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风铃的头像

风铃关注

2011-12-10 加入

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鱼香鱼块

鱼香鱼块

2012年10月02日

红茶意式脆饼

红茶意式脆饼

2012年10月02日

说到红茶,大家都会想起西方国家贵族的下午茶,总以为红茶是西方国家的饮品。实际上在神农氏发现了茶叶开始,早在宋代的时候,红茶就出现了,红茶是一种全发酵茶品。人们在茶叶制造过程中,发现日晒代替杀青,揉捻后叶色发生了变化,也就产生了红茶。很久以前,西方国家所知道的唯一茶品即是红茶。 将红茶渣做到饼干里,还是第一次,挺有创意,也很好吃,家里的立顿红茶产生了新的价值!不过下次做的时候应该把面团再多揉搓一会儿,这样切割时才会更成形,每次的练习不论成功失败,都能积累一点经验,相信:没有最好,只有更好!

家庭版油条

家庭版油条

2012年10月02日

很喜欢吃油条,但不太敢买外面的油条,怕老年痴呆呢!而且早上也没有时间出门买早餐!一次看了《生活一点通》节目,又做了笔记,学到一款家庭版的油条!在小胖家买了早苗的无铝泡打粉,偶尔做一次解解馋呢!家里的油放心卫生,也不需要放太多油,因为完全可以把油条做短一点,小巧,可爱型,放在盘子里正好,家庭制作,好吃就好!

简单版花生牛肉酱

简单版花生牛肉酱

2012年10月02日

红茶戚风

红茶戚风

2012年10月02日

韭菜鲜肉锅贴

韭菜鲜肉锅贴

2012年10月02日

蜂蜜坚果棒

蜂蜜坚果棒

2012年10月02日

木瓜布丁

木瓜布丁

2012年10月02日

前几天在小毛猴的博客里看到木瓜布丁,很是喜欢,喜欢它的颜色,喜欢玻璃杯中通透的质感,更喜欢它简单的制作方法!刚巧朋友送我一个木瓜,便兴冲冲地拿回家进行实验了! 如果现在是盛夏,那这款布丁就更显魅力了,非常爽口,清凉!女儿脑筋一转,出了个好点子,建议将它拿到楼上阳台上进行拍照,于是阳台的台面成为了底色,楼下的幼儿园和远处的建筑群成了独具特色的背景,这张照片让女儿得意不已,得感谢她的灵感哈!瞧那把勺子就是她提着呢,小丫头屏住呼吸,稳住手腕,等我按下快门,才长长地舒了口气,呵呵,挺敬业的呢!好呐,母女合作愉快!

火腿蔬菜面包

火腿蔬菜面包

2012年10月01日

蛋包饭

蛋包饭

2012年10月01日

风鹅白菜粉丝煲

风鹅白菜粉丝煲

2012年10月01日

蜜汁烤翅

蜜汁烤翅

2012年10月01日

蜜汁烤翅,是一种叫起来非常有彩头的烤翅,其色泽红润饱满,油光异彩,口感细嫩爽滑,齿颊留香,回味甜蜜;有着鸿运当头,甜蜜美满,祥和幸福的文化意味。 以前很喜欢在烧烤摊前停留,看着排列得丰富多采的食物,鱿鱼、鸡翅、里脊肉、鸡脖子······香气扑鼻,但是不放心小摊贩的卫生,只敢偶尔买了过过瘾。现在有了烤箱自己在家烤,想吃什么做什么,感觉真好! 其实烤箱和烧烤是两个概念,烤箱做菜很健康,没有油烟,利用上下四根石英管加热,比如烤鸡翅时,根本不要用一滴油,相反它把鸡翅本身的油给烤得滴了下来,所以很减肥的哦!有人说,那烤箱不是很难清洗吗?也不需要,当有油滴下来时,只要在下方放一烤盘,里面铺一张锡纸,烤完后将锡纸扔了就万事大吉啦!

花生酱花形面包

花生酱花形面包

2012年10月01日

南瓜蜜豆面包

南瓜蜜豆面包

2012年10月01日

南瓜的作用很多——解毒保护胃粘膜、帮助消化消除致癌物质,促进生长发育;南瓜是百变的——南瓜羹、南瓜饼、南瓜盅、南瓜蛋糕、南瓜派、南瓜炒百合······今天,南瓜先生遇见了蜜豆小姐,成为一段佳话——南瓜蜜豆面包! 加入南瓜泥揉出的面团成品非常漂亮,如同穿上了金色的外衣,上端的十字口仿佛正咧着嘴在笑,令人赏心悦目!我看来看去,爱不释手,忽然想到了寿桃,对的,真像!这就是留学归来的寿桃,染了发,换了肤,洋味十足呵!

粗粮之麦片面包

粗粮之麦片面包

2012年10月01日

平时多吃些粗粮可以使肠胃更健康,提高免疫力。古语说:“五谷为养”,意思是粗细粮均有丰富的营养,搭配吃对健康极为有利,燕麦加入全麦面包中,营养更全面!我家也经常“喝五谷杂粮”,九阳豆浆机在厨房里是高效率的角色,从超市里买来各种各样的诸如黑豆、小黄米、薏米、西米等粗粮,打成五谷豆浆,非常香浓可口,既美味又减肥! 为什么要减肥呢?一为健康,二为身材,风铃当妈妈之后,体重一直居高不下,心里那个急呀!不敢吃减肥药,寻求各种秘方,最后得出结论:运动+节食!这是唯一健康又能持久的方法,生命在于运动,经常看见许多老人晨练,那么从年轻时就坚持运动不是更好吗?心意已定,便开始了我的运动方式——跳绳,外加控制晚餐的摄入量,八点之后绝不吃任何食物,到现在已经坚持四年了,也颇有成效,我想我会坚持下去,从一而终呗!

全麦蜂蜜面包

全麦蜂蜜面包

2012年10月01日

牙签肉串

牙签肉串

2012年10月01日

冬季暖身之牛肉汤

冬季暖身之牛肉汤

2012年10月01日

冬季的早晨总是想多赖会儿温暖的床,以前,我还早起做韭菜盒子、煎饼果子给父女俩吃,天气转冷后,我也变懒了,一日之计在于晨,咱得把握时光养精神哪,那早餐又想吃好,只能是派遣懒人紫砂锅出场啦!妈妈买了好些牛脚回来,要给全家补一补,冬天喝牛肉汤,可以增强身体的活力,加强身体的抵抗力,尤其在如今甲流横行的日子里,人们更加注重养身,听说蒜头的价格猛涨,看来疾病的流行还能促使一些人小发一笔呵! 早晨给孩子喝上一碗暖暖香香的牛肉汤,再搭上两个小馒头,热量足矣,蹦蹦跳跳地去上学吧!

花素春卷

花素春卷

2012年10月01日

心形水果生日蛋糕

心形水果生日蛋糕

2012年10月01日

最近亲戚中过生日的人颇多,二月初二是小侄子的生日,那天大家看见妹妹的婚礼蛋糕,都很喜欢,这下我就忙碌了哈!不过很愿意为他们效劳,送出去的是一份意义非凡的礼物,别致而有心,得到亲友的珍爱,我也格外开心!老公体贴地说:“别太累了!”我的辛苦只有他看得见! 这个小蛋糕并不费力,到蛋糕店买了一个现成的糖偶“龙”,省得我作画了,主要是没找到漂亮的龙的图案,呵呵,就偷懒啦!做好后得到了女儿的表扬,她很喜欢小蛋糕丰富的外形,强烈要求我改天送她一个:)瞧上面的彩虹糖就是她选购的呢! 可爱的蛋糕送给小侄子,祝愿他快乐成长,前程似锦!

鲜奶油面包

鲜奶油面包

2012年10月01日

铜锣烧

铜锣烧

2012年10月01日

铜锣烧是机器猫(哆啦A梦)的最爱,ドラ即为日语“铜锣"的发音,ドラえもん译写成汉字的话即为"铜锣卫门"。很多人了解铜锣烧都是通过看动画片,看机器猫很喜欢吃,就很垂涎这个食品,为了满足女儿的好奇心,我也学做一回铜锣烧!   用两片圆盘状的饼皮包裹豆沙馅,形状类似两个合在一起的铜锣。对于中国人来说,这其实就是我们更为熟悉的豆沙饼。制作铜锣烧的步骤简单,材料也很容易搞定,所以赶快动手,和你的哆啦A梦一起享受铜锣烧带来的幸福滋味吧! 吃了铜锣烧,女儿提出在她过生日时我给每人发一个铜锣烧,晕倒!这孩子太不体谅她老妈了,家庭手工作业,哪能大批量生产? 这两天着实忙啊,单位里的事情也增加了,女儿的生日会一天天走近,脑袋里装的事情太多,要成浆糊了,偏偏又感冒了,鼻子呼气不通,赶紧吃药,希望明天我的声音能明亮起来!可指望着好嗓子能在生日会上高歌一曲呢!

意大利蝴蝶面

意大利蝴蝶面

2012年10月01日

冬季养生粥

冬季养生粥

2012年10月01日

懒人的葡式蛋挞

懒人的葡式蛋挞

2012年10月01日

每次到肯德基总是要点紫薯蛋挞,独特的美味,唇齿留香。等到家里终于有了烤箱,带来了很多丰富的美食,却还是迟迟不敢触及千层酥皮团的制作,又心恋蛋挞,之前按照君之的方子做过不用“叠被子”的蛋挞,也算比较好吃,但终究不算正宗。今天这个蛋挞口感非常好,可惜不是我叠的被子,在小胖家购物时,看到 肯德基专供的蛋挞皮,一时心动,买了一袋,先饱口福再说吧! 有了现成的挞皮,制作挞水就是举手之劳啦,只要原料好,正宗的口感自然就跟着来喽,吃完了心里暗下决心:等我放假有时间,也来叠一次被子试试看!凡事总要有第一次的嘛!加油!

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