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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
洗净的生菜用手撕成小片
步骤 3:
蒜瓣切成小片
步骤 4:
锅里倒入3大勺油,放入蒜片煎至焦黄
步骤 5:
捞起蒜片
步骤 6:
锅里油温冷却后加入3大勺料酒,3勺鲜酱油,烧沸(去掉酒味)
步骤 7:
生菜上放上焦黄的蒜片,淋入烧沸的酱油料酒汁
步骤 8:
拌匀即可
步骤 9:
装盘
步骤 10:
成品
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