三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
蓝纹乳酪的头像

蓝纹乳酪关注

2013-07-20 加入

每个人都需要偶尔的相聚,邀请你做顿饭,跟你分享一些美好的东西,总能真切觉得仍被生活爱着!

  • 关注18
  • 被关注319
稻荷寿司

稻荷寿司

2023年03月03日

春天来了,踏青赏花的季节,带上一些日式油豆腐寿司,是春日野餐篮必备美食之一,还可以做成好几种口味,满满春天的感觉!

河虾籽豉油蒸鲍鱼

河虾籽豉油蒸鲍鱼

2023年03月03日

鲍鱼有极其丰富和高贵珍奇的肉,最适宜烹饪美味,清蒸、白灼、油炸都十分好吃! 用匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料来蒸着吃,河虾籽、豉油让鲍鱼更为鲜嫩美味,只要上锅蒸一下,倒入调味料就很好吃了!同样也可以用来蒸鱼和各类海鲜,非常简单、快捷地烹饪海鲜!

炸厚豆腐滑菇だし汁

炸厚豆腐滑菇だし汁

2023年02月27日

少油、食材新鮮鮮,烹饪方法简单,是日式家常料理的特点。在烹饪中,会用到高汤汁(だし)也就是用鲣鱼干和昆布(海带)一起煮出的料理出汁,也可以直接购买だし汁或鲣鱼粉成品调味料来替代。做出的菜品,豆腐细嫩、滑菇鲜美,非常健康!

羊栖菜炒油豆腐—和风料理

羊栖菜炒油豆腐—和风料理

2023年02月22日

羊栖菜是暖温带至亚热带性海藻,它含有人体所需18种氨基酸(包括8种人体不能合成的必需氨基酸)14种重要微量元素,具有较高的营养保健价值。日式菜肴经常用到羊栖菜,注重营养,食材新鲜,少油简单烹饪,也是一种健康的饮食好习惯!

芥兰炒香肠

芥兰炒香肠

2023年02月20日

芥兰鲜甜脆嫩,搭配咸鲜的香肠炒着吃,好开胃又风味十足!

蟹黄拌面

蟹黄拌面

2023年02月16日

蟹黄拌面,搅拌匀面条,吃上一口,鲜美的蟹黄汁包裹着爽滑劲道的面条,蟹黄的丝丝鲜味马上留于口齿之间,口感丰富,鲜美滋味之后是大大的满足感!给爱人做上一碗口味咸鲜爽口的蟹黄拌面吧,美味足以打动爱人的心,看似简单的料理,却是充满“心机”的高级美食!

蟹黄炒饭

蟹黄炒饭

2023年02月14日

情人节给爱人什么礼物?做上一份蟹黄炒饭吧!零厨艺也能做出蟹香美味的可口炒饭,让爱人的胃为这口美味炒饭而折服!

蟹黄粉丝煲

蟹黄粉丝煲

2023年02月12日

蟹黄粉丝煲,粉丝不粘锅不起坨,爽滑筋道,蟹香鲜美又入味,既是菜也是饭,一上桌大家都抢着吃!

喉口馒头

喉口馒头

2023年02月10日

喜欢在新丰买喉口馒头,皮薄肉馅足,每天只有早上才能买到,过了9点就不卖喉口馒头了。在老底子的杭州方言中,是没有“包子”这个词。喉口馒头实际是鲜肉包子,不用张大口,便能一口一个。

日式红豆年糕汤

日式红豆年糕汤

2023年02月06日

今天阴雨绵绵,湿冷的天气就需要来一碗日式红豆年糕汤,软糯香甜,温暖的味道,让心情愉悦起来!日式的年糕(きり餅),口感会比较细软,比较粘,国内很难找到类似的口感年糕,家里有手工宁波糯米块,拿来一试,那味道是一流的绝,不仅软到能拉丝,口感上还有似有若无的糯米的颗粒感,用糯米块来做,有超越(切り餅)的口感,在宁波的朋友们可以做起来!

醪糟宁波糯米块

醪糟宁波糯米块

2023年02月05日

家里有手做宁波糯米块,用醪糟来煮,冲入鸡蛋,加入枸杞,一碗暖暖的的醪糟糯米块就做好了,元宵佳节做来给家人一起吃,是很不错的选择!

红酒煨羊肉

红酒煨羊肉

2023年02月04日

红酒煨羊肉,羊肉入味酥烂,红酒、洋葱、番茄、百里香的加入,别具异国风味,最后加入一些上海辣酱油来增添复合味道,口味超赞!

豆腐乳

豆腐乳

2023年01月29日

每年冬季,都要做一些豆腐乳备着,来年做下饭、拌稀饭的开胃小菜,必不可少!今年用腐乳菌粉来做,感觉口感好,味道也好,也简单一点!

芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉

2023年01月25日

芹菜炒牛肉,香辣可口的嫩牛肉,搭配爽口的芹菜, 胃口大开,一定要准备好香喷喷的米饭哦!

红烧牛肋骨

红烧牛肋骨

2023年01月22日

大过年的,想做个特别的菜肴,那就做个红烧牛肋骨吧,做出的牛肋骨,肉质软烂入味,家人爱吃!

纸杯蛋糕,不回缩,不塌腰

纸杯蛋糕,不回缩,不塌腰

2023年01月10日

喜欢这款纸杯蛋糕,不回缩,不塌腰 ,口感细腻,香甜可口!

大吉大利-红火炒鸡

大吉大利-红火炒鸡

2022年12月27日

新年到了,有寓意又好吃的红火炒鸡在年夜饭一定要给家人安排上,用1包味达美秘制炒鸡酱来做,就能轻松做出滋味浓郁又美味的炒鸡!

低碳水杏鲍菇拌鸡丝

低碳水杏鲍菇拌鸡丝

2022年12月16日

杏鲍菇搭配优质蛋白质的鸡胸肉,看似没什么关联的两个食材,煮一煮撕成丝儿,调入菌香清鲜的“太太乐”松茸风味鲜鸡汁调味料和香醇的“太太乐”小磨芝麻香油,轻松拌一拌,营养均衡,清新菌鲜,爽口开胃,简简单单便能完成一道餐桌上的家常菜,健康营养又美味 。

苹果炖猪排

苹果炖猪排

2022年12月14日

圣诞节就要到了,圣诞大餐准备好了吗?一道法式苹果炖猪排,让节日聚会更富有仪式感!口感丰富、奶香浓郁的关键是在于一小块安佳原味黄油!它源自新西兰草饲放牧奶牛,优质的奶源能带来浓郁的奶香味,为料理提味增香,快试试看吧!

节节高升—糖醋排骨

节节高升—糖醋排骨

2022年12月13日

过年了,年夜饭是一年中最值得期待的团圆宴,即使生活中有数不清的艰难时刻,年三十这天怎样也要给家人做上一桌可口菜肴。寓意前程美好,节节高,生活幸福的糖醋排骨,更是年夜饭中必不可少的一道硬菜! 年夜饭不仅要好吃,更要注重健康营养,所以用金龙鱼橄榄调和油来做这道新年大菜,做出跟饭店一样可口又营养的糖醋排骨。金龙鱼橄榄调和油添加甄选自欧洲特级初榨橄榄油,富含多汁活性营养物质,中式烹饪的各种煎、烹、炸、拌都适合。炸出的排骨金黄酥脆,香气四溢,家里老少都爱吃! 年夜饭桌上,一碗营养丰富、热腾腾的米饭必不可少,用产自泰国乌汶府自建生态基地的香纳兰泰国茉莉香米,煮出的米饭糯软爽滑、晶莹透亮,香气扑鼻。 酸甜可口的糖醋排骨配上香喷喷的泰国香米饭,这个新年过得有滋有味,来年更是生活蒸蒸日上,事业步步高升!点击购买【金龙鱼橄榄油调和油】 https://m.douguo.com/jump/100/7449?open=0【香纳兰正宗泰米】 https://m.douguo.com/jump/100/7450?open=0

小鸡蛋糕#宝宝最爱

小鸡蛋糕#宝宝最爱

2022年12月10日

家里的孩子爱吃蛋糕,做个可爱的小鸡蛋糕给宝贝,鸡蛋选用营养的圣乐迪鲜蛋,天然的OMEGA-3,人体易吸收!添加一些橙汁在蛋糕配中,果香浓、味道好!

麻辣香锅鸡翅

麻辣香锅鸡翅

2022年12月05日

喜欢所有香锅的味道,无论是蔬菜还是荤菜,都可以做成香锅来吃,用鸡翅来做香锅也是我们全家最爱吃的肉类香锅,鸡翅外酥里嫩,裹着又辣又味浓香锅的料汁,那个滋味真的太赞了,好吃到停不下来!

青花鱼寿司

青花鱼寿司

2022年10月30日

青花鱼又名鯖,日本家庭主要食材,是一种优质的海鲜,除了优质蛋白质,还富含多种优质不饱和脂肪酸,,还含有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等有益健康物质,平时简单烤青花鱼,配白米饭,也就是最普遍的吃法,今天我们就用青花鱼来做个寿司,蘸一点酱油芥末或者一些柚子醋来吃,简直太好吃了!

桂花抹茶冰粉

桂花抹茶冰粉

2022年10月26日

桂花抹茶冰粉, 抹茶和零卡糖完美碰撞, 在这秋季桂花飘香的季节里,无负担地享受这份甜蜜吧!

多谷物面包

多谷物面包

2022年10月24日

一款多谷物面包,低糖、少油,饱腹感十足,早餐搭配牛奶、蔬菜沙拉来吃,饮食健康又营养!

123456789102025