印度奶油鸡肉咖喱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  生姜切成末。

• 步骤 3：

  

  蒜切末。

• 步骤 4：

  

  洋葱切碎。

• 步骤 5：

  

  番茄切成丁。

• 步骤 6：

  

  去骨鸡腿肉切方便入口大小的块。

• 步骤 7：

  

  腰果研磨成碎末。

• 步骤 8：

  

  锅中倒入色拉油，加入生姜、蒜、洋葱。

• 步骤 9：

  

  翻炒2分钟，洋葱呈焦色。

• 步骤 10：

  

  加入番茄丁。

• 步骤 11：

  

  番茄翻炒至变软成糊状。

• 步骤 12：

  

  加入印度咖喱香料。

• 步骤 13：

  

  加入腰果碎末。

• 步骤 14：

  

  翻炒出香味。

• 步骤 15：

  

  倒入300毫升清水。

• 步骤 16：

  

  加入鸡肉块，加入1小勺盐调味。

• 步骤 17：

  

  煮15-20分钟后汤汁变浓稠。

• 步骤 18：

  

  倒入淡奶油，烧开即可。

• 步骤 19：

  

  浓浓印度咖喱风味，来上一碗白米饭，味道太赞了！