消暑解热零脂肪夏日必吃甜品-【红酒冬瓜丸】 by 海燕的厨房 - 菜谱

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浏览 223661 收藏 3639 时间 30-60分钟切墩(初级)

这道红酒冬瓜丸做法很简单，吃法蛮创新的，可以当甜品消暑吃，非常不错哦~

海燕的厨房 2019年07月02日发布

通常，冬瓜用来炖汤，清炒，或者红烧，而今天则教大家一种特别的做法：红酒煮，把冬瓜挖成小球，开水焯几分钟断生，红酒加糖和香料熬煮成红酒汁，把冬瓜球泡入红酒汁中渍一个晚上，第二天就可以像吃甜品一样吃冬瓜了，口感非常特别，推荐你们试试~

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