙夹心小蛋糕
2017年08月11日
最近新换的这款小南瓜模具,真是越看越喜欢~继续来一款小蛋糕,吃过了夹心饼干,那就来一个夹心蛋糕吧~加入了豆沙馅的小蛋糕,真的是超不错呢!
杏仁胡萝卜蛋糕
2017年08月09日
新到的南瓜模具回来了一个星期,是时候给它开开光啦~好久没有做海绵蛋糕了,这次就来一个,顺便加入一整根的胡萝卜,营养和口感都上去~
椒盐油酥饼
2017年08月03日
层层起酥的油酥饼,混合着葱花的香味和椒盐的气息,外面粘着满满的芝麻,咬一口,超满足~
豆沙一口酥
2017年07月29日
这次的一口酥,自己发挥了一下。把原本的黄油皮,换成了玉米油版本的起酥皮,层层分明的表皮包裹住香甜软糯的豆沙馅,味道也很不错呢~
豆沙菊花酥
2017年07月26日
小时候,家里楼底下有一家食品三厂,每天各式各样的面包、糕点摆满桌子,放学回家的路上或是出来遛弯儿的时候,总要过去转一转,看一看。其中每次看到菊花酥都会买点儿,最喜欢掰着花瓣吃,小心翼翼的怕外层掉渣,便一口塞进嘴里,很满足呢~
青蛙枣泥挤挤包
2017年07月24日
上次做了龙猫挤挤面包,这次又想做一个青蛙的样子。别人家的青蛙都是方形脸,但是,我非要把我的青蛙塑造成一个瓜子脸(虽然是倒瓜子.......)。里面添加了自制的枣泥馅,味道也是不错呢~
米饭三明治
2017年07月22日
最近特别喜欢看大胃王的吃播,无论是国内还是国外的,看他们吃的不仅多,而且吃得香。其中最喜欢的一位就是佐藤,每一顿都自己下厨,用新鲜的蔬菜、水果、鲜肉,做出一桌颜值高、健康高的料理,超厉害~