春笋炒酸菜（客家风味）

2015年04月20日

现在是春笋季节，也是吃酸菜的季节，客家传统人的贤惠，去年年底的芥菜做酸菜，今年吃。加上新鲜出的春笋，还有辣椒，就能做出美味的下饭菜，送白粥、馒头等。

祛湿鸡爪薏米赤豆汤

2015年04月19日

南方，二月至五月祛湿很重要，容易水肿，回南天更明显，祛湿重要。今天就来一道简单的祛湿鸡爪薏米赤豆汤。如果只是薏米红豆，爱吃肉的人就不喜欢吃，所以添加了鸡爪。

抗衰老的玉米粥，电饭锅一键搞定

2015年04月18日

玉米含有7种抗衰老：钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。煮碗玉米粥，既抗衰老也美味简单。

春笋焖排骨

2015年04月17日

春笋的美味，不需要我多介绍，怎么煮怎么好吃。爱吃排骨，爱春笋，于是当春笋和排骨更配。来吧，下饭家常菜，春笋焖排骨，绝对的美味。

孜然韭菜卷

2015年04月16日

韭菜炒蛋，烤韭菜，韭菜饺子.....吃了这么多韭菜，今天就来一个孜然韭菜卷吧，简单好吃，老少皆宜，大家都喜欢吃。

黑胡椒烤鸡腿

2015年04月15日

喜欢黑胡椒的味道，加上黑胡椒除了散寒以外，还能起到温补脾胃的作用。在豆果试用活动中得奖到大喜大黑胡椒酱，今天就来烤黑胡椒鸡腿吧。

春笋炒腊肉

2015年04月14日

春天当然要吃春笋，买了一个大的春笋，笋尖用老焖排骨，笋中间部分用来炒五花肉，根部用来炒腊肉。今天就来做个春笋炒腊肉。

栀子饺子

2015年04月13日

又是一年的毕业季，曾经唱着《栀子花开》和同学老师告别，现在闻着栀子花香，吃着栀子饺子，听着《栀子花开》音乐，期待看《栀子花开》的电影，一起回忆青春。 栀子花很香，黄栀子很甘甜，用来做饺子，金灿灿。前段时间看《我是歌手》听到主持人免费广告推广《栀子花开》电影，这几天的第五届北京电影节，又看见栀子花开的剧组占满了各大媒体版面。于是想起了做栀子饺子。

“废”物变宝，祛湿消水肿汤

2015年04月12日

南方的春天湿气很重，加上女性容易水肿。于是琢磨哪些材料可以祛湿消水肿，结果发现，很多我们不吃的食材原来是消水肿祛湿的宝贝。冬瓜皮利水，冬瓜籽通便，玉米须消水肿等等。加上干贝是金针菇汤变的鲜甜好喝，让电饭锅就能简单搞定消水肿的汤。

玉米粒烙饼

2015年04月12日

爱吃玉米，千方百计想出玉米怎么吃才好吃，蒸玉米，水煮玉米、玉米汤、烤玉米，等等都吃过，今天就来尝尝玉米粒烙饼吧

酸笋鸭

2015年04月11日

葱油酥饼干

2015年04月08日

春游带上自己做的饼干特别有成就感，饼干甜的吃多了，在阳光下再来一个咸味的油葱酥饼干，太满足了。PS：主料指油皮，辅料油酥。

春笋炒五花肉

2015年04月07日

春笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”，舌尖上的中国有具体介绍笋，我就不多说。南方人有冬笋、春笋，我都爱吃。

春季，祛湿骨头汤

2015年04月07日

春季，广东潮湿，人体容易水肿、寒气多，且容易长湿疹。简单的汤能祛湿或缓解。冬瓜皮利水，冬瓜籽通便，玉米须消水肿，赤小豆、薏米消水肿美白。橘子皮新陈代谢，含维生素A、维生素P丰富。加上干贝，有鲜甜的，润喉。（冬瓜皮、冬瓜、橘子皮不要吃，只是用来煲汤）

荞头炒腊肉

2015年04月06日

抓住春节的尾巴，还能再吃一次荞头菜。家里有腊肉，简单荞头菜炒腊肉，美味的简单家常菜。

木瓜炖奶

2015年04月06日

木瓜炖奶，丰胸也美容。木瓜含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及高量酵素，能合理补充人体各种必需营养成份。消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。特有的木瓜酵素可帮助消化，防治便秘，对酪精分解的效能尤大，被称为“牺牲性解剖刀”，具有分解喜形坏死细胞的能力，可预防消化系统癌变。均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，减轻脸部黑斑、色斑、青春痘的产生，可淡化已生成的色斑、黑斑，润肤养颜，并具有明显的丰胸效果。

脆而酸爽莴笋----防癌抗癌天然食品

2015年04月05日

春天，又是是莴笋的季节。莴笋开通疏利、消积下气、利尿通、强壮机体、防癌抗癌、宽肠通便，莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋不适合煮的太烂，营养价值流失。

枸杞汆烫莴笋

2015年04月02日

莴笋是天然的防癌控癌的美食，加上枸杞护眼，是春季养颜防癌的天然美食，做也十分简单。

#甜蜜厨神#曲奇味的凤梨酥

2015年04月02日

凤梨酥，是台湾人出去必带的手礼，后来更演变为结合西式派皮与中式凤梨馅料所制成的现代“凤梨酥”，由于外皮酥松化口，凤梨内馅甜而不腻，此种“中西结合”的凤梨酥，连西方人也赞赏有加。 凤梨酥也是香港、广东人的手信之一。

鸡爪香菇汤

2015年04月01日

鸡爪具有丰富的营养，鸡爪还能美容，鸡爪具有鸡肉的营养价值，但不肥腻。是家常菜，煲汤比整个鸡更有营养。

荷包蛋煮云南过桥米线

2015年03月30日

想去云南游，了解云南，学做了云南美食。从简单过桥米线开始吧。

韭菜虾炒云南过桥米线

2015年03月30日

想去云南，从美食开始了解，学做云南过桥米线，了解云南文化与美食。

炸春卷

2015年03月27日

春天，当然要吃春卷了，各地方的春卷各不一样，今天本想做云南春卷，可惜不会，没有买到香椿，好吧，作为吃货，陷不一样，一样能做出符合自己口味的春卷。

心星饼干

2015年03月25日

春暖花开，鸟儿蝴蝶飞，星星满天空中照耀，柳树嫩了枝呀，周末阳光普照大地，带着自己做的星星、蝴蝶、小鸟饼干，还有美丽的“心”情饼干，一起去踏青.....

春天，荞头炒腊肉豆腐

2015年03月24日

春天，抓住荞头菜的最后季节的尾巴，再来品尝美味的荞头菜的香。很家常的菜，确实春天最怀念的味道，因为这个菜上市时间很多，且很香，回味无穷。最重要的是不需要加任何的调味料，简单之需要盐，油都不需要放，或者清淡的人连盐都不需要放。