超浓郁～在家自制快手牛肉炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大葱切碎，卤牛肉也稍微切一下。

• 步骤 2：

  

  拿一个小碗，里面放老抽、生抽、蚝油、十三香、蔬菜粒，葱伴侣豆瓣酱和甜面酱。加水搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  锅中倒油，炒香葱碎。

• 步骤 4：

  

  再放入牛肉稍微翻炒。

• 步骤 5：

  

  倒入料汁儿，小火翻炒后大火微微收汁儿即可。

• 步骤 6：

  

  锅里水开后，放入挂面煮熟即可。

• 步骤 7：

  

  面条捞出来浇上牛肉酱，再撒点儿黄瓜丝。

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀开吃啦！