香辣火锅

2015年11月24日

“火锅是冬天美食主角，不管辣的、麻辣、还是清汤火锅，不管东西南北，在中国，火锅蕴含着不少饮食文化的内涵。广州最近终于有点冷了。可以吃上香辣火锅。

紫薯酥#熙悦食品低筋粉#

2015年11月22日

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。紫薯，不单一的煮着吃，用着烘焙也是绿色好食材。今天就来做一道烘焙--紫薯酥。PS：主料为油皮食材，辅料为紫薯馅的食材

香菇蒸蛋

2015年11月21日

鸡蛋主要为卵白蛋白和卵球蛋白，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。鸡蛋很神奇，可以用做糕点，也可以煮、炒，最爱的吃法还是蒸着吃。香菇蒸蛋，家传蒸菜，鲜嫩顺滑。

剁辣椒

2015年11月20日

辣椒每百克维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。辣椒不但蔬菜中的调味品，还具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能。适量的食用辣椒能增进食欲，胃口大开。今天就做一道剁辣椒，存放起来，慢慢吃。

火腿炒四季豆

2015年11月19日

四季豆高膳食纤维的蔬菜，含有大量的维生素k、大量铁元素、可溶性纤维可降低胆固醇，且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。同时，四季豆又是微量元素钾、镁的重要来源，能很好地稳定血压，减轻心脏的负担。四季豆怎么煮都好吃，因为肉厚实。今天就来一道清淡且有肉的家常菜——火腿炒四季豆

西芹炒瘦肉

2015年11月19日

西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。简单的蔬菜，放一点瘦，变成美味的家常菜。

干煸四季豆

2015年11月14日

四季豆高膳食纤维的蔬菜，含有大量的维生素k、大量铁元素、可溶性纤维可降低胆固醇，且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。同时，四季豆又是微量元素钾、镁的重要来源，能很好地稳定血压，减轻心脏的负担。干煸四季豆不但美味，还营养。

莲藕香菇鲜鸡汤

2015年11月12日

俗话说“荷莲一身宝，藕养生补人”。正是鲜藕应市时，多吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴作用。再搭配上具有养血补气、开胃助食功效的香菇，不仅滋味鲜甜可口，还是养生佳品。上班三天了，下班回家煲一碗汤补补，然后继续上班二天就是周末了。

玉米面猪肉蒸饺#舒肤佳洗手液#

2015年11月09日

玉米面含有丰富的营养素，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。用玉米面包饺子，不但美味，还有美容养颜的的饺子。做饺子，要用手揉面、擀面、包，饺子馅还要剁肉等，这时候洗手液非常重要，选择舒肤佳洗手，绵密的泡沫、小朋友喜欢洗手、家人老人喜欢舒肤佳的味道，一家其乐融融把手洗的干干净净包饺子。

四喜饺子

2015年11月05日

饺子是一种历史悠久的民间吃食，每逢佳节如春节、元宵节、冬至、立冬等等，饺子更是团圆必备的食物。各地的饺子馅不同，饺子做法也不同，但是饺子的魅力在于饺子不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。又是一个冬季，饺子吃起来吧。----四喜饺子，四种喜欢吃的饺子馅放在一个饺，五彩缤纷，看着更有食欲。

清汤火锅

2015年11月04日

火锅不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化的内涵，为人们品尝添雅趣。冬天火锅是大家聚餐首选，不管在外的火锅店，还在在家自制火锅。广州人喜欢叫火锅为打边炉，就是在炉子旁边一边吃一边聊天，且汤底多少为清淡，也有鸳鸯、辣的火锅。周末了，广州下雨，就来制作一道清汤锅底的火锅吧。

山药排骨汤

2015年11月03日

山药有补脾养胃，生津益肺的功效，而胡萝卜丰富的β-胡萝卜素、维生素A、胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力。搭配鲜美的干贝、排骨煲汤，不仅营养丰富，而且味道也是没话可说，最适合初冬补充能量。

木瓜牛奶

2015年11月02日

木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，有抗衰美容、平肝和胃，舒筋活洛的功效。它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力。木瓜牛奶给冬天早餐增加魅力活力，营养早餐奶，不再单一的喝热牛奶。

藕片炒瘦肉

2015年11月01日

"荷莲一身宝，秋冬藕最补人"，莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用；而猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。一个简单的家常菜----藕片炒瘦肉，营养不但丰富，味道还很好。

香辣炸茄片

2015年10月28日

茄子中含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，可以降血压。茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保身体血液循环正常，降低胆固醇。茄子还可以吸收脂肪，起到减肥的作用。冬天油炸食物特别诱人，那就炸茄片吧，比肉含热量低，好吃不长肉。

白果莜麦粥#西贝莜面争霸赛#

2015年10月27日

白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富。白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老。莜麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。白果莜麦粥是一款纯天然的美容减压的粥。

五层莜面煎饼#西贝莜面争霸赛#

2015年10月26日

莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效，是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ,β 葡聚糖属可溶性膳食纤维 ,是已知的降血脂有效成分 ,同时有助于肠道健康，因而燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维”。二者结合，做出的煎饼既好吃也健康，还能美容。

青椒炒猪皮

2015年10月25日

猪皮含蛋白质量很高，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。上次做了Q弹猪皮之后根本停不下来，加上辣椒炒着吃，美味下饭。

香葱Q弹猪皮

2015年10月25日

猪皮含蛋白质量很高，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。天气干燥肉皮帮你皮肤除皱补水，现在正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角，然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。猪皮正是富含胶原蛋白的食物，对减皱美容有特效。别再把猪皮扔了，简单就能做出美味的香葱Q弹猪皮。

零食，皮脆骨香的凤爪

2015年10月25日

之前做过“开胃零食，酱汁凤爪”等到好评，于是继续研究鸡爪，今天做的皮脆骨香的凤爪，越啃越香，骨头都想在啃啃。又是秋冬季，登山运动好时机，带上自己做的零食，爬山累与朋友一起分享美食。冬季，外面冷冷的不想出门，在家一边看电视，一边啃鸡爪，是不是特有满足感？自己做的零食就是好吃。

萝卜骨头汤

2015年10月22日

秋季，嘴唇裂，喉咙干痒，萝卜不妨喝一碗骨头萝卜汤。在古代就有记载，白萝卜对治疗唇干、焦裂非常管用，所以频服萝卜骨头汤，也可以起到这个效果。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。秋季怎么补，都不如一碗简单的萝卜骨头汤来的营养有效。

木瓜撞奶

2015年10月20日

木瓜中含有一定的天然果糖。而木瓜中的蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；牛奶含有丰富的钙元素，也对人体内的脂肪有降解作用。牛奶和木瓜的营养非常丰富，还可以润滋去燥哦。广州爱甜品，大街小巷、有各种甜品店，高级到五星级酒店，小到路边摊。姜撞奶、双皮奶、木瓜牛奶等等。但是很少有木瓜撞奶，今天就推荐一个款好吃营养的木瓜撞奶。

香辣炸鸡根

2015年10月19日

最近好剧很多，明天又是周末，是不是窝在家一边看剧，一边吃着美食呢？忍了一个夏天不敢吃油炸食物，可是看剧与炸鸡根最配哦。终于到秋天了，可以一边啃鸡根一边看电视剧。自己动手的香辣炸鸡根是不是越啃越香，超过瘾？

西芹百合

2015年10月19日

西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。不喜欢吃素的人加上一点收入、香菇更美味。

秋季养生，莲子银耳雪梨

2015年10月17日

莲子有养心安祥的功效，中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率。银耳的营养成分也很高，历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。总的来说这是一款美味却有不缺营养的美食。