南瓜松子沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备南瓜和洋葱

• 步骤 2：

  南瓜去皮切小块洗净

• 步骤 3：

  放入锅中大火蒸十分钟至熟透酥烂

• 步骤 4：

  洋葱切丝放入冷开水或者纯净水中浸泡（去掉过多辛辣味）

• 步骤 5：

  准备25g松子仁

• 步骤 6：

  平底锅中加入3勺色拉油小火烧热，放入松子炒熟后，冷却备用

• 步骤 7：

  酥烂后的南瓜放入大碗中捣碎

• 步骤 8：

  放入沥干水后的洋葱丝

• 步骤 9：

  熟的松子和平底锅的油一起倒入南瓜中

• 步骤 10：

  放入1/2勺盐和2勺寿司醋（或者醋）

• 步骤 11：

  最后加入1/4黑胡椒碎，拌匀即可

• 步骤 12：

  装盘

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  口感微甜，滋润细滑，咀嚼中洋葱的甘甜，松子特殊的香味，和南瓜特别搭配