2015-04-06 加入
美食,快到碗里来~
白菜炖豆腐
2016年09月17日
我们宿舍从大一到现在,一直保留的一个习惯就是每当宿舍有人过生日,大家都会提前去食堂订好饭菜,买好蛋糕,第二天中午一下课,拿上饭菜蛋糕回宿舍,插上门,一宿舍的人就开始嗨(。・∀・)ノ゙
蔓越莓面包卷#长帝烘焙节(半月轩)#
2016年09月14日
放假前就想做一道面包卷了,当时前一天晚上和好了黑芝麻的面团,结果天气太凉,面团发了一整天也没有发起来,最终以失败告终。不甘心,这次重新做了,加的是蔓越莓碎,哈哈,成功!
土豆粉蒸肉
2016年09月13日
从去年暑假的时候就答应我妈,一定要做一次粉蒸肉或者其他粉蒸的菜肴来吃,结果拖了一年多,我自己也是服了自己了(⊙﹏⊙)b现在终于拔掉了心里的那束草,完成了这道土豆粉蒸肉~
榨菜鲜肉金面包#长帝烘焙节(半月轩)#
2016年09月11日
O(∩_∩)O哈哈哈~今天中秋节,先祝大家中秋节快乐~吃惯了各种甜味儿甜馅儿的面包,今天做了肉馅儿咸味儿的面包,没想到味道很惊喜呢~
番茄牛肉汤
2016年09月07日
上星期我妈从老家拿回来一大堆菜,什么豆角呀、西红柿呀、小辣椒呀,都是自家种的,虽然卖相不是很好,但是味道确实不错滴~正好家里面还有牛肉,就做了番茄牛肉汤~
榨菜鲜肉月饼#长帝烘焙节(半月轩)#
我们这里一直吃的都是甜味儿的月饼,但是最近看到好多人都做各种馅料无论甜咸,所以我也忍不住啦~第一次做咸味儿的月饼,是榨菜鲜肉馅儿的,烤的时候肉香都出来了,拿给我五姨尝尝,说越嚼越香,O(∩_∩)O哈哈~
酥皮五仁月饼#约会MOF#
好奇怪啊,前几年过中秋大家把五仁馅逐出月饼界,但是我们这里的月饼有好多都是五仁馅的,而且我认为它依然好吃,所以自己做了五仁馅儿的酥皮月饼~
苏式豆沙月饼#约会MOF#
2016年09月03日
最近做酥皮越来越顺手了,所以做了这个苏式豆沙月饼,同样需要起酥,烤出来的月饼,轻轻一碰,表皮就酥的掉了O(∩_∩)O哈哈~
小黄鸡挤挤面包#约会MOF#
2016年09月02日
前几天我妈从我姥姥家拿回来个大金瓜,吃了好几顿烩菜,结果还是剩了一点儿。一直放在冰箱里,不知道该做什么,看到有人做挤挤面包,那就能把剩余的金瓜用掉啦~
百香果柠檬水
2016年08月31日
百香果含有非常丰富的天然维生素C,每100克果汁中就含有维生素C 34.6毫克,还富含维生素A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
焦糖百香果戚风#约会MOF#
2016年08月29日
昨天出去买葡萄的时候,居然看到了百香果。天哪,真的是好难见啊,买了两个,价格也不是很贵,拿回来总想着要做点儿什么,所以诞生了今天的戚风蛋糕~
酥皮枣泥月饼
2016年08月26日
从上个月底开始,市面上大量的月饼就开始卖开了。不过我们这里大多卖的都是神池月饼,是用胡麻油做成饼皮的。想吃点儿其他口味的,也是不好碰呢,所以就自己做点儿苏式的月饼,超极酥~
暖萌大白糯米糍
2016年08月21日
在电视中无意中发现糯米糍的一个超简便的做法,直接调好糯米浆,放到微波炉中叮三分钟,就能搞定~相比蒸出来的糯米糍的外皮,省时省力~
烤鸡肉意面沙拉
2016年08月17日
意面真是百搭,不仅能拌着各类的酱吃,还能做成沙拉吃~上次给我弟弟做汉堡的时候还剩了一块儿鸡胸肉,就用它和意面拌到一起吃啦~
蔓越莓桃酥#约会MOF#
2016年08月16日
前一天晚上9点多快10点的那阵儿,突然就特别想做桃酥,那个想法挡都挡不住,有好几次就起身打算去做了,但是一看时间有点儿晚了,就忍下来了。第二天上午,就完成了桃酥,而且加了点儿蔓越莓,算是来点儿新意吧~
萌娃娃饼干#约会MOF#
2016年08月15日
在电脑上写东西的时候喜欢用一点儿颜表情,就想着如果把它画在食物上会怎么样呢?说干就干,做了黄油饼干,用早已买好的巧克力笔在上面画画,超好玩的O(∩_∩)O哈哈~
南瓜蔓越莓排包#约会MOF#
这款排包,用南瓜泥和成面团,里面包裹着蔓越莓,再在排包上抹一层蓝莓果酱,撒点儿白芝麻装饰,口感超丰富的说~
番茄肉酱意面
在小姨那里买了意面和意面酱,想着回去做着吃,结果忙这忙那的,根本就没有做。这食材从我小姨家到姥姥家,再回到我家,兜兜转转。正好这几天我弟弟在,就做给他吃啦~(
双色斑马纹蛋糕#约会MOF#
2016年08月13日
昨天晚上一边看电视一边翻手机,发现好多人都做过这道斑马纹蛋糕,感觉做法不难,所以今天就试了试。虽然纹路数不多,但自己做的感觉挺成功的O(∩_∩)O哈!
清凉蜜桃饮
2016年08月10日
夏天桃子大量上市,去菜市场溜一圈儿,桃子又大又便宜,最重要的就是好吃!把桃子和冰糖煮在一起,在放到冰箱里冷藏一下,哇~简直了!
燕麦吐司#约会MOF#
2016年08月08日
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。
蔓越莓酥香面包
2016年08月05日
做了酥香面包,觉得里面没有馅儿的话可能口感就有点单调了,所以自己加了点儿蔓越莓,做出来口感神马的都丰富了起来~
冬瓜薏米糖水
2016年08月02日
好热好热好热,我真的好热~~虽然立秋了,但是气温没有一点儿要降下去的意思,尤其是运动完了,全身的衣服都湿透了。所以就需要一碗消暑解热的糖水O(∩_∩)O哈哈~
汤种奶香面包#约会MOF#
“汤种”意为温热的面种或稀的面种。汤种就是第一步的淀粉糊,它能使吸水量增多,因此面包的组织柔软,具有弹性,可延缓老化,迎合现代人口味,这就是面包变松软的秘密哦~
太阳蛋面包
2016年07月23日
外面有个大太阳,我的面包中有个小太阳,一口一个太阳蛋,把炎热、饥饿统统吃掉,O(∩_∩)O哈哈~(我知道太阳蛋是煎出来的那种,但是觉得这样切开的白煮蛋也好像小太阳滴~(✿◡‿◡))