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2012-09-06 加入

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宝宝辅食 | 红薯布丁

宝宝辅食 | 红薯布丁

2018年11月04日

适合1岁+及的宝宝食用。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,还含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。

宝宝辅食 | 南瓜蒸蛋羹

宝宝辅食 | 南瓜蒸蛋羹

2018年11月04日

对于刚开始接触辅食的小宝宝来说,南瓜无疑是最佳选择的蔬果类食物,不仅富含类胡萝卜素促进骨骼发育,而且还含有多种氨基酸、矿质元素、果胶,帮助保护宝宝们脆弱的肠胃,促进消化,百益无一害。

桂圆桃胶炖鲜奶

桂圆桃胶炖鲜奶

2018年10月13日

桃胶的功效:古有记载,桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见,但用它来美容可物美价廉的好东西。 之前煮桃胶都是用炖盅,这次试了用九阳的不粘奶锅,效果一样哦!

宝宝辅食 | 青瓜丸子多彩贝壳面

宝宝辅食 | 青瓜丸子多彩贝壳面

2018年10月13日

待宝宝可以添加辅食之后,一直想尽各种办法给宝宝增加点进食的乐趣,让他爱上吃饭、享受吃饭~因为胃口有限、食材有限,所以在有限的食材里加入更多样化的选择,是个难题!珍妮珍馐的青瓜丸子是极好的选择。无添加、0淀粉、纯肉泥的肉丸子,宝宝也吃得香。

红枣枸杞菊花茶

红枣枸杞菊花茶

2018年08月23日

红枣枸杞菊花茶可以很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒,对高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病有很好的调理作用。

虫草花炖肉汤

虫草花炖肉汤

2018年08月21日

虫草花对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。 简简单单来一壶养生汤!

阿胶炖乳鸽

阿胶炖乳鸽

2018年01月16日

阿胶用于补血滋阴、润燥,鸽子素有“一鸽胜九鸡”之称,壮体补肾、益气补血。两者一同炖食,辅以当归、党参、北芪、红枣,可缓解血虚、心悸失眠、肺燥咳嗽。特别是对老年人提高身体免疫力、女性产后康复可起到一定的食疗养生作用。

药膳猪脚姜醋蛋

药膳猪脚姜醋蛋

2018年01月03日

猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道广东的地方传统名菜,最具特色的女人滋补食品,属于粤菜。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血,所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。 广州这边女人产后就吃这个补气血,同时也会送邻居亲戚朋友吃。 我生完小宝后身上的孕期湿疹还没好,不敢吃有姜的东西。现在正值冬季,小宝肠胃也挺好的,就开始馋了!酸、甜、微辣,我最爱的三种味道一锅全具备了。天天吃不腻。 正好还有母上大人给我买的药材:当归、北芪、党参,补气血三剑客!当然不能少,就成了这锅量身制作的药膳猪脚姜了!

海鲜珍馐|潮味盘龙鳝

海鲜珍馐|潮味盘龙鳝

2017年12月03日

对于鳗鱼,我们这边的做法都是放足了合适的配料,直接清蒸即可。这样既能尝到它本身的香甜,也可以利用配料减轻鱼本身带来的腻。然而除了使用的配料有讲究,蒸鱼的锅具也是很重要的。蒸鱼讲究火候、蒸的过程不能有太多的冷凝水滴入盘中,要不然鱼的口感会大打折扣。具体怎么做,请往下看~

卡通花样馒头

卡通花样馒头

2017年11月15日

生为南方人,胃为北方型。 以前蒸馒头、包子总会有一部分泡着水,导致食物底部口感不佳,也影响美观。但是新入手的多功能电蒸锅,足够大,不仅漂亮,设计和我们平时见的也有很大差别。它的盖子不是普通的高拱盖,而且呈球形的穹顶盖,这样的设计让我很惊喜。一是加大了蒸的容量,不仅两层包子轻轻松松放得下,连整只鸡都不在话下。二是这样的设计,配合蒸笼和蒸蓖独特的导流结构,中间略高且密封,四周略低,六条导流径可以把水滴直接引到边缘孔,最后进入底锅。如此,食物不会像以前那样泡水,尤其是我做的花样馒头,你们瞧。

鲜美系列套餐:红枣玉米煲鸡汤+海鲜粉丝蒸白菜+清蒸金针菇

鲜美系列套餐:红枣玉米煲鸡汤+海鲜粉丝蒸白菜+清蒸金针菇

2017年11月14日

独自带娃的新手妈妈轻松搞定两菜一汤 自从生了娃后,特别是这将近的两个月来,新生宝宝对环境的陌生、对昼夜的不适应,让我感到措手不及。好好做饭、好好吃饭对我简直就是一种奢侈!炒菜、焖菜、煲汤,对需要料理家务又带着新生宝宝的人来说真的是一种考验。 但是,多层蒸锅可以让我轻松解决这个难题。 苏泊尔多功能电蒸锅通过隔水蒸的方法,还原食物本身的味道,让人轻松享受健康生活。虽然无法调节火力大小,但是功率大,同时带有防干烧功能,只用短短时间亦不需要看管就可以准时上菜。

咸香罗勒肉肠麦芬

咸香罗勒肉肠麦芬

2017年07月31日

有一种新鲜肉肠叫珍妮珍馐情迷罗勒!加入罗勒的纯肉肠,还真是第一次见。第一反应就觉得跟烘焙类点心会很搭~麦芬相较戚风口感扎实,又比磅蛋糕清爽,故而就有了这么一款点心,咸香口的,不喜甜的人非常适合。

COUSS(卡士)烤箱CO-750A食谱之酥皮闪电泡芙

COUSS(卡士)烤箱CO-750A食谱之酥皮闪电泡芙

2017年07月17日

闪电泡芙,传说闪电泡芙因为太过美味,让吃起来的人们忍不住飞快地吃完,就如同闪电般迅猛。

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

2017年07月17日

COUSS(卡士)烤箱CO-750A食谱之巧克力草莓蛋糕

COUSS(卡士)烤箱CO-750A食谱之巧克力草莓蛋糕

2017年07月16日

空了一周没碰烤箱的结果就是连续几天胡作乱造,哈哈~卡士的这台大烤箱让我好生手痒! 闲暇翻杂志时最想的就是能有这么一小块高逼格的小蛋糕,搭配一杯爽口饮料,感觉时间就这样打发过去,好惬意!

COUSS(卡士)烤箱CO-750A食谱之荷叶面包鸡

COUSS(卡士)烤箱CO-750A食谱之荷叶面包鸡

2017年07月15日

烤全鸡是去年10月份做了一次脆皮的,一眨眼都快一年过去了。时间过得真快~ 夏天到,家附近每天会有个老阿姨在卖荷叶,一张1块钱。荷叶清香增味解腻,常做包烤或蒸菜。不用加葱姜去腥,只要包上两叶荷叶就可以了。

蔓越莓绿豆糕#遇见最“莓”好的自己#

蔓越莓绿豆糕#遇见最“莓”好的自己#

2017年07月01日

蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌,抵抗细菌性胃溃疡,并且具有很强的抗氧化作用,可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯,特别适合女性食用。而且它富含抗氧化的多酚类物质,此前有研究显示,适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。

蛋糕夹心面包#遇见最“莓”好的自己#

蛋糕夹心面包#遇见最“莓”好的自己#

2017年06月30日

能够自己做出各种想吃的、喜欢的,不管结局怎么样,都是好事,都是幸福的。 另外,蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。

排骨煲仔饭

排骨煲仔饭

2017年06月24日

一人食也要吃得痛快些! 各类煲仔饭、木桶饭是我外出点餐率最高的。有时候在家真的会想偷懒不做饭,但又不能饿着肚子,因为你会发现饿过了之后排山倒海而来的是填不满的食欲…… 所以,学会一步到位就能享受一顿有肉有菜有饭是基本技能! 今天做的是排骨煲仔饭哈~

卡通红豆包

卡通红豆包

2017年06月23日

饼干模的一大妙用~不仅仅只是做饼干,它还可以做各种造型用于其他美食上

肉松毛毛虫面包

肉松毛毛虫面包

2017年06月23日

裹入肉松的毛毛虫,吃起来外柔内香,也是逗孩子的一个好办法~

椰蓉小卷

椰蓉小卷

2017年06月23日

做这个小卷的初衷是要做椰蓉小吐司的,觉得那样一个个的小山丘会很好看。 没想到挤挤变成了卷,自行成排也是棒棒哒,二发好了之后干脆切开小口,露出它的真面目!

双色马蹄糯米糕

双色马蹄糯米糕

2017年06月22日

拿三套单杯模具回家,亲爱的妈妈就看上了。 她向来喜欢这种小巧独特的东西,今天就做糯米糕过过手瘾。 从小都是吃着我妈做的各种零食点心长大,只要有她在,就不怕没东西吃,信手拈来。

奥利奥咸奶油蛋糕

奥利奥咸奶油蛋糕

2017年06月22日

咸奶油蛋糕没有平时的蛋糕那么甜。盐的加入是很少很少,中和了糖的甜度。 搭配法芙娜100%可可粉蛋糕胚、奥利奥可可饼干碎,有不一样的味道跟口感。 奥利奥吸收了淡奶油的湿气,吃起来并没有平时吃的那种香脆,可又有另一番的风味。值得一试~

香葱肉松吐司

香葱肉松吐司

2017年06月21日

各种吐司、各类面包就是我的最爱,家里最常做的就面包面包了~在某天晚上我家那位临睡前跟我提了要求,想吃咸口面包,我第二天马上做了一个!只要你想吃,我就给你做。

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