提前过夏天，冰爽芒果西米露 by sourcehe - 菜谱

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1.煮西米的时候要不断拌均；防止粘；
2.捞出的西米过冷水冲，去粘；
3.第二次煮西米的时候记得洗净锅再煮；
4.芒果建议用大个容易切块；
5.冰西米露口感更好。

sourcehe 2016年04月12日发布

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。提前进入夏天，来一碗冰爽的芒果西米露。

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