酱瓜炒毛豆#我要上首页挑战家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好毛豆和酱瓜

• 步骤 2：

  剥毛豆，酱瓜切小丁

• 步骤 3：

  水烧热，倒入毛豆煮酥烂

• 步骤 4：

  毛豆冲冷水，沥干备用

• 步骤 5：

  锅烧热放入适量油，先倒入酱瓜翻炒片刻，再倒入毛豆翻炒，加入1/2勺白糖和1/4勺鸡精调味，翻炒均匀后小火煨一下，让毛豆入味

• 步骤 6：

  装盘

• 步骤 7：

  开吃

• 步骤 8：

  成品