黑芝麻汤圆

2021年02月25日

元宵佳节之际，做上一款黑芝麻汤圆，软糯的外皮，香味浓郁的黑芝麻馅儿流汁，抹茶味、糖桂花味，足以让这个节日充满惊喜的感觉！

桂花糯米藕

2021年02月19日

一款体现江南特色的点心，带有淡淡的桂花香的，糯叽叽、甜滋滋的桂花甜藕。

八宝饭

2021年02月18日

在江南过新年，八宝饭是新年大餐中必备甜点，甜蜜的豆沙馅儿，糯叽叽的糯米饭，以及各类果干或一些坚果夹杂其中，圆形寓意团圆，甜糯可口寓意生活越来越甜蜜！赶紧做上一碗八宝饭吧，甜蜜幸福永相伴！

梅菜扣肉

2021年02月17日

新年大餐不能缺少的一道美味——梅菜扣肉，五花肉肥而不腻，香芋、梅菜吸收五花肉过多的油脂，更是入味可口！

腊味蒸南瓜

2021年02月15日

过年了， 年夜大餐中做上一道腊味蒸南瓜，荤素搭配，让菜肴成为桌上的亮点，味道更是让人喜欢！

盐水鸭

2021年02月01日

盐水鸭是中国南京特产的一种传统卤菜，盐水鸭口味清淡而略带咸味，肥而不腻、鲜嫩味美。 在家做年夜大餐，盐水鸭首选，简单的烹饪方法，做金典家庭美味！

大阪燒

2021年01月31日

喜欢大阪烧的味道，大阪烧酱、蛋黄酱、木鱼花和大阪烧外皮酥脆焦香形成丰富的味道，卷心菜丝的爽脆清甜、虾仁的Q弹口感更是让大阪烧富有层次感。做上大阪烧和家人一起享受冬日暖阳下的午餐，再好不过了！

糟鸡

2021年01月24日

糟鸡，最能体现江浙沪一带糟货美食，猪肉、内脏、鸡翅、各类荤菜可以糟，各种蔬菜也能糟来吃！今天我们就来做个糟鸡，用来预备过年的时候菜肴也是非常不错的选择！

芋头糕“窝伟”

2021年01月20日

福建名小吃“窝伟”-芋头糕，芋头和米粉的搭配，用煎、炸、蒸的方式，可以做出各种各样小吃，炸“窝伟”更是体现了这种天然食材的鲜美味道，好吃到停不下来！

味噌风味拌苦瓜

2021年01月17日

家庭日式料理，清淡又不失滋味，平時只要简单烹饪，就是工作繁忙也能好好照顾自己。

蔬菜炒鲑鱼

2021年01月17日

新年就要到来了，做上一些新颖又营养的菜肴，给家人和朋友一起享用，这款家庭日式料理最适合您了，新年菜谱赶紧备起来吧！

拌苏子叶

2021年01月15日

一款韩式拌苏子叶，简单又健康的烹饪方式，最适合在新年丰富菜肴中的去油腻拌菜，赶紧收藏起来吧！

豆腐乳的制作

2020年12月31日

冬至节气之后，就可以制作豆腐乳了，没有买到制作豆腐乳的菌种，就用干净稻草来做豆腐乳，做好的豆腐乳就像妈妈以前每年冬天做的一样，美味又下饭！

炸生蚝&莎莎酱

2020年12月22日

这个季节生蚝最肥美，做上一些炸生蚝，配上自制莎莎酱，美味过圣诞节！

竹荚鱼豆苗散寿司

2020年12月18日

竹荚鱼的鲜美是日本人最能表达在日常的饮食中，而烤炙的做法又是最为常见的一种。今天用竹荚鱼干烘烤过后，搭配豆苗的大叶，做成散寿司，绝对是您最喜欢的味道！

竹荚鱼炒毛豆

2020年12月17日

咸鲜的竹荚鱼和鲜甜的毛豆子，煎透后微焖入味，互相渗透，又各自有独特的味道，咸鲜中的豆香，甜嫩中的咸鱼的滋味，来上一杯小酒，那个感觉真的太好了！

蜜汁叉烧

2020年12月12日

最简单的方法，不用烤箱，不用腌制 ，做出美味蜜汁叉烧。

日式汉堡

2020年12月11日

早餐是每天工作、学习的能量补给，又要营养均衡，还要方便好做，今天我们就来做一款好吃的日式汉堡吧！

日式风味狮子头

2020年12月10日

一款日式风味狮子头，口感酥香，酸甜可口，做上这道独特的菜肴，让家人一起享受生活的美好吧！

竹荚鱼四吃

2020年11月17日

竹荚鱼是日本人平日最爱吃的，做刺身、味噌汤、煎炸来吃，是日本家庭的基本料理，用竹荚鱼做出四种美味，就是一个人在家，也要好好照顾自己！

桂花红烧肉

2020年10月02日

秋天的桂花开了，香气扑鼻，不如来做个最具江南特色的桂花红烧肉吧！中秋和十一长假期间，和家人团聚，一起闲聊一起品尝美食，惬意自在地享受秋天凉爽宜人的感觉！

日式鲑鱼焖饭

2020年08月24日

鲑鱼，又名大马哈鱼、三文鱼，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质。 近年来，爱吃生鱼片的日本人都不生食鲑鱼了，因为鲑鱼有可能寄生虫的感染的危险，这几年来，餐馆里也很难看到鲑鱼刺身，日本家庭也熟食鲑鱼了。 鲑鱼营养价值如此高，我们就用它来做个焖饭吧！

日式番茄浸鲭鱼

2020年08月21日

在日料中，关于鲭鱼的料理有很多，最简单的烹饪方法是烤和煎，这样的方式让鲭鱼的味道最直接。今天用番茄和白だし(出汁来做，将鲭鱼简单调味后炸制后，用番茄和白だし同煮出的汤汁浇在炸过的鲭鱼上，撒上一些大叶碎，汤汁鲜美，鱼肉浸满汤汁的味道更是妙不可言！

和风鸡肉串

2020年08月20日

和风鸡肉串，日式居酒屋的最常点的烤串，没有太多调味，用新鲜鸡腿肉来做，烤好的鸡肉串，肉质鲜嫩多汁，大葱夹杂其中，增香又解腻，搭配冰镇的啤酒，让夏季的夜晚在啤酒和烤串徐徐拉开帷幕！

日式醋渍生姜

2020年08月13日

夏季正是食用嫩姜的好时节，嫩姜切片或是切成细丝，用盐稍稍腌渍一下，去掉一些辛辣气味，可加点红曲粉增加点颜色，用味啉和醋腌渍几小时后，就可以直接食用了，微辣中带着酸甜滋味，非常开胃！