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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
洋葱切碎。
步骤 3:
土豆去皮切成块。
步骤 4:
胡萝卜切块。
步骤 5:
西兰花切成小朵。
步骤 6:
花菜切成小朵。
步骤 7:
鸡腿肉切入口大小。
步骤 8:
鸡腿肉撒盐、胡椒粉略腌。
步骤 9:
锅中水烧开,加入适量盐,倒入西兰花、花菜煮1分钟后,取出沥干水分备用。
步骤 10:
锅中倒入色拉油,放入鸡肉炒至变色盛出。
步骤 11:
锅中加入15克黄油。加入洋葱碎,炒至透明。
步骤 12:
加入1勺半小麦粉,炒至无粉状。
步骤 13:
倒入250毫升清水。
步骤 14:
加入土豆和胡萝卜。
步骤 15:
加入鸡肉煮15分钟,蔬菜熟烂。
步骤 16:
倒入150毫升牛奶煮开。
步骤 17:
加入西兰花、花菜,继续煮5分钟后,加盐、合家粉调味即可。
步骤 18:
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