2012-12-28 加入
优质美食原创撰稿人 | 高级营养师 | 美食设计师 | 健康料理达人 | 营养与健康科普讲师 | 商业摄影师 | 营养美食专栏签约作者 | 品牌合作达人 |商业合作请+V:815246297 公号:海燕的厨房
早春女生必备的养颜安神茶
2023年02月21日
今天是二月二,龙抬头,民俗里说这一天一般要吃六种食物,代表不同的寓意,具体是哪六种,又有什么讲究呢?我们一起来了解一下吧~ 第一种是猪头,它象征着龙头;第二种是饺子,它象征龙的耳朵;第三种是炸糖糕,它象征龙蛋;第四种是春卷,象征着龙的鳞片;第五种是地菜,象征着龙的爪子;第六种是水果龙眼,象征着龙的眼睛。 龙眼,我们这边也叫桂圆,今天就用桂圆煮一份早春养颜安神茶,和大家分享~
10分钟学会这道益智菜,让孩子聪明又健康
2022年10月31日
对于宝妈们来说,孩子的饮食比自己的更用心,兼顾营养与美味的健康原则,日常菜肴中,鱼虾类是优选,尤其是海鱼类,多吃鱼的孩子聪明,已经成为妈妈们的共识~ 海鱼的烹调方法有很多种,其中清蒸最能体现原汁原味,除了清蒸以外,今天和大家分享一种新的烹调方法-酱煮(酱汁),酱能丰富食物的口感,同时也能辅助去腥,建议你们试试~
秋冬养生暖锅,治愈我们的胃和心
2022年10月30日
秋远东近,秋天的尽头是寒冬,北方已早早的进入寒凉,在寒风乍起的季节里,和大家分享养生暖锅,用食物治愈我们的胃和心,驱寒暖身正正好~ 砂锅最早是一种炊具,能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料,有利于水分子与食物互相渗透,最大限度的释放食物的味道,传播快,散热慢,保温性极强,在寒冷的季节,特别受欢迎,食用暖锅后能使身体快速暖和,起到很好的保暖御寒效果~
秋日滋阴润燥的轻奢养生汤
2022年10月29日
秋天,是喝汤轻补养的美好时节,一碗好汤水的标准,在我看来是食材和时间共同作用的结果。 食材好,汤水的营养价值高,食材好,汤水的味道错不了,所以好汤来源于好食材。今天和你们分享秋天的居家轻奢养生汤『虫草花老鸭汤』
南瓜变身宫廷甜品,润燥美白女人爱
2022年10月28日
秋天吃南瓜,是件很自然的事,犹如每天吃饭一样简单。南瓜的吃法一般来这几种最为常见:蒸,煮,焗,炒,最能吃到原汁原味。 如果想着变花样吃,可以和面粉结合,做成南瓜馒头,南瓜饼,南瓜面条等,这些小孩,老人都特别喜欢~ 在这些都吃过之后,今天和大家分享一种新的做法-『南瓜杏仁酪』,一款宫廷甜品,具有润燥美白的功效,喜欢可以试试
秋天就喝这碗粥,明目降肝火,尤其是女人
2022年10月27日
秋干物燥最容易让人上火,肝火旺,脾气就变差,易爆易怒,有时候并不是性格的原因,季节转换也会带来影响。 要想办法来降降火,从饮食上来说,建议大家把白粥换成菊花粥,菊花有清新的芳香,能清肝火,有着明目的功效,特别适合秋天,做法也很简单,分享给你们~
秋日补元气抗衰老的美颜靓汤
2022年10月26日
俗话说得好:一鸽胜九鸡!鸽子是名贵的滋补佳品,可以延缓我们衰老的速度,增加皮肤弹性,补充气血,女性经常吃记忆力会变好! 通常我们煲汤会选鸡比较多,但和鸽子相比,鸡汤主要的功效是大补元气,而鸽子则营养价值更高。今天和大家分享一下我们家秋日里的滋补汤水『松茸红枣鸽子汤』
自制秋日姜梨茶,清甜润喉超简单
2022年10月25日
梨,是秋天里的美味水果之一,有着"天然矿泉水"的美称,因鲜嫩多汁,甜酸适口深得人心。 南北吃梨,各有各的方法,北京的小吊梨汤,南方的秋梨膏,皆因梨而作,变化出不同的滋味与口感。今天和大家分享一种比较家常的做法『姜梨茶』,凉性的梨碰撞热性的姜片,口感,味道,功效都来得刚刚好~
意想不到的鲜美混搭
2022年10月24日
食物之间有美味的秘密,只是我们有时候想不到,所以会错过一些,但是经常下厨的话,并且肯多尝试,往往就有一些惊喜~ 今天这道菜,就是两种不同食材之间的随意混搭,引出一道秋日新菜,应季又鲜美,全家都喜欢,和你们分享~
简单的秋日滋润甜汤
秋天喝汤,降燥润肺,简单的食材,不费力的炖煮,就能喝上甜糯水润的银耳红枣汤羹,一家人都润润的,很舒服
止咳润肺的妈妈牌清甜糖水
2022年10月23日
小时候,会特别期盼家里来客人,因父亲的手艺远近闻名,来找父亲帮忙的人手里总会提着各种糖果,这些是我平日里不曾吃得到的,在所有的糖果中印象最深的则是一瓶橘子罐头,那份甜美一入口就与舌尖交互,慢慢的舍不得吞下,让它在嘴里多停留一下,凉冰冰的,甜蜜蜜的,滋润我很久~ 秋天,橘子熟了,色彩鲜艳,酸甜可口,能止咳润肺,当妈妈的,自己学做橘子糖水,让他尝尝我小时候的味道~
香气到处飘的秋日美味焖饭
2022年10月22日
很多孩子都不太喜欢吃米饭,她(他)们的味蕾停留在美味的菜肴上,尤其是肉类,如果把白米饭加点料,在焖煮的过程中香气就止不住的飘出来,孩子们就非常好奇,也非常期待,什么米饭这么香啊?流露出迫不及待想吃的样子,妈妈心里偷着乐,好吃的米饭开锅啦!
秋日润燥第一汤
2022年10月21日
藕是秋天里的美物,生吃可以解烦,熟吃健脾润燥,益血补心,可以独自凉拌,清炒,也可以与肉类混搭,吸收油脂,入口酥糯!尤其是与排骨一起焖煮,成就秋日润燥第一汤~
沁入心脾的自制水果气泡甜饮
2022年05月26日
5月,相比四月而言,多了厚实感,瓜果丰沛,荔枝,枇杷,芒果,西瓜排着队上市,家里的水果也跟着季节换着来,除了直接食用之外,搞点创意的吃法,给孩子多一点惊喜,毕竟健康美味的饮品不容拒绝,喜欢就一定要试试哈!非常好喝~
教孩子做一碗好吃的饭,记住妈妈的味道
味道,是有记忆的,尤其是妈妈的味道!每个孩子的味觉记忆里都有一份独特的妈妈味道,只要一入口,就能感受到那份熟悉与美味,永远也忘不了~
多彩饭团多样美味
把米饭做得好看又好吃,五彩饭团是个不错的选择,多准备一些食材,选红黄绿之类的亮色蔬菜,和米饭结合在一起,手捏成团,真的是好看又好吃,做早餐,当点心,都非常美味,家里有孩子的,一定要试试~
简易版『蛋包饭』,孩子最喜欢
教孩子做饭,最简单的目的就是让他不用饿着自己,有点厨艺基础,花点时间,就能吃到自己喜欢的,这种开心和喜悦是来自生活的小确幸~ "简单+好吃"是我教孩子做饭的核心,让他明白做饭其实可以很轻松又美味,掌握食物的魅力秘笈,自由发挥,轻松料理~
闭着眼睛随便做都好吃『黄金玉米粒』
2022年05月23日
玉米是个好东西,虽说是粗粮,却味道甘甜,因为含有较多的粗纤维,能加快肠道蠕动,促进消化,改善胃肠道。 玉米的吃法也多种多样,煮着吃,煲汤喝,榨汁,炒着吃,每一种吃法家人都很喜欢!最近尝试了一种新做法,外表金黄,干爽鲜甜,一口一勺,非常好吃~ 具体做法和你们分享吧~
清新嫩滑的别样炒蛋
2022年05月19日
一日三餐,用美食喂养孩子,让他感受食物的美好,获得均衡的营养,养成健康的饮食习惯,这是我做美食的动力之一,但我也希望能让孩子适当的下厨,学一些简单的菜肴,感受一下厨房里的魔力,和为家人做饭的乐趣,最终可以自给自足,开心健康的生活!
香滑开胃的快手螺丝粉
在厨房里忙碌了半天, 最后决定, 还是来一包螺蛳粉, 毕竟, 高端的食材, 往往只需要最简单的烹饪~ 苦中作乐也是一种生活~ 其实,是孩子和我都想吃螺丝粉了!和泡面相比,孩子说,螺丝粉更好吃些,配料丰富,口味特别,估计因为平时吃得少,所以觉得更好吃!教孩子做饭,从最简单的开始~
让女人钟爱的快手养生欧包
2022年05月18日
身边的女性朋友,大多喜爱养生!因为可以让自己保持年轻,也可以让自己注重调养身体,保持好状态和体态!归根到底,爱养生,也是爱自己呀!
100%精纯橙汁
橙子是比较接近完美的水果之一,因其丰富的维生素C,成为餐桌上的首选,酸甜的口感,很容易打开胃口,也给身体带来快速的苏醒。橙子榨汁,100%原浆,给你足够的"C"力量,美白抗氧化,每日必备!
面包的甜美伴侣
果酱,封存了水果的甜美,糖的加入,让其保质期延长,不受限于季节,随时随地享用,和着面包,成为一道锦上添花的美味~
鲜美多汁的快手绝味『鸡排三明治』
2022年05月17日
周末,通常都会晚起些,给自己一个偷懒的理由-补觉,放松一下,缓解日常的疲惫。充足的休息之后,整个人都神清气爽起来~ 下厨,总能调节自己的心情,尤其是轻松的料理一家人的餐食后获得他们的称赞,乐呵呵一整天。 今天和你们分享一下新晋美味-『鸡排三明治』,嫩滑鲜美,汁水充盈,味道极好,收藏起来试试,特别推荐,家里有小朋友的,一定不要错过~
吃了还想吃的快手牛肉卷饼
2022年05月16日
生活是需要美味的,尤其是早餐,美味的早餐开启美好的一天~ 早餐可繁可简,通常来不及的时候,我就做一些快手版的早餐,比如卷饼,加点牛肉,蔬菜,既方便又好吃,今天的美味分享『快手牛肉卷饼』