【轻松减脂】全麦贝果

2023年05月28日

贝果是比较简单的一款面包类产品，相对其他面包类产品来说，不需要太多的整形技巧。而且黄油糖类添加少，所以热量也就更低一些。 我这次用的是全麦粉，所以更健康了一些，加了点盐的比重，空口吃更好吃。也可以搭配奶油或者是当做三明治来吃。

煎酿青椒

2023年05月24日

十多年前在国外吃了道：煎酿三宝，原本是煎酿青椒、豆腐和茄子。当时吃了非常惊艳！今天做了复刻，但仅限于煎酿青椒版本～ 做了和风处理，吃起来是咸甜口的～肉里面加了面包糠，这样吃起来不油腻，搭配上青椒的甘甜脆爽，口感丰富，肉汁四溢～香！

【不出冰碴子！】简易好操作版香草梦龙

2023年03月29日

这个版本特别好！好吃！好做！基本上操作也就10来分钟就好了，前一天晚上操作好，放到冰箱冻一晚上就行～拿出来沾点巧克力，一条梦龙就完成啦～～～ 这个我可以吃上好多！而且低糖！！！糖量才几克而已！真的！没有看错！秒杀市面上所有雪糕版本！很醇！满口下去都是乳脂的香气！

原味三明治曲奇

2023年03月24日

难得的咸奶油曲奇，不需要打发，只需搅匀，揉成团，用模具刻出即可～ 简单好做，不输外面卖的哦～～

【无敌松软】抹茶奶酥小面包

2023年03月17日

额外加了【烫种】和【波兰种】，面包体非常松软，大大减少一发时间，省时省力～ 用了吐司12连模，小小的一个，不会有负担，也方便携带。

万般搭【青酱】

2023年01月07日

这个青酱制作简单，口味浓郁，拌意面，涂抹面包都很好吃～～

柚子糖

2022年12月05日

一颗柚子一点都不浪费，外面的皮可以做柚子茶，里面的白色瓤就可以做柚子糖啦～～ 其实做法很简单，但是柚子囊味苦，需要浸泡，我浸泡了3天3夜，每个早上换一次水，拧干，再泡水即可～不复杂，就是费点时间而已

咖啡糖

2022年11月11日

立冬了，做点糖，咖啡糖，携带方便，一秒提神～妈妈再也不用担心我上课打瞌睡了

萝卜丝酥饼

2022年10月26日

萝卜丝酥饼是广东省地方传统名点，属于粤菜之一。一般的做法是炸制，因为秋干易上火，所以，我们这里用烤制～ 萝卜丝加上虾米，再配上点香葱、火腿，风味一下就出来了～ 因为需要开酥，制作过程用猪油还是比较多的，中老年人不要过量食用哈～

原味金枕蛋糕

2022年10月17日

最近超级火爆的金枕蛋糕，来做个原味的吧～ 其实很简单，跟戚风原理差不多，就是多加了点泡打粉，还有蛋白多打发2分钟～～ 所以说是非常简单啦～～ 准备和搅拌时间也就15分钟左右 而且模具、原材料都是家里常用的哈～～ 吃起来口感绵软～不噎人，一口可以炫整个

黑眼豆豆

2022年09月16日

也是老网红了吧～最近一直在做比较老的产品，这个我用了70%的黑巧，对减肥人士还是比较友好的～早餐来一个就够了～管饱～ 70%的黑巧比较苦，不会很甜，想要口感的可以选用50%左右的巧克力～ 这款我用了老面，相对于直接法更软，即使常温放3天也是松软的哦～～

红烧牛肉

2022年09月03日

这一道红烧牛肉可以直接当红烧牛肉面的汤底～ 吃面的时候只要浇上一些汤，放上三两块牛肉，汆烫点青菜，一碗香喷喷热腾腾的红烧牛肉面就完成了！ 真的是一点不输外面卖的！ 自己赶紧动手试试吧！

米饭最强CP——日式炸猪排

2022年08月24日

经典菜——炸猪排～～ 好吃好做，只需要提前腌制好，保证和店里的一毛一样～Y！E！S！ 蘸酱不沾酱都️～～ 米饭杀手！

中秋 | 老式五仁月饼

2022年08月22日

每年中秋必备老式五仁月饼～～ 哈哈～里面还添加了红绿丝～真的是小时候的味道，小时候的回忆～～ 这个配方做出来就是小时候的味道，是长一辈应该会喜欢的口味哈～～

莲蓉蛋黄月饼

2022年08月13日

就要中秋节啦～ 月饼做起来～～ 其实月饼还是很简单的，饼皮简单揉成团就好～馅料分割一下包制一下就行～～烘烤时间也不长～还是比较适合家庭制作的

香草红茶蛋糕卷

2022年08月08日

也是比较经典的瑞士卷吧，红茶碎加上香草奶油的顺滑，百吃不厌

夏日清爽柠檬慕斯蛋糕

2022年07月27日

夏季了，天气炎热，来点不一样的蛋糕吧～ 慕斯蛋糕味道冰冷，入口即化，吃起来爽滑朗朗上口，奶油甜而不腻。 柠檬清爽酸涩，更是中和了甜味。 中间柠檬戚风夹层蓬松柔软，吃起来略有嚼劲～和慕斯搭配相得益彰

焦糖香草布丁

2022年07月16日

这款布丁试了不会错 不难 就是费糖～ 既然费糖，必定就是口感好吃的，一点蛋腥味都没有～ 值得一试哦！ 大家最好选用香草荚来制作，实在没有可以用香草膏代替，香草精就不建议啦～因为香草精的味道还是挺人工的，不是很建议用～ 如果实在没有也可以用哈～只不过口味上会略逊色一点～

鲜菇玉米炊饭

2022年07月11日

这个很简单，同样味道也很鲜美 只要家里有菌菇和玉米就能做 当然，还要有一口电饭锅哈～～

【回忆杀】毛毛虫面包

2022年07月06日

小时候吃的毛毛虫来咯～～ 这个倒不难做，就是步骤略微繁琐，但是挡不住我对他的热情和喜爱～哈哈 建议要吃的时候再夹馅，不然面包从冰箱里拿出来就是硬硬的，可以稍微常温下放一放，等面包软一点再吃

【10分钟美食】紫米夹馅

2022年07月02日

这个紫米夹馅夹吐司非常好吃～ 作为甜品里面的配料也很好吃～ 关键是单吃口感也好～ 哈哈哈，“三好”的紫米夹馅值得拥有～～ 做法简单，小朋友也可操作。正常煮饭煮熟之后加配料搅拌一下就好哦～ 可以作为亲子菜捏～～

杨梅酱

2022年06月26日

正值吃杨梅的季节，正好做点杨梅酱，做好的杨梅酱做成香缇奶油，涂面包，做甜品都很好吃～ 主要是简单快速，上手容易，无添加！ 下期用这个杨梅酱做个蛋糕卷吃～～

【媲美某师傅的】肉松小方

2022年06月21日

哈哈～毫不夸张！ 我这款肉松小方真是可以媲美bao师傅的 但是这款做法更简单，做成了方形，只需切割、涂上沙拉酱、裹上肉松即可。 肉松买的是现成的，味斯美的 沙拉酱可以用现成的，也可以自制 自制的可以问我要配方哈～～ 这里我用的是现成的

牛奶奶油沙饼干

2022年06月14日

经典款夹心饼干 日系风味，中间是奶油沙夹心 饼干体和夹心都是自己做的，无添加 步骤过程也不繁琐，重要的是无添加，哈哈！ 夏日温度高，建议秋季冬季做常温可保存 夏季还是要冰箱冷藏比较好哈～

【10分钟美食】泰式酸辣虾

2022年06月11日

夏天啦～必须要凉菜整起来～ 泰式风味凉拌虾～酸酸甜甜，清爽口感。相当夏日风情 原材料一般菜场都可以找到