杨梅酱

2022年06月26日

正值吃杨梅的季节，正好做点杨梅酱，做好的杨梅酱做成香缇奶油，涂面包，做甜品都很好吃～ 主要是简单快速，上手容易，无添加！ 下期用这个杨梅酱做个蛋糕卷吃～～

【媲美某师傅的】肉松小方

2022年06月21日

哈哈～毫不夸张！ 我这款肉松小方真是可以媲美bao师傅的 但是这款做法更简单，做成了方形，只需切割、涂上沙拉酱、裹上肉松即可。 肉松买的是现成的，味斯美的 沙拉酱可以用现成的，也可以自制 自制的可以问我要配方哈～～ 这里我用的是现成的

牛奶奶油沙饼干

2022年06月14日

经典款夹心饼干 日系风味，中间是奶油沙夹心 饼干体和夹心都是自己做的，无添加 步骤过程也不繁琐，重要的是无添加，哈哈！ 夏日温度高，建议秋季冬季做常温可保存 夏季还是要冰箱冷藏比较好哈～

【10分钟美食】泰式酸辣虾

2022年06月11日

夏天啦～必须要凉菜整起来～ 泰式风味凉拌虾～酸酸甜甜，清爽口感。相当夏日风情 原材料一般菜场都可以找到

【故宫网红】馥郁妃子饮

2022年06月09日

正好蹭一波故宫热度～听说最近这个饮料特别火，好多人都去故宫打卡了～ 咱也来复刻一把，也享受享受古人妃子们的乐趣～ 这款饮品简单好做又好喝，特别是现在就是荔枝杨梅的季节，所以食材上也是应季的，两种水果味道相融合倒也相得益彰～ 古代没有这么多化学添加剂，所以这种饮料已经是天菜了～做一做吧～不会失望，老人孩子必备！

【10分钟美食】椰奶冻

2022年06月06日

这个奶冻可以变化很多种，夏天吃非常合适，很凉爽，可以放奶茶里面，也可以当甜品里面的小料吃～ 变化多种，把椰子粉换成抹茶粉就是抹茶奶冻，换成咖啡粉就是咖啡奶冻～ 健康，无添加。关键是好做，阿哈哈哈哈

腌制咸鸭蛋

2022年06月05日

自己腌制的咸鸭蛋，卫生健康，简单易做，就是等待的时间有点长，不过时间越长越流油哦～ 我这个是腌了21天，30天效果会更好哈～

【快乐童年】小跳蛙蛋糕卷

2022年06月03日

六一来点不一样的，小跳蛙蛋糕卷。 颜值在线，做法简单，只是在卷起的蛋糕卷上面裱些奶油即可～ 不管是不是六一，谁还不是个孩子呢☺️ 这款平时做哄娃也可以～自己吃都可以

蒜蓉小吐司

2022年05月15日

吃惯了甜口的吐司，可以来点咸口的试试 300克的长条吐司，做起来新手友好，二发容易，吃起来也绵软拉丝 本期采用中种法，看起来复杂，实则缩短了真正制作的时间，而且更绵软

【10分钟美食】天然香草冰淇淋

2022年05月13日

原方子是君之的 这个配方我葱去年做到了今年，真的是太好吃了～ 这个冰淇淋可是媲美【光明冰砖】，吊打一众小牌冰淇淋哦～ 食材都是天然的，即使是1岁的小宝宝也能吃哒～～ 不需要冰淇淋机就能做，一样绵软细腻

好吃到打嘴巴【蛋黄香菇肉粽】

2022年05月05日

粽子节又快到了，南北差异较大，口味争议比较多，我的坐标在长三角，所以还是吃咸粽子居多，每年必备的肉粽就是重头戏！ 创新来源于台湾的【龙粽】 材料简单：香菇、咸蛋黄、五花肉、去皮绿豆、糯米！ 相信我，这几样放在一起真真真的太好吃了！

《10分钟美食》手残+懒人给我进！【不会失败的】【糯米麻薯】

2022年04月19日

这个麻薯会长高高！ 也不需要木薯粉 ！！ 更不需要技术！ 真真的【搅一搅拌一拌】就好！！！ 10分钟美食篇！ 建议大家烤箱一边预热一边操作 不然搅拌完了烤箱还没预热好就尴尬了～哈哈

巧克力古早蛋糕

2022年04月11日

“古早味”来自于闽南语，意思是“古旧、传统、怀旧的风味” 这类蛋糕松软 弹性好 水润 吃上去不拔干 口感湿润 就算空口也能吃上个两三块 配方简单 制作也不难

软fufu空气感 【培根芝士包】

2022年04月01日

做多了甜面包 来点不一样的咸面包吧～～ 超级无敌松软 空气感满满 一口下去满口芝士的咸香 里面包裹的是培根 也可以换成香肠 各有千秋 比外面的烘焙店好吃太多！而且还没有改良剂添加剂等

四宫格简易版【千层肉饼】

2022年03月29日

不用发酵 好做好吃的千层肉饼 这次用的是四宫格版本 吃起来一层面 一层肉 层次分明 口感丰富 一个人就能干掉一张

港式茶楼一次发酵【奶黄包】

2022年03月22日

这是一位旅居在加拿大并在港式茶楼工作多年的老师傅的配方 好吃程度绝对不亚于避风塘 原版本里面有泡打粉 且糖较多 综合考虑 自己更改了点配方 去掉了泡打粉 也减糖了 这样会变点更健康一点 而且老人小朋友都可以吃 用的一次发酵 效率更高

泰风满满【椰子冻】

2022年03月17日

最近天气越来越热了 又正好赶上在看泰剧 做个椰子冻解解馋～ 超级简单的配方 好做好吃～

蛋糕卷 +大白兔——白兔卷

2022年03月11日

大白兔奶糖 小时候的回忆～ 过气老网红拿出来翻翻新再做一做～ 蛋糕体绵软湿润，馅料充满了大白兔奶糖的味道～一口下去，奶香味在口中炸开～香浓四溢，围绕在唇齿间 小朋友的最爱～热量当然也是爆表 可是偶尔一次。吃吃也无妨

可以夹一切的【白吐司】

2022年03月07日

这个白吐司可以做成任何形式的三明治 夹果酱，肉，都是可以的 空口吃也很不错～配料干净，做完回弹性好～ 我家小朋友就超爱～ 快点做起来吧

【芝士蛋糕天花板】东京第一芝士蛋糕

2022年03月04日

来源于东京最火的芝士蛋糕点——Mr. Cheesecake 尝过的人无一不称赞的芝士蛋糕，号称【日本第一美味】、【人生中吃过最棒的芝士蛋糕】！基本都是掐着点来购买，每次出炉立即售罄。 该配方是主理人在疫情期间ins上发布的福利，让大家在家也能轻松吃上芝士蛋糕～～ 这个配方自己做过很多次，这次的稍微做了下调整：因为 零菱香豆 不常见，价格较高，所以我改放了5克的杏仁粉～别看糖多，大部分都是酸的产品，而且我改了巧克力的重量，所以吃上去不会甜腻，是清爽香浓的味道～ 试一试吧～绝对能放进你的私房菜谱！

【春季食谱】蛋黄肉松青团

2022年03月01日

开春了～每年必备【青团】来了～ 先来一个全国人民都爱的蛋黄肉松馅，过几天再更其他馅料的～ 这个版本真的是好做的，从0到嘴里吃不过也就1个小时的时间 试试吧～不会失望的！

无需调味的天然【暖冬罗宋汤】

2022年02月18日

快手菜，酸酸甜甜，奶香味浓郁，小朋友最爱，拌饭绝佳 基本是都是食材本身的味道，所以即使是小宝宝也是很安全的，我用的是有盐黄油、所以连盐都省了～～ 当然，还要按照自己家口味自行调配哈～

【酱料】可涂抹一切的YYDS草莓酱

2022年02月16日

简单好做，可以涂抹一切的草莓酱 现在正是草莓上市的季节，而且价格相对来说下来点了，可以买点做做草莓酱 味道非常好，小朋友超爱，早上拿一片吐司涂上草莓酱～～YYDS！！ 煮完满屋飘香～这就是草莓自身的香味，不带任何添加剂的味道～神了！

【情人节特辑】星空吐司

2022年02月13日

情人节要到了，别总是巧克力啦～ 来点特别的吧 星空吐司～～ 颜值超高～ 添加了波兰种，隔天也很柔软哦～ 刚出炉是脆脆的，也别香～～

情人节特辑——梦龙拉丝生巧棒

2022年02月07日

情人节到了，各位小仙女们，可以开始准备巧克力咯～～ 不需要烤箱，只需要微波炉和冰箱就能做成～ 不管他“配不配”，咱自己吃也是相当爽～嘿嘿 基本上半个小时就可以了～当然除冷藏的时间哈～～