2012-12-28 加入
优质美食原创撰稿人 | 高级营养师 | 美食设计师 | 健康料理达人 | 营养与健康科普讲师 | 商业摄影师 | 营养美食专栏签约作者 | 品牌合作达人 |商业合作请+V:815246297 公号:海燕的厨房
鲜嫩爽脆的春日食单——酱爆甘蓝笋片
2020年03月26日
油焖春笋和腌笃鲜都是江南名菜,主料都是笋,油焖春笋重油重色重味,而腌笃鲜重汤重鲜重香,这是都是传统的吃法,久久流传!传统吃的久了,往往会想尝新,今天就带你们品尝一道特别的春笋料理:【酱爆甘蓝笋片】
宅家私房菜 | 鳕鱼的西式吃法之米酒茄汁脆皮鳕鱼扒
2020年03月16日
孩子爱吃鱼,尤其是鳕鱼,除了清蒸之外,开发了新的吃法,味道蛮不错的,分享给你们,酸甜口,很受大小朋友欢迎~
别出心裁巧烹饪,花式吃鱼之——美极照烧鳕鱼
2020年02月14日
鳕鱼具有丰富的Ω-3脂肪酸和多种矿物质,是非常优异的高质量蛋白原,具有独一无二的口感和美味! 运用简单的烹饪技巧,获得丰富的口感和美味,一点都不难!
吃出新意之——金沙加州小鱿鱼
2020年01月09日
鱿鱼,同时也是一种营养价值很高、很受欢迎的食材。金灿灿的面包屑,伴着酥脆Q弹的小鱿鱼,一口咬下,香料的气味在口中留存,忍不住一口接着一口,这道菜最大的亮点在于做法新颖...
从台湾火到上海的名品小吃,自己做更好吃!
2019年12月31日
盐酥鸡,来自台湾的经典小吃,一个可以和火锅比肩的“重量级”美食,每次经过炸鸡店都忍不住买上一袋,一口一个口感香脆,让很多美食爱好者都深陷其中,回味无穷。我也是其中的一份子!!!
秋凉,螃蟹最清新的打开方式
2019年10月16日
秋意浓,蟹正黄,一生只为世人口腹忙!
广东酒楼里的经典菜式在家轻松做
2019年10月09日
美食标准千万条,简单,好吃,第一条! 有耐心阅读,有闲情下厨,小小的生活,丰衣足食,简单,平常,美好~ 我的理想生活~
用这个方法吃藕,健脾补血气色佳,女人最爱!
2019年10月01日
秋天,是藕飘香的季节,夏荷秋藕,南方人最爱!
秋天必喝的润燥甜汤,只需三种材料就搞定!
2019年09月29日
秋,虽然温暖而有诗意,但也常常面临秋燥的问题,皮肤缺水,如何解救?
秋日里必喝的女人汤帮你养出好气色——红枣板栗
2019年09月24日
女人,要慢养,从内到外,日积月累,华丽蜕变~ 一年四季,时间在忙碌中滑过,很多人往往因为工作忙碌而忽略了自己~20岁的女人一枝花,芳华正茂的年纪,30岁的女人笑纹淡出,为事业打拼的年纪,40岁的女人皱纹露出,为家庭孩子操劳的年纪,十年一大变,看着镜子里的自己,很多人感叹;老了,老了,岁月不饶人啊~
十分钟的快手美味,吃了就上瘾!
2019年09月18日
上海人的秋天,是用栗子来补嘴空的~一点都不夸张~ 在南方,秋天吃栗子是很多人儿时最多的记忆之一,栗子可以从秋天吃到冬天,尤其是天冷的时候,手抱一袋热乎乎的栗子,一点也不觉得冷,非常满足~
秋天,大闸蟹最养生的做法,非它莫属!
2019年09月12日
秋天到,螃蟹上市,尤其是大闸蟹,食鲜要抢先,吃货们最乐意的就是花样翻新吃蟹忙,今天和大家分享一个大闸蟹新升级的做法,不仅好吃,还非常营养哦!
夏天女人最爱的美白润肤糖水——紫薯牛奶鲜
2019年07月23日
天越来越热了,饭菜的烟火味不如糖水来得甜蜜和冰凉,所以今天送给你们一道非常好吃的甜品:广式糖水,主要由紫薯,香芋和牛奶煮制而成,放冰箱冷藏,口感极佳~
夏天不开火,轻松吃美味之——法香串串虾
2019年07月19日
天热,不想开火,做这个吧~户外烧烤的菜单里面,最最必备的莫过于串串虾啦,十分简单又特别好吃,想想都愿意亲自动手,教你做一款最具法香风味的烤虾,喜欢就一定要收藏试做!因为真的太好吃,让你吃上一串就停不下来~
夏日蔬菜的清新美味之——蒜蓉美丽豇豆
2019年07月15日
夏天,最怕的是长肉,多吃蔬菜少吃肉,正解~
夏天不开火,轻松吃美味——豆腐沙拉
2019年07月09日
夏天,是凉拌菜的天下,豆腐凉拌,非同一般!
一颗蒜的妙用,夏日轻快低脂料理——蒜香丝瓜
2019年07月03日
新蒜上市,正是吃新蒜的最佳时节,醋泡蒜的味道不知道大家有没有尝过,和丝瓜同炒,味道很特别,一起来试试,健康又美味!
消暑解热零脂肪夏日必吃甜品-【红酒冬瓜丸】
2019年07月02日
通常,冬瓜用来炖汤,清炒,或者红烧,而今天则教大家一种特别的做法:红酒煮,把冬瓜挖成小球,开水焯几分钟断生,红酒加糖和香料熬煮成红酒汁,把冬瓜球泡入红酒汁中渍一个晚上,第二天就可以像吃甜品一样吃冬瓜了,口感非常特别,推荐你们试试~
网红美食轻松做,不炒不卤,鲜辣泡着吃-【柠檬凤爪】
2019年06月26日
做美食,从来都需要各种尝试,体会味道的千变万化,有趣,有味,有创意~柠檬凤爪正好是这样
夏天健康饮品自己做,简单又好喝之——精纯橙汁
2019年06月25日
和吃水果相比,我更倾心于喝果汁,尤其是鲜榨果汁,意即把水果经过物理压榨的方式直接出汁饮用,鲜美十足!和购买果汁相比,我更倾向于自制,自制的果汁,现做现吃,新鲜度100%,营养保留的更全面,任何的新鲜果汁,进过冷藏或者冷冻后再食用,营养会流失,口感会打折,所以要学会自己做果汁,今天开始带你们做一些好喝又简单实用的果汁~
夏天不开火,轻松吃海鲜-【咖喱梭子蟹】
2019年06月21日
做菜,偷懒是常有的事,尤其是夏天~ 但是偷懒也需要技巧,这道菜就是偷懒来的美味,送给你们哈~
夏天不开火,轻松吃营养快手菜-【芦笋焗虾】
2019年06月20日
有时候,做菜需要偷懒,而偷懒,需要点技巧,比如我~
不用一滴水,轻松搞定初夏小海鲜,又嫩又香!
2019年05月29日
5月入夏,我们的饮食要调整到清淡,轻瘦模式,夏天不甩肉,望着美服泪两行,看着别人穿美衣,只有羡慕的份,任何时候体重的管理和控制都是我们女人的必修课~蛤蜊是小海鲜之王,通常炒着吃,煮汤都非常鲜美,今天推荐白葡萄酒焖焗的做法,去腥提香,带来不一样的口感和风味,你们试试吧~
春日鲜韭这样炒,真香!
2019年04月11日
最近被热播剧《都挺好》刷屏,主要是明玉和苏大强,人设对比冲突,和其他人相比,我对剧中美食的关注超过了对人物的关注,被剧中石天冬大厨的菜品深深的吸引。精致的菜品不仅让人赏心悦目,而且味道相当不错。对照苏大强和明玉,一边是点着外卖,一边是精心烹饪的美食。在自己看来,映射出来的完全是两种不同的生活方式和状态。用美食喂养疲惫的身体,温暖孤独的灵魂,功效绝佳,美食喂我心!
春日必食营养快手菜--【芦笋里脊肉卷】
2019年04月08日
阳光,总能带来好心情,尤其是春天,面朝大海,春暖花开~ 做菜和天气相关,也和心情相关,天气好,心情好的时候,做菜的颜值直线上升,因为带着喜悦和细心做出来的菜肴可以吃到满满的心意和美意!周末放晴,去菜场兜一圈,看到了刚上市的芦笋,鲜嫩的样子让我毫不犹豫的就下手,心里盘算着怎么吃出新花样和新口感,快速的过一下之后,便有了主意,买了里脊肉和它搭,无比鲜美,把它分享给你们~