简单2步在家自制果酱曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  室温软化黄油，用蛋抽搅拌至蓬松发白。

• 步骤 2：

  

  加入白糖。（用糖粉会更加细腻）搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打散，少量多次的倒入黄油中，每一次都充分搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  筛入低筋面粉。

• 步骤 5：

  

  压拌的方式，面团抱团，无干粉的状态即可。

• 步骤 6：

  

  分成8g一个的小球球。

• 步骤 7：

  

  做好所有的。

• 步骤 8：

  

  这时候准备好蓓妮妈妈果酱。

• 步骤 9：

  

  用筷子按压一个较深的洞。

• 步骤 10：

  

  放入蓓妮妈妈果酱，不要太满，烘烤的时候会溢出来。

• 步骤 11：

  

  上下火160度25—30分钟左右。

• 步骤 12：

  

  烤好以后自然放凉，饼干就会变得酥脆！

• 步骤 13：

  

  酸酸甜甜的果酱，酥酥脆脆的曲奇，超好吃！！