萝卜丝酥饼 by 沈麦麦 - 菜谱

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1. 此配方可做6个萝卜丝酥饼，需要多做请翻倍
2. 大包酥省力省时
3. 萝卜丝一定要攥干水分，不然馅料带水不好包

沈麦麦 2022年10月26日发布

萝卜丝酥饼是广东省地方传统名点，属于粤菜之一。一般的做法是炸制，因为秋干易上火，所以，我们这里用烤制～

萝卜丝加上虾米，再配上点香葱、火腿，风味一下就出来了～

因为需要开酥，制作过程用猪油还是比较多的，中老年人不要过量食用哈～

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