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2013-05-31 加入

爱美食,爱生活,健康与美食同在。

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炸云吞(含云吞皮做法)

炸云吞(含云吞皮做法)

2016年03月13日

炸云吞属于精品主食,广东特色小吃。口感酥脆,外脆内嫩,在国外炸云吞——这个中式小吃不但十分流行,还被称为头盘菜。今天就在家享受一道国外头盘菜的待用----炸云吞

四季豆炒皖鱼

四季豆炒皖鱼

2016年03月13日

四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。皖鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。一道简单的家常菜四季豆炒鱼,开胃,养颜。

紫薯开花馒头

紫薯开花馒头

2016年03月07日

紫薯具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。给馒头加上紫薯,味道美,颜色漂亮,还能增加营养。可以说是颜色、营养、口感俱全的馒头

暖暖巧克力咖啡

暖暖巧克力咖啡

2016年03月04日

3.14,理工生说是π日,清晰文艺范说是“白色情人节”,吃货说,不管π日还是情人节,先喝一杯暖暖的巧克力咖啡。

春笋焖老鸭

春笋焖老鸭

2016年02月27日

立春后踩挖的笋,称为春笋。笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。和老鸭结合一起,整道菜不需要放油,保留了笋的鲜嫩爽口,还有老鸭的美味。----春笋焖老鸭。

紫薯馒头

紫薯馒头

2016年02月27日

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯和面粉一起做馒头不但好吃还还好。今天就来做一个紫薯馒头吧。

沙茶懒人版,酱香鸡翅

沙茶懒人版,酱香鸡翅

2016年02月18日

假期综合症还没减退吧?既要上也要做饭,一下适应不吧。想吃鸡中翅,又觉得麻烦,下班回来都不想动了。有电饭锅锅懒人版的酱香鸡翅。 鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。懒人用普通的电饭锅也能做出香浓可口的酱香鸡翅。

三味汤圆

三味汤圆

2016年02月18日

元宵节到了,吃汤圆啦。市场上销售汤圆的口味越来越多,选择也多。其实在家做也可以多种口味,多种颜色,还能和家人一起其乐融融动手增加相处的机会。甚至比卖的还好吃,今天就做了三味汤圆。

香葱炒面

香葱炒面

2016年02月16日

今年春节前至今广州菜价一直贵且选择少,下班回来更少的菜可以选择。幸好家里有香葱。那就简单的来一个炒面吧。其实炒面可以早餐、晚餐、下午茶、午餐,随时都可以吃,但是要炒的好吃的面,不需要主要火攻,还有秘籍。

花生汤圆

花生汤圆

2016年02月14日

元宵节,吃汤圆啰,和小朋友一起做亲子汤圆吧,最传统的花生汤圆,人人爱吃。煮的时候添加生姜。红枣,吃的时候加蜂蜜,简单好吃,不失传统,又比传统增加口感。

沙茶干锅土豆

沙茶干锅土豆

2016年02月13日

节后“甩肉”,少吃主食,多吃土豆。土豆又叫马铃薯,含有大量的淀粉,其含蛋白质营养价值高,土豆可以做主食也可以做菜,今天就来一道的家常的干锅土豆吧,主食零食都可以。

节后刮油,酸辣脆爽萝卜

节后刮油,酸辣脆爽萝卜

2016年02月12日

过年大鱼大肉,肠胃和体重都觉得负担。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜含丰富的维生素A、维生素C等各种维生素;白萝卜中的膳食纤维含量非常高,通便排毒,多吃白萝卜能使得皮肤白嫩。来一道简单节后刮油美食吧——酸辣脆爽萝卜。

刮油食物,蜜汁烤玉米棒

刮油食物,蜜汁烤玉米棒

2016年02月11日

过年大鱼大肉,肠胃和体重都觉得负担?来一个蜜汁烤玉米棒吧,促进排泄。帮助节后刮油清肠道。

芋头焖鸡

芋头焖鸡

2016年02月09日

经常吃土豆焖鸡,却很少吃芋头焖鸡,其芋头丰富的营养价值,具有增强人体的免疫功能的作用。不妨试试芋头焖鸡,简单好吃

防癌抗癌,开胃酸辣大白菜

防癌抗癌,开胃酸辣大白菜

2016年01月24日

大白菜营养丰富,百搭菜,且便宜。其中大白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累,故有一定抗癌作用。酸辣大白菜开胃又好吃,还能防癌抗癌,最重要食材简单便宜。

黑胡椒酱香带鱼

黑胡椒酱香带鱼

2016年01月23日

带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。年年有余,年夜饭当然要有鱼。用沃康山茶油做一道美味的黑胡椒酱香带鱼,一起欢度春节。

彩椒炒肉

彩椒炒肉

2016年01月20日

彩椒炒肉,一道家常菜,开胃好吃,出现家宴的话是一道抢手菜,因为家宴肉多,彩椒炒肉微辣开胃,又不油腻,且不太素。

酥脆素丸子

酥脆素丸子

2016年01月20日

炸丸子总是那么诱人,又是油炸又是肉,很多人望而祛步,想解解馋的不妨试试炸素丸子,简单香脆,光闻闻就流口水。今天用炸粉、芋头、胡萝卜简单食材,来炸酥脆的素丸子。PS:用量中的油只是用来炸,炸好之后油还能食用,不是真正的消耗这么多油。

炒年糕

炒年糕

2016年01月19日

年糕是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。广东的年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有,今天就来一道咸味的炒年糕

发财猪手

发财猪手

2016年01月17日

猪蹄含有大量的胶原蛋白,烹调中转化为明胶,它能结合许多水,增加细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,人类食用可以防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,是美颜的好食品。发财猪手,广东话谐音“发财就手”,年夜饭、公司开年饭必备一道菜,红红火火,发财就手

黑豆莲藕排骨汤#比暖男更暖的是#

黑豆莲藕排骨汤#比暖男更暖的是#

2016年01月17日

百年一遇的寒潮突击而来,再好的暖男也比不过一碗黑豆莲藕排骨汤来的滋补。黑豆具有高蛋白、低热量,营养丰富,含有丰富蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分。莲藕富含维生素C和膳食纤维等营养成分,加上排骨,补血养颜,冬天最暖的美食。

樱桃双皮奶#果瑞氏#

樱桃双皮奶#果瑞氏#

2016年01月16日

双皮奶是一种著名的粤式甜品,甘香嫩滑,别具一格。上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口。香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香。双皮奶也是广东甜品店的镇店之宝,一年四季都可以吃,因为可热、可冷,还能吃冰的。今天的双皮奶加上来至美国密西根州水果农场的A级樱桃果干,用先进技术保留樱桃的自然风味和营养价值,增加双皮奶的多种口味。谢谢豆果!谢谢果瑞氏!

防癌开胃食品,酸甜可口萝卜

防癌开胃食品,酸甜可口萝卜

2016年01月15日

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜含丰富的维生素A、维生素C等各种维生素;白萝卜中的膳食纤维含量非常高,通便排毒,多吃白萝卜能使得皮肤白嫩。枸杞养肝、滋肾、润肺、补虚益精、清热明目,加上白醋、冰糖,酸甜可口,简单好吃,开胃、防癌。

芋头蒸排骨

芋头蒸排骨

2016年01月14日

芋头在广东有“余头”的谐音,人们为了讨个彩头,希望好日子有富余,所以都在佳节的时候刨点芋头尝尝鲜。芋头芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。一道芋头蒸排骨,蒸的就是营养,一家老小都喜欢吃,也是我从小就喜欢吃的,有奶奶、妈妈的味道

蓝莓小甜饼#果瑞氏#

蓝莓小甜饼#果瑞氏#

2016年01月10日

蓝莓果干,来至美国密西根州水果农场的A级蓝莓,用先进技术保留蓝莓的自然风味和营养价值。用果瑞氏的蓝莓果干做饼干非常好吃,----今天做的是蓝莓小甜饼,不含泡打粉等任何添加剂,绝对天然,绝对美味。谢谢豆果!谢谢果瑞氏!

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