【舞之灵小食堂】的厨房

东菱魔法云智能面包机【自制福建传统米年糕】

2015年05月02日

魔法云这款面包机外表让人非常的惊艳，浅金色拉丝不锈钢机身奢华而低调，菜单控制面板由镜面和哑光两部分组成，面包桶使用日本大金聚热涂层，贴心呵护，安全健康，最给我惊喜的是它运行时的声音，非常安静，在我感觉确实是比以往的面包机有了非常大的提升。配件也非常贴心，除了有详细的说明手册还有防烫手套。

蔓越莓杏仁辫子包

2015年04月29日

蔓越莓干所含植物化学成份十分丰富、其中对人体健康最具价值者包括：浓缩鞣酸、原花青素、黄酮类、丰富的维生素C等。研究发现，蔓越莓所含丰富的浓缩鞣酸，具有强力抗细菌粘附特性。

【家庭版宫保鸡丁】

2015年04月28日

宫保鸡丁由鸡丁、花生米、干辣椒等炒制而成，鲜香细嫩，辣而不燥，由于鸡肉外裹了一层水淀粉后，快炒即熟而肉嫩。那么宫保鸡丁是怎样得名的呢？传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚，家厨摸准了大人的脾气，便在厨房内随手抓些现成的鸡丁、辣子及花生米之类，热锅快炒后送上，甚得丁大人欢心。待他入川做官后，家厨也从山东随行而来，见天府花生不次于山东大花生，经与四川嗜辣的习俗相结合，并加以改进，稍加白糖，又增新鲜滋味。丁大人对此举大加称赞。来丁府赴宴的官员及亲朋，也无不夸赞鸡丁别有风味。因丁宝桢曾被封为太子少保（尊称宫保），从此戏称此菜为“宫保鸡丁”，后风靡全国直至今日。宫保鸡丁已经名扬世界，但是对于家庭来说，适合自己口味的还是最好的，所以我做的这道这能称为伪版，所以路过的也别拍砖，如果您觉得不和口味，请根据自家需要增减调料吧。

东菱魔法云智能面包机--【一键式蔓越莓吐司】

2015年04月28日

自己一直都是东菱的忠实用户，所以这次得到东菱魔法云智能面包机的试用确实是开心极了，云智能也是互联网概念，由于之前试用的一款烤箱也是通过WIFI操作的，手机里已经下载了阿里小智，因此这次连接非常顺利，使用手机操作非常简单而且界面漂亮。拥有125种百变云菜单，APP手机智能监控，让你的美味可以无限的更新。魔法云这款面包机外表让人非常的惊艳，浅金色拉丝不锈钢机身奢华而低调，菜单控制面板由镜面和哑光两部分组成，面包桶使用日本大金聚热涂层，贴心呵护，安全健康，最给我惊喜的是它运行时的声音，非常安静，在我感觉确实是比以往的面包机有了非常大的提升。配件也非常贴心，除了有详细的说明手册还有防烫手套。好吧，如此高大上的产品，一定要来试试它的一键式功能是吧。很多人以为一键式应该就是面粉放入后就什么都不要管了。但是从我使用看来一键就是你不要手动操作面团，但是由于各地温差原因，所以中途我们还是可以根据面团揉的情况和发酵情况进行暂停操作帮忙的。像我的一键式我也是先和面12分钟后然后开始一键式法式面包程序的。做好的蔓越莓吐司我又根据儿子需要加工成了三明治，煎了火腿和鸡蛋夹片，配上牛奶和水果，就是中考生充满正能量的早餐啦。

洋葱烤贻贝

2015年04月26日

贻贝含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贻贝食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

奶油杯蛋糕

2015年04月22日

很幸运能试用ACA这款魅惑红烤箱。当时看见这个魅惑两个字时候我已经被深深吸引住了。快递很快，周末就收到了，打开包装完整无缺，魅惑红就这样华丽丽的展现在我面前。迅速开始给自己烤了一份奶油蛋糕，上色很均匀，温度也稳定，挤上奶油，华丽丽的感觉很配这款烤箱吧。儿子非常开心，4个中号杯子的量，一口气就消灭了。

#甜蜜厨神#【日式香浓炼乳面包】

2015年04月05日

日式炼乳面包，听大家说的太多了，最后忍不住也做了。果然如大家推荐的一般：香浓、绵软，让你吃了停不下来，我想接下来几天，我会继续做的，谁让这么好吃呢？

【什锦海鲜烩】那些年吃过的美味传统闽菜

2015年04月05日

隆重推出这道，什锦海鲜烩，儿时吃到现在的，也是传统的闽菜做法。还没的时候发材料图到微信，所有人都猜测是做佛跳墙。材料确实有佛跳墙中用到的，但我做的是家庭版的海鲜烩，也是我们这里老百姓餐桌上经常出现，甚至在酒店也出现的一道做法。浓浓的汤底加入了各种海鲜，最后放入蔬菜，那鲜美程度绝对是棒极了。当然这道也是我为儿子定做的，补补气，为了中考必须要有健康的身体不是？

【小米萝卜粥】

2015年04月01日

小米具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。而胡萝卜具有降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

【橙子杯子小蛋糕】

2015年03月29日

橙子的季节，本地的橙子这时候不但便宜关键，还非常的甜，皮薄多汁，不买点回来真心觉得对不起这个橙子了。榨汁什么的都很方便，尤其做蛋糕另有一番味道。还在烤箱时候，就能闻到黄油中夹着橙子的香气，真心让人吃了停不下来的感觉。这款小蛋糕因为黄油比较多，怕腻所以加入橙子和橙皮末中和，非常的好吃，强烈推荐给大家。

【紫薯薏米银耳羹】

2015年03月29日

薏米是是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

【红薯南瓜汤】好皮肤是可以喝出来的

2015年03月01日

据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能“补中、和血、暖胃、肥五脏”等。《金薯传习录》说它有6种药用价值：治痢疾和泻泄；治酒积和热泻；治湿热和黄疸；治遗精和白浊；治血虚和月经失调；治小儿疳积。可见，红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。而南瓜可使肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。为了好皮肤，所以有空就多为自己熬上一碗吧。

【党参黄芪薏米粥】健脾益肺

2015年02月28日

黄芪党参具有补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴的作用，而炒薏米和炒扁豆具有去其湿热，去其积滞的作用，今天的这道养生粥，有这些症状的朋友可以试试看。

【菠萝瓜果茶】

2015年02月27日

三月女人花。三月最甜蜜。甜蜜的月份是女人们的专利，那就给自己来一份甜蜜的水果茶吧。

清肠解腻明目的【桑菊茶】

2015年02月21日

过年了，是不是感觉吃的太油腻了，节后给自己一个舒服的肠道是必须的，一壶一茶，让自己整个人都舒服起来吧，赶紧动起来吧，为了自己的健康

#菁选酱油试用#之【田园炒鸡丁】

2015年01月30日

鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。

#菁选酱油试用#之酱油炒饭

2015年01月29日

炒饭，人人都喜欢，一个人时候我经常做的，这次试用菁选酱油，用来炒饭没有想到非常是鲜美，和大家一起分享吧

#菁选酱油试用#【海参芙蓉蛋羹】

2015年01月28日

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。另外海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。

#菁选酱油试用#之【家常版辣子鸡】

2015年01月28日

去餐厅用餐时候，看见端上来的辣子鸡满满的干辣椒，我总是用筷子扒拉着找鸡块，可是现在在家自己做，当然是鸡肉要多些啊，于是就有了这道多鸡肉少辣椒的伪版的辣子鸡

#菁选酱油试用#之肉泥蒸蛋

2015年01月24日

这已经是第二次试用菁选酱油了，个人非常的喜欢，色泽好口味好，今天做个最容易的蒸肉泥吧，非常适合孩子

年夜菜【鲜虫草玉米煲排骨】

2015年01月24日

常言道：“秋季进补，冬令打虎”，但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补，秋季食补以滋阴润燥为主，并且要多喝水。南方的秋季是干燥的，这时候多喝一些汤品是必须的，但是要适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物才好。鲜虫草能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效，而鲜虫草炖肉既能增加免疫力，又能滋阴补肾。在这个多发感冒的季节，为自己和家人煲上这样一份汤品是必须的，走起。