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步骤 1:
大闸蟹两只,生姜,料酒,生抽1勺,盐少许,黑米150克
步骤 2:
黑米提前用清水浸泡一晚 大闸蟹洗净后用姜丝和料理去腥 黑米洗净后加入少许姜丝和生抽拌匀 蒸笼中放入荷叶,码入泡发洗净的黑米入蒸锅大火蒸到7成熟 放入处理过的大闸蟹同蒸至熟即可
步骤 3:
成品图
这是大闸蟹非常养生的吃法,新升级的配方,中秋家宴可以试试,喜欢就速速下手!
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