蜜豆天使蛋糕
2012年10月01日
女儿问我为什么把这款蛋糕称作天使蛋糕?那有没有魔鬼蛋糕呢?我作张口结舌状,其实女儿说得很对,天使蛋糕跟巧克力恶魔蛋糕正好是相对的,其中不掺一滴油脂,连鸡蛋中富含油脂的蛋黄也没有,只用无油脂成分的蛋白部分,所以其成品清爽雪白,仿佛安琪尔的食物,故称“天使蛋糕”。孩子的想法真有创意,,很新鲜,很不一般,童言无忌啊!哪里像成人世界那样复杂多虑,一句话说出口之前早在心里绕了几个弯。
每个孩子都是家里的天使,给我们带来无限的欢乐!天使蛋糕也正如其名,洁白柔软,清新雅致······