桃胶的功效：古有记载，桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见，但用它来美容可物美价廉的好东西。
之前煮桃胶都是用炖盅，这次试了用九阳的不粘奶锅，效果一样哦！
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1、桃胶选择干净、规整的比较好，一定要泡足时间，否则很难炖烂；
2、没有桂圆干也可以不用的；
3、红枣跟桂圆干会使汤水颜色变深，是正常的；
4、牛奶不要太早加入，就不会成豆花状了；
5、最好加足量的水，中途开盖容易影响味道，也要注意防止烧干。
