闽菜-红烧蹄髈

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浏览 58964 收藏 0 时间 1小时以上 切墩(初级)

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闽菜-红烧蹄髈的做法步骤

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小贴士

要想做好的蹄髈色泽好第一步是很重要的，那就是炒糖色，有了糖色，焖煮出来的成品自然颜色红润特别的有食欲

舞之灵1027 2019年01月28日发布
过年了，特别馋这个菜，于是特地买了肘子回来做了这个菜，作为压轴菜上桌大家看见那是万分的惊喜啊。因为这份蹄髈在我眼里，它更代表的是福州传统美食。
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