2013-07-20 加入
每个人都需要偶尔的相聚,邀请你做顿饭,跟你分享一些美好的东西,总能真切觉得仍被生活爱着!
大排荞麦面
2013年07月26日
大排是江浙沪传统的餐上菜肴,口感酥软,酱汁浓郁。做好它还是要点功底。
鸡米花
西芹百合腰果
2013年07月25日
这道菜比较清爽,操作挺简单的。加了腰果,小孩子也会比较爱吃。营养、健康型菜肴。
豆腐脑
2013年07月24日
豆制品是美容佳品,里面的大豆异黄酮是天然雌激素。在小时候经常有挑担来卖的豆腐脑,菜场也有的卖。在杭州要是想吃还真有点难,家里有豆浆机,在网上买了葡萄糖酸内脂,自己做豆腐脑。
港式鸳鸯仙草
杨梅烧酒
2013年07月23日
每年5、6月份,江浙沪这带有做杨梅烧酒的习惯。浸泡过烧酒的杨梅又有消暑止泻的功效。慈溪盛产口感甜糯的优质杨梅,朋友送了很多,余下的就做成了杨梅烧酒。
海苔花生
2013年07月22日
海苔是沿海城市常有的小零食,也是做菜肴的好佐料。这道菜的特点,比较省油,加裹面粉的花生米炸过会更香。下酒的佳品。孩子她爸经常抱着一碗海苔花生当零食。
宁波肉汤圆
在宁波呆过一段时间,本来对糯米类的食物不感兴趣,但吃过这种咸味带肉的汤圆却感觉非常味美,所以执意要学会包肉汤圆。
川香牛肉卷
2013年07月21日
冬阴功
韩国泡菜
挺喜欢吃泡菜和腌制类的食品,有次去韩国料理,赠送的泡菜很好吃(但是只有一小碟)不好意思再向老板要,于是就去超市买,量少价格高的袋装泡菜就是少点味道。好不容易得来这个配料方子,做了一些,味道真是不错!可以和烤五花肉包生菜吃,还可以做韩国辣炒年糕和包泡菜饺子。
凉拌瓜皮
2013年07月20日
买来的西瓜,切开发现皮厚,有听说瓜囊为温性吃多易上火,而瓜皮为凉性。何不把它们综合一下呢!
泡椒杏鲍菇
2013年07月19日
海鲜意大利面