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2013-07-20 加入

每个人都需要偶尔的相聚,邀请你做顿饭,跟你分享一些美好的东西,总能真切觉得仍被生活爱着!

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腌制咸鸡蛋

腌制咸鸡蛋

2021年05月22日

端午佳节就要来临,做一些咸鸡蛋,可以水煮做节日的咸蛋,煮好的咸蛋用网丝袋挂在脖子上,小孩子都喜欢。只取咸蛋黄,搭配猪肉一起用来包粽子,那个滋味真的是太好了!

日式鲑鱼通心粉

日式鲑鱼通心粉

2021年05月20日

日式意面、通心粉,讲究食材新鲜,烹饪方式快捷,简单调味就能做出健康美味的食物!

粉蒸牛肉

粉蒸牛肉

2021年05月19日

粉蒸牛肉,牛肉鲜嫩入味,五香米粉包裹在牛肉外,让牛肉增添了粉糯回甘的滋味!

仔姜焖鸭

仔姜焖鸭

2021年05月18日

一碗仔姜焖鸭,鸭肉滋味丰富入味,做下酒、下饭菜都是再好不过了!

椰蓉小方

椰蓉小方

2021年05月16日

夏季必备甜点,软软糯糯、香甜的椰蓉、奶香浓郁,清凉的椰蓉小方,最适宜夏天里享用!

日式梅子渍洋葱

日式梅子渍洋葱

2021年05月15日

一款日式风格小菜、用甘酸梅子来浸渍鲜甜的洋葱,在梅子的衬托下,小菜变得滋味丰富起来!

艾草青团

艾草青团

2021年05月03日

春天里最爱的艾草气息,做上一些艾草青团,软糯糯的艾草面皮,搭配鲜嫩春笋和咸鲜的咸菜馅料,那就是春天里独有的味道!

猪肉肠番茄意面

猪肉肠番茄意面

2021年05月01日

五一长假不出门,那就在家做美食,这款意面番茄味浓郁,搭配猪肉肠炒制,撒上一些芝士碎,和家人一起享用美味,在这气候宜人的季节里,真是最美好的事!

日式火腿芝士炸物

日式火腿芝士炸物

2021年04月24日

火腿和芝士的完美搭配,裹上蛋液、面包糠炸至金黄色酥脆,和蔬菜沙拉一起摆盘,简单又美味的菜肴,是繁忙工作后最好生活的慰藉!

叉烧包

叉烧包

2021年03月05日

叉烧包,暄软的面皮、叉烧香味浓郁的内馅,在家也能吃上港式茶餐厅的美味点心。

盐水鸭

盐水鸭

2021年02月01日

盐水鸭是中国南京特产的一种传统卤菜,盐水鸭口味清淡而略带咸味,肥而不腻、鲜嫩味美。 在家做年夜大餐,盐水鸭首选,简单的烹饪方法,做金典家庭美味!

拌苏子叶

拌苏子叶

2021年01月15日

一款韩式拌苏子叶,简单又健康的烹饪方式,最适合在新年丰富菜肴中的去油腻拌菜,赶紧收藏起来吧!

日式番茄浸鲭鱼

日式番茄浸鲭鱼

2020年08月21日

在日料中,关于鲭鱼的料理有很多,最简单的烹饪方法是烤和煎,这样的方式让鲭鱼的味道最直接。今天用番茄和白だし(出汁来做,将鲭鱼简单调味后炸制后,用番茄和白だし同煮出的汤汁浇在炸过的鲭鱼上,撒上一些大叶碎,汤汁鲜美,鱼肉浸满汤汁的味道更是妙不可言!

和风鸡肉串

和风鸡肉串

2020年08月20日

和风鸡肉串,日式居酒屋的最常点的烤串,没有太多调味,用新鲜鸡腿肉来做,烤好的鸡肉串,肉质鲜嫩多汁,大葱夹杂其中,增香又解腻,搭配冰镇的啤酒,让夏季的夜晚在啤酒和烤串徐徐拉开帷幕!

日式鸡蛋福袋煮

日式鸡蛋福袋煮

2020年08月12日

夏日的某天,家人聚在一起,晚餐做了日式鸡蛋福袋煮,属于餐桌上颜值爆表的菜肴,“温柔”的味道更是体现了福袋煮特别的滋味!

红烧肉

红烧肉

2020年06月25日

一碗红烧肉好不好吃,最能体现厨艺精湛的程度,用最基本的调料,酱油、料酒、白糖,加入几片生姜,放入葱结,五花肉小火慢煨,煨至肉烂,大火收汁, 做出的红烧肉,色泽红润,咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。

半蛋牛肉多拿滋

半蛋牛肉多拿滋

2020年06月02日

多拿滋也叫甜甜圈,用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食,最普遍的形状是中空的环状的甜甜圈,还有包有馅料或是填充奶油或者卡士达酱的多拿滋,今天就来做个有鸡蛋和牛肉内馅的多拿滋,营养又好吃!

牛肉酥饼

牛肉酥饼

2020年05月28日

鲜香爆汁的牛肉酥饼,不管是给家人做上一些,还是用来招待亲朋好友,都是最拿得上台面的美味!

章鱼足立夏饭

章鱼足立夏饭

2020年05月25日

江南一带,立夏这一天,会有吃立夏饭的风俗,因为立夏后就要开农忙了,所以这一天要好好补补,立夏饭用料丰富,最早是用黑豆、绿豆、赤豆、黄豆,绿豆等五种豆子合拌白粳米煮成“五彩饭”意寓五谷丰登! 今天就用时令蚕豆瓣,新鲜章鱼,增鲜排骨,培根替代咸肉,做个特别又美味的章鱼足立夏饭吧!

印度烤饼

印度烤饼

2020年04月23日

印度美食口味独特,烤饼质朴自然的味道、涂抹的蒜香,更是体现了异域美食的特别之处!

醪糟紫薯粉圆

醪糟紫薯粉圆

2020年03月11日

一碗醪糟粉圆,温润舒适的口感,添加天然的紫薯和桂花,自然之味最适合初春的养生小食!

芋艿红烧肉

芋艿红烧肉

2020年03月06日

五花肉肥瘦相间,芋艿很粉糯,夹着一丝肉的香味,咸甜适口,一点都不油腻的芋艿红烧肉,让你体验生活中的家常味道!

海蛎煎

海蛎煎

2019年11月19日

海蛎独特的鲜美味道,加入地瓜粉,做成脆香醇厚的海蛎煎,滋味十足!

晾晒柿饼

晾晒柿饼

2019年11月09日

柿子红了,选择肉质坚硬、果实端庄,果顶平坦,无纵沟,无核,充分成熟的柿子,去皮、晾晒至回软不发汗,外硬内软的柿饼,叠放至罐中封缸至生霜,甜糯可口的营养柿饼就做好了,做茶点或是平日零食都是极好的!

桂花酿

桂花酿

2019年10月30日

一杯桂花香浓的甜酒酿,在天气逐渐转冷的时节饮下,和胃暖身又养颜,女性养生保健的美容酒!

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