2015-04-06 加入
美食,快到碗里来~
酥粒咖啡排包
2016年10月28日
第一次做了咖啡口味的面包,把咖啡粉倒入面粉中,和面的时候咖啡香气就飘了出来。还有就是烘烤的时候,整个咖啡香都弥漫着~
红豆抹茶卷
2016年10月26日
昨天考完了大学里的最后一门试,超级开心~虽然还不能离校,但还能和同学们在一起还是很高兴。叫了同学来家里玩儿一天,做点儿自己的拿手小甜点~
可可焦糖戚风卷
2016年10月10日
上次做了原味的蛋糕卷后,发现卷蛋糕并没有那么难,所以这次又做了可可的戚风蛋糕卷,还是很容易卷成功,而且超松软~
小狮子餐盘画
2016年10月07日
厚蛋烧做了小狮子的毛发,生菜和胡萝卜花做了“广袤”的草原,天上还有一个小太阳~第一次做餐盘画,感觉创作的过程很有意思,连我这个大孩子也喜欢呢~
蓝莓果酱蛋糕卷
2016年10月02日
自从同学给了我电动打蛋器后,我就开始迷恋做各种蛋糕,大部分都是戚风蛋糕。每当做完蛋糕拿去给我妈尝的时候,我妈总说太软了,没有嚼头,好吧,我是真心服了(⊙﹏⊙)b既然做的蛋糕那么软,就没理由不尝试一下蛋糕卷,这是第一次做,还挺成功的,没有开裂之类的烦恼,O(∩_∩)O哈哈~
红薯挤挤面包
2016年09月28日
很早就想做这款挤挤面包了,上个周五一回来就和好了面团,结果因为气温的原因,面团一直发不起来,今天终于发起来了,激动的我赶快把面包完成~
时蔬糙米饭
2016年09月26日
前天我妈从老家回来了,拿了一大堆我姥姥家自己种的蔬菜,种类多,而且数量也多,所以早晨起来就做了一道拌饭,把米饭焖好,在摆放好自己喜欢的菜,一点儿拌饭酱,拌起来开吃~
南瓜杂粮粥
2016年09月24日
昨天和同学出去嗨了一整天,看完电影大晚上的还吃了一杯的冰激凌,虽然满足了口腹之欲,但是胃里面凉凉的着实不舒服,所以回来就熬了点儿南瓜杂粮粥,两个人一起暖暖胃~
蔬菜糙米粥
2016年09月23日
国庆第一天~祝大家国庆节快乐,为祖国母亲庆生O(∩_∩)O哈哈~因为快考试啦,家里面又只剩我一个人啦~哈哈(笑cry。。。)一个人吃饭就可以简单很多啦,把所有食材交给电饭煲,坐享其成~
花生小酥饼
2016年09月22日
今天同学来家里面,O(∩_∩)O哈哈~超开心!在学校我们就商量好了,假期她过来和我玩儿,So,为了迎接她,连夜“赶制”这道花生小酥饼~(✿◡‿◡)
白菜炖豆腐
2016年09月17日
我们宿舍从大一到现在,一直保留的一个习惯就是每当宿舍有人过生日,大家都会提前去食堂订好饭菜,买好蛋糕,第二天中午一下课,拿上饭菜蛋糕回宿舍,插上门,一宿舍的人就开始嗨(。・∀・)ノ゙
蔓越莓面包卷#长帝烘焙节(半月轩)#
2016年09月14日
放假前就想做一道面包卷了,当时前一天晚上和好了黑芝麻的面团,结果天气太凉,面团发了一整天也没有发起来,最终以失败告终。不甘心,这次重新做了,加的是蔓越莓碎,哈哈,成功!
土豆粉蒸肉
2016年09月13日
从去年暑假的时候就答应我妈,一定要做一次粉蒸肉或者其他粉蒸的菜肴来吃,结果拖了一年多,我自己也是服了自己了(⊙﹏⊙)b现在终于拔掉了心里的那束草,完成了这道土豆粉蒸肉~
榨菜鲜肉金面包#长帝烘焙节(半月轩)#
2016年09月11日
O(∩_∩)O哈哈哈~今天中秋节,先祝大家中秋节快乐~吃惯了各种甜味儿甜馅儿的面包,今天做了肉馅儿咸味儿的面包,没想到味道很惊喜呢~
番茄牛肉汤
2016年09月07日
上星期我妈从老家拿回来一大堆菜,什么豆角呀、西红柿呀、小辣椒呀,都是自家种的,虽然卖相不是很好,但是味道确实不错滴~正好家里面还有牛肉,就做了番茄牛肉汤~
榨菜鲜肉月饼#长帝烘焙节(半月轩)#
我们这里一直吃的都是甜味儿的月饼,但是最近看到好多人都做各种馅料无论甜咸,所以我也忍不住啦~第一次做咸味儿的月饼,是榨菜鲜肉馅儿的,烤的时候肉香都出来了,拿给我五姨尝尝,说越嚼越香,O(∩_∩)O哈哈~
酥皮五仁月饼#约会MOF#
好奇怪啊,前几年过中秋大家把五仁馅逐出月饼界,但是我们这里的月饼有好多都是五仁馅的,而且我认为它依然好吃,所以自己做了五仁馅儿的酥皮月饼~
苏式豆沙月饼#约会MOF#
2016年09月03日
最近做酥皮越来越顺手了,所以做了这个苏式豆沙月饼,同样需要起酥,烤出来的月饼,轻轻一碰,表皮就酥的掉了O(∩_∩)O哈哈~
小黄鸡挤挤面包#约会MOF#
2016年09月02日
前几天我妈从我姥姥家拿回来个大金瓜,吃了好几顿烩菜,结果还是剩了一点儿。一直放在冰箱里,不知道该做什么,看到有人做挤挤面包,那就能把剩余的金瓜用掉啦~
百香果柠檬水
2016年08月31日
百香果含有非常丰富的天然维生素C,每100克果汁中就含有维生素C 34.6毫克,还富含维生素A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
焦糖百香果戚风#约会MOF#
2016年08月29日
昨天出去买葡萄的时候,居然看到了百香果。天哪,真的是好难见啊,买了两个,价格也不是很贵,拿回来总想着要做点儿什么,所以诞生了今天的戚风蛋糕~
酥皮枣泥月饼
2016年08月26日
从上个月底开始,市面上大量的月饼就开始卖开了。不过我们这里大多卖的都是神池月饼,是用胡麻油做成饼皮的。想吃点儿其他口味的,也是不好碰呢,所以就自己做点儿苏式的月饼,超极酥~
暖萌大白糯米糍
2016年08月21日
在电视中无意中发现糯米糍的一个超简便的做法,直接调好糯米浆,放到微波炉中叮三分钟,就能搞定~相比蒸出来的糯米糍的外皮,省时省力~
烤鸡肉意面沙拉
2016年08月17日
意面真是百搭,不仅能拌着各类的酱吃,还能做成沙拉吃~上次给我弟弟做汉堡的时候还剩了一块儿鸡胸肉,就用它和意面拌到一起吃啦~
蔓越莓桃酥#约会MOF#
2016年08月16日
前一天晚上9点多快10点的那阵儿,突然就特别想做桃酥,那个想法挡都挡不住,有好几次就起身打算去做了,但是一看时间有点儿晚了,就忍下来了。第二天上午,就完成了桃酥,而且加了点儿蔓越莓,算是来点儿新意吧~