柚子糖的做法步骤

• 步骤 1：

  一个柚子，把里面的白色囊的部分扒下来

• 步骤 2：

  切成小块 黄色的外皮部分最好剪掉

• 步骤 3：

  泡水 我泡了3天（每天早上起来换一次水，一定要拧干。晚上再换一次水）

• 步骤 4：

  最后一遍拧干即可

• 步骤 5：

  锅里倒入水和冰糖

• 步骤 6：

  熬至冰糖融化，冒泡

• 步骤 7：

  倒入柚子囊

• 步骤 8：

  翻炒至冰糖液完全吸收

• 步骤 9：

  不断翻炒至出砂，就是把柚子囊里面的水分炒干，建议小火，不然容易炒焦～

• 步骤 10：

  最后凉透装袋即可