【海燕的厨房】的厨房

冬天里最鲜美的营养美味组合——红椒酿肉

2018年12月14日

家常做菜，总少不了鱼肉，所以我们家也不例外，平时的我们上班，回来的晚餐通常也比较简单，一荤一素而已！儿子回来的周末，在厨房里忙绿的时候，总想着多些花样和口味，这样他吃起来更有味，好胃口也是养出来的~

虾蟹一锅焖，鲜到没朋友！

2018年11月18日

对于海鲜，我是爱的，并且是深爱，不仅我爱，全家人都很爱，所以海鲜在我们家出现的频率比较高，因为喜欢所以...

又香又嫩的夏日美食——葱香焗鱼头

2018年06月07日

我喜欢烹饪，最早源于母亲和外婆，母亲做饭是远近闻名的，而外婆的面食也是当地的一绝，所以从母亲和外婆那里得到部分遗传，和美食结下了深厚的缘分，并以此为爱好，一直向前~

蒜薹用手撕着吃，脆爽又清新！

2018年04月27日

蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效，从营养和保健功效上来说：蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效，春天宜多吃！

蚝油牛柳，嫩到没朋友！

2018年03月10日

说实话大鱼大肉吃多了，总有腻的时候，而换些快手小菜却也很讨喜，尤其是肉边菜，我们做肉边菜，通常会选猪牛羊，三者对我而言，从营养价值上来说会偏牛肉和羊肉，但从口感上来说，猪肉比牛肉嫩，牛肉比猪肉有嚼劲，而羊肉则比较有膻味，各有特色~看自己的喜好！

红火年菜开门迎旺年--【富贵虾】

2018年01月23日

年，本意为年成，即五谷成熟，五谷皆熟为有年，年之有收成！年菜：旧俗过年时所备的菜肴，意指过农历年时比平日丰盛的鱼肉蔬菜等食物，也就是吃的比较好的饭菜，又称年夜饭~

让冬天变得更暖的冬日暖锅--【番茄牛腩锅】

2017年12月08日

大冬天，冷手冷脚的，去哪里取暖？从食物中来点大能量，上升热能，暖锅就是最合适的选择~

冬天里的滋补女人汤--花生瘦肉鸡脚汤

2017年11月15日

一到冬天，被风吹后的脸，易皱易干，皮肤常常处于缺水的状态，胶原蛋白流失严重，作为女人，到冬天该喝些什么汤来改善？

最惹味的秋冬零食--糖烤栗子

2017年11月13日

糖炒栗子，从小吃到大的美物，尤其是秋冬，逛街吃栗子，边逛边吃，惬意十足，一口一个，停不下来~

好吃到添盘的【茄汁大虾】

2017年10月27日

虾这道食材，在我们家出现率极高，盐水虾，蒜蓉虾，油爆虾，葱油虾，串串虾，春卷虾，黑椒开片虾，盐焗虾，轻食虾盏，包菜虾等等，所有这些料理都遵循“简单，快手，美味”三大原则，方便你们日常操作，也兼顾了上班的朋友们，易学易做，好看好吃！

秋季里的美味小零食-烤署角

2017年10月09日

土豆，日常生活中最最常用的食材，酸辣土豆丝，铁板土豆片，青椒土豆，这些耳熟能详的菜名下都是餐桌上的常客菜，其实土豆能变化出很多的美味料理，换个做法，口感立马不一样，虽然都是土豆，但是烤着吃的土豆滋味更爽，你试试！

#和盒马一起去出海#之五香熏鲅鱼

2017年09月29日

俗话说靠山吃山，靠海吃海，没错，今天我们的目的地就是东海。舟山开海第一捕，会有什么海鲜等我们呢？盒马鲜生带你揭秘哦！快来围观~

#和盒马一起去出海#之香煎带鱼

2017年09月29日

舟山开海第一捕！特别幸运的能和盒马鲜生一起去出海，从小在山脚下长大的我，对于大海有着迷之神往的情结，带着好奇和期待，从上海到舟山，一路5个多小时的车程，和盒马的朋友们以及小伙伴们妥妥的到达，大海之行，还有什么比从海里刚刚捞上来的海鲜更加鲜美！带鱼黄鱼鲳鱼墨鱼，我的鱼生不能没有它！今天和大家分享的就是盒马鲜生的东海带鱼，鲜的不要不要的！

扬州名菜--【清炖绣球狮子头】

2017年09月21日

淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州，淮安，菜系充满淮，扬特点，原料多以水产为主，取材江湖河鲜为主料，以本味本色为上乘，雅俗共赏，味道清鲜~

馋嘴小零食黄金南瓜丸

2017年09月20日

很早之前，听到爱肉的亲说： ”肉是我的命，没肉怎么活？“一副超级认真又坚定的样子，我打趣的他说，”行这辈子，和肉好上了~“ 而我自己，不知道什么时候而南瓜好上了？虽没达到爱它如命般情深，喜欢总归是有的，浅浅淡淡的~

泰式佳肴香辣咖喱蟹

2017年09月18日

出去旅行，对于我来说，就喜欢的就是美食，到了旅行地，一定要尝尝当地的特色美食，用味觉来感受和分辨那里的味道~ 泰国，是个热情的国度，菜肴色彩艳丽，味道浓烈，最出名的莫过于咖喱，咖喱在当地是必用香料，分不同的颜色，黄色咖喱相对温和，而红色咖喱则很辣，所以选用不同的咖喱，菜肴的风味也会不同！泰式料理实质上是有几百年历史东西方烹饪的融合，形成自己独有的饮食特点，而水生动物，植物和草药则是泰式美味的主要配料，对菜肴的味起着重要的调和作用！