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步骤 1:
熟黑芝麻打碎
步骤 2:
450克吐司模具底部垫张油纸
步骤 3:
1. 玉米油+牛奶拌匀 2. 加入筛好的面粉 3. 加入蛋黄混匀 4. 加入黑芝麻碎混匀
步骤 4:
这是拌好的状态,有点干是正常状态
步骤 5:
1. 蛋白里面加入所有材料 2. 打成9分发 3. 和蛋黄糊混匀
步骤 6:
混好的是这种比较干,缓慢滴落状态
步骤 7:
倒入模具,挤入黄油,撒上奥利奥碎 烘烤参数:160/170 40分钟
步骤 8:
这是烤好出炉状态,震盘一分钟倒扣
步骤 9:
我一般是这样侧放
步骤 10:
完全晾凉脱模,切片
步骤 11:
切片就可以开吃啦~~
1. 此配方可做1个450克模具蛋糕2. 糖量配比可以增加,也可以用零卡糖
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