锡纸金针烤花蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  成品

• 步骤 2：

  材料：花蛤 300克 金针适量 龙口粉丝一把 辅料：蒜瓣适量 剁椒酱一大勺 糖少许 蚝油 生抽 香油 辣椒酱1小勺

• 步骤 3：

  首先将粉丝用热水泡发，金针用淡盐水浸泡洗干净，准备所有的辅料加入少许的纯净水拌匀成料汁备用

• 步骤 4：

• 步骤 5：

  取锡纸三张整形，然后铺上泡发的粉丝，码上金针菇 ，将花蛤也摆上，然后撒上蒜瓣和剁椒

• 步骤 6：

  将料汁直接浇进去，然后放入预热好的炸篮

• 步骤 7：

  住，放进去后一定要再盖上锡纸，并且要牢牢的裹紧，然后160度烤30分钟左右、中途可以打开看看，等花蛤张壳了就可以了

• 步骤 8：

  是不是太有食欲了？开吃