白勺小棠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  去头，洗净，中间切开，盐水浸泡5分钟，捞出，沥干水，待用；

• 步骤 2：

  清水煮沸，放入小棠菜，煮熟；

• 步骤 3：

  捞出煮熟的小棠菜，沥干水，放入盘中；

• 步骤 4：

  热锅，倒油，放入蒜末，爆香，转为小火，放盐、酱油，炒均煮沸；

• 步骤 5：

  把炒的酱淋在煮好的小棠菜上面即可。