2016-03-30 加入
打开了烘焙🥯新世界 all for my little one
黑眼豆豆
2022年09月16日
也是老网红了吧~最近一直在做比较老的产品,这个我用了70%的黑巧,对减肥人士还是比较友好的~早餐来一个就够了~管饱~ 70%的黑巧比较苦,不会很甜,想要口感的可以选用50%左右的巧克力~ 这款我用了老面,相对于直接法更软,即使常温放3天也是松软的哦~~
红烧牛肉
2022年09月03日
这一道红烧牛肉可以直接当红烧牛肉面的汤底~ 吃面的时候只要浇上一些汤,放上三两块牛肉,汆烫点青菜,一碗香喷喷热腾腾的红烧牛肉面就完成了! 真的是一点不输外面卖的! 自己赶紧动手试试吧!
米饭最强CP——日式炸猪排
2022年08月24日
经典菜——炸猪排~~ 好吃好做,只需要提前腌制好,保证和店里的一毛一样~Y!E!S! 蘸酱不沾酱都️~~ 米饭杀手!
中秋 | 老式五仁月饼
2022年08月22日
每年中秋必备老式五仁月饼~~ 哈哈~里面还添加了红绿丝~真的是小时候的味道,小时候的回忆~~ 这个配方做出来就是小时候的味道,是长一辈应该会喜欢的口味哈~~
莲蓉蛋黄月饼
2022年08月13日
就要中秋节啦~ 月饼做起来~~ 其实月饼还是很简单的,饼皮简单揉成团就好~馅料分割一下包制一下就行~~烘烤时间也不长~还是比较适合家庭制作的
香草红茶蛋糕卷
2022年08月08日
也是比较经典的瑞士卷吧,红茶碎加上香草奶油的顺滑,百吃不厌
夏日清爽柠檬慕斯蛋糕
2022年07月27日
夏季了,天气炎热,来点不一样的蛋糕吧~ 慕斯蛋糕味道冰冷,入口即化,吃起来爽滑朗朗上口,奶油甜而不腻。 柠檬清爽酸涩,更是中和了甜味。 中间柠檬戚风夹层蓬松柔软,吃起来略有嚼劲~和慕斯搭配相得益彰
焦糖香草布丁
2022年07月16日
这款布丁试了不会错 不难 就是费糖~ 既然费糖,必定就是口感好吃的,一点蛋腥味都没有~ 值得一试哦! 大家最好选用香草荚来制作,实在没有可以用香草膏代替,香草精就不建议啦~因为香草精的味道还是挺人工的,不是很建议用~ 如果实在没有也可以用哈~只不过口味上会略逊色一点~
鲜菇玉米炊饭
2022年07月11日
这个很简单,同样味道也很鲜美 只要家里有菌菇和玉米就能做 当然,还要有一口电饭锅哈~~
【回忆杀】毛毛虫面包
2022年07月06日
小时候吃的毛毛虫来咯~~ 这个倒不难做,就是步骤略微繁琐,但是挡不住我对他的热情和喜爱~哈哈 建议要吃的时候再夹馅,不然面包从冰箱里拿出来就是硬硬的,可以稍微常温下放一放,等面包软一点再吃
【10分钟美食】紫米夹馅
2022年07月02日
这个紫米夹馅夹吐司非常好吃~ 作为甜品里面的配料也很好吃~ 关键是单吃口感也好~ 哈哈哈,“三好”的紫米夹馅值得拥有~~ 做法简单,小朋友也可操作。正常煮饭煮熟之后加配料搅拌一下就好哦~ 可以作为亲子菜捏~~
杨梅酱
2022年06月26日
正值吃杨梅的季节,正好做点杨梅酱,做好的杨梅酱做成香缇奶油,涂面包,做甜品都很好吃~ 主要是简单快速,上手容易,无添加! 下期用这个杨梅酱做个蛋糕卷吃~~
【媲美某师傅的】肉松小方
2022年06月21日
哈哈~毫不夸张! 我这款肉松小方真是可以媲美bao师傅的 但是这款做法更简单,做成了方形,只需切割、涂上沙拉酱、裹上肉松即可。 肉松买的是现成的,味斯美的 沙拉酱可以用现成的,也可以自制 自制的可以问我要配方哈~~ 这里我用的是现成的
牛奶奶油沙饼干
2022年06月14日
经典款夹心饼干 日系风味,中间是奶油沙夹心 饼干体和夹心都是自己做的,无添加 步骤过程也不繁琐,重要的是无添加,哈哈! 夏日温度高,建议秋季冬季做常温可保存 夏季还是要冰箱冷藏比较好哈~
【10分钟美食】泰式酸辣虾
2022年06月11日
夏天啦~必须要凉菜整起来~ 泰式风味凉拌虾~酸酸甜甜,清爽口感。相当夏日风情 原材料一般菜场都可以找到
腌制咸鸭蛋
2022年06月05日
自己腌制的咸鸭蛋,卫生健康,简单易做,就是等待的时间有点长,不过时间越长越流油哦~ 我这个是腌了21天,30天效果会更好哈~
蒜蓉小吐司
2022年05月15日
吃惯了甜口的吐司,可以来点咸口的试试 300克的长条吐司,做起来新手友好,二发容易,吃起来也绵软拉丝 本期采用中种法,看起来复杂,实则缩短了真正制作的时间,而且更绵软
《10分钟美食》手残+懒人给我进!【不会失败的】【糯米麻薯】
2022年04月19日
这个麻薯会长高高! 也不需要木薯粉 !! 更不需要技术! 真真的【搅一搅拌一拌】就好!!! 10分钟美食篇! 建议大家烤箱一边预热一边操作 不然搅拌完了烤箱还没预热好就尴尬了~哈哈
巧克力古早蛋糕
2022年04月11日
“古早味”来自于闽南语,意思是“古旧、传统、怀旧的风味” 这类蛋糕松软 弹性好 水润 吃上去不拔干 口感湿润 就算空口也能吃上个两三块 配方简单 制作也不难
蛋糕卷 +大白兔——白兔卷
2022年03月11日
大白兔奶糖 小时候的回忆~ 过气老网红拿出来翻翻新再做一做~ 蛋糕体绵软湿润,馅料充满了大白兔奶糖的味道~一口下去,奶香味在口中炸开~香浓四溢,围绕在唇齿间 小朋友的最爱~热量当然也是爆表 可是偶尔一次。吃吃也无妨
情人节特辑——梦龙拉丝生巧棒
2022年02月07日
情人节到了,各位小仙女们,可以开始准备巧克力咯~~ 不需要烤箱,只需要微波炉和冰箱就能做成~ 不管他“配不配”,咱自己吃也是相当爽~嘿嘿 基本上半个小时就可以了~当然除冷藏的时间哈~~
酱料 | 10分钟即好的蓝莓酱
2022年02月01日
这个酱料可以做面包抹酱、蓝莓山药等 超级快手 只需10分钟即可食用
巧克力爱好者进!【爸爸糖·巧克力吐司】
2021年12月04日
我觉得这是家庭主妇发挥才干的吐司 为啥这么说。。。因为整形手法就是叠被子和编辫子 其余时间就是发酵和等待⌛️ 有女儿的宝爸们也可以学起来 以后可以给宝贝编4股辫