小贴士

1.每个人用的面粉不同，环境不同吸水量也不同，建议预留20克水出来；
2.静置面团可以使面团更容易出筋，没时间也可以省略这一步；
3.在制作过程中，因为份量比较多，需要及时盖上保鲜膜保湿；
4.发酵温度为30°，时间1小时；烘烤温度为170°，时间23分钟；仅供参考，请根据实际情况进行调整。