自制奶香爆米花，小宝贝的健康零食，电影院升级款哦

2020年06月11日

宅在家里，有没有特别想吃的小零食呀，比如说看电影必买的爆米花，今天我们来做除了爱什么都不添加的升级版奶香爆米花，非常简单。 而且只有一丢丢的油，超低脂的哦。

非油炸，无添加，健康小零嘴五香麻叶

2020年06月10日

我的老家在赣南，每到春节前亲戚们会聚在一起做油果子，也就是炸麻叶、炸饺子、炸糯米果……总之呢就是各种油炸食品，一直不明白为什么只有春节才做这些好吃的，做为吃货的我，想时时刻刻都可以吃，嘿嘿。 现在长大了，想什么时候吃自己做就好啦，又酥又脆，咬一口掉渣渣，这次我要分享的做法是非油炸哦，吃起来不会有太大的负担，招待好友棒棒滴。

花一点心思，花一点时间做一份养生红薯姜糖水

2020年05月08日

糖分是人体不可缺少的养分之一，它供给人体热量，维持心脏和神经系统的正常功能，每个人只有摄取足够的糖分，才能保证日常生活的基本需要，而糖水就是日常摄取糖分的重要途径之一，它制作简单，尤其适合生活快节奏的我们，而且种类繁多，每天可以不重样，味道独特。 糖水跟煲汤一下，具有滋补养生，美容养颜等功效，今天和大家分享一款红薯姜糖水，在神器养生壶助攻下轻轻松松就可以完成，小白也能简单上手，学生党和上班族尤为合适。

黄金蛋炒饭

2020年05月03日

炒饭一直是深受大众追捧的主食之一，一份成功好吃的蛋炒饭，主要取决于米饭做得好不好，想要炒出粒粒分明的炒饭，以前都是在米上做处理，比如：用隔夜饭呀、减少水量呀、用勺子压散米饭等，真是十八般武艺都用上了，今天和大家分享一个超级简单的秘诀——要想米饭不粘，只需要蒸一锅脱糖米饭即可。

舌尖上的香滑，果味红豆酸奶冻

2020年05月02日

夏天将至，炎炎热浪来袭，一杯冰凉香浓，入口即化的酸奶冻真是去热消暑的不二之选，自己做的酸奶冻健康无添加，特别在原材料的选择上使用了有机纯牛奶，用这份奶制作0失败，而且非常浓稠，风味的调制上，都可以根据喜好，自由搭配。废话不多说，赶快取出我的酸奶神器，和有机纯牛奶，开始制作喽～好吃的果味酸奶冻

给米饭穿上华丽的马甲，零难度，芝士饭团参见

2020年05月01日

啊呀，糟糕！今天的米饭又做多了。想个什么办法消耗一下呢？炒米饭吃腻了，煮粥好无趣，做寿司没新意，不如，给普通的米饭换个连亲妈都认不出来的造型吧，那就是——芝士煎饭团。金黄香脆的外皮，软糯弹牙的口感，火腿的鲜咸，海苔的芬芳，还有芝士的浓郁如潮水般，一浪接着一浪的撞击味蕾。想尝尝吗？那还不赶快行动起来！

绵软香甜的蜜红豆，家庭版超简单

2020年05月01日

甜甜的蜜红豆可口又美味，我每次想吃了就去超市买，却从来没有自己做过，最近忽然觉得买来的蜜豆少点什么，除了甜味似乎缺少了如灵魂一般的豆香。闲来无事，我心血来潮，想自己试着做一下，于是在网上搜了蜜红豆的做法：有用汤锅煮的（要控制火侯，时间太长，麻烦！），也有用高压锅焖的（家里的压力锅刚刚下岗了），最后我决定用电饭煲来做，没想到居然非常成功，制作过程超快手又简单，做出来的蜜红豆颗颗饱满，粒粒分明，软糯香甜，最重要的是我寻到了那睽违已久的浓浓豆香味。好吃的蜜红豆非常百搭，可以用来做红豆豆浆，红豆汤圆，红豆沙等等。 天气慢慢热了，有兴趣的小伙伴快快一起来试试吧〜

零失败率的香酥花生酥，茶点必备

2020年03月20日

花生酥与传统的桃酥制作方法相似，不同之处在于它有颗粒感，再加上花生粉，香味在等级上大大提升。 做法简单易学，几乎是零失败率，适量烘焙新手哦。 春天来了，学会这款小点心，待疫情结束，约上三五好友，美美的享受一下。

100%绵软的【椰蓉泡浆面包】

2019年12月20日

在面胚淋上湿润的椰浆，流下底部浸泡着，经过烘烤面包慢慢将浓稠、香甜的泡浆吸收，想不绵软都难哦，口感绝对赞，刚出炉时表面香酥，椰香四溢，底部沾满椰浆。蘸一蘸，咬一口如初恋般甜蜜，如婴儿肌肤般水润柔软，美味至极。

酸甜香酥的【蔓越莓曲奇】

2019年12月18日

今天Ricky突然说想吃曲奇，于是乎把冰箱里仅存的黄油都用了，量有点少，不过嘛对于小朋友来说，是够吃的哟。 这是我写的第三款曲奇食谱，相于对其它饼干这一类是制作最快手的，不需要整形、冷冻、擀制，这也许最它最受欢迎的原因之一吧。只需要装入裱花袋，挤出自喜欢的花形，好看又好吃的饼干就做好啦。 这款蔓越莓曲奇甜里带着酸还有果干的颗粒感，相比前两款，用到的粉类较也多一些，除了常用低筋面粉，还有高筋面粉：让曲奇更好定型，在烤制过程中不易变形；玉米淀粉：降低了曲奇的筋度，吃起来更酥；杏仁粉、奶粉：增香，让曲奇吃起来层次感更丰富。看到这里有没有迫不及待想试一下呢，还有哦，这个配方可用于做去顶珍尼曲奇，立体感非常不错，嘿嘿。

红糖养生枣糕

2019年12月16日

枣糕顾名思义，它的的原料中必定含有红枣，众所周知，红枣具有很好的养生保健作用。枣糕原是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称。多年前枣糕店总能看见排着长队购买的人群，我也买过这么一二次（那时候还没有爱上烘焙），但是个人觉得好吃是好吃，就是点太甜太油。自从有了娃儿，只要可以，尽量亲自做。 最近家里红枣比较泛滥，刚好有些日子没有吃蛋糕，就想起了这款曾经特别是火的枣糕，经过几次实验，有这款养生枣糕，用海绵蛋糕的制作方法，口感比较扎实，更接近市售的枣糕，味道上不比外面买的差哦，相比之下自己做的更健康，而且在配方中我添加了少许的红茶粉，不仅仅有枣泥香甜还有红茶的香气，也为它增色了不少。刚出炉的枣糕外皮是酥脆的，内里松软，有着非常浓郁的大枣的香甜味，吃完一块还想再吃一块，而且出炉以后不需要倒扣哦。 接下来请小伙伴们一起来看看它的制作方法吧。

#今天吃什么#松软香甜无需烘烤的 | 港式马拉糕

2019年12月16日

马拉糕，英文名：Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心，原来是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后来传入香港，广东一带，才被广东方言称为“马拉糕”。香港的港式马拉糕，又叫做古法马拉糕。最早的古法马拉糕是由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。
 今天和大家分享的是家庭简易版，之前有朋友问我有没有不需要烤箱的食谱，噔噔噔〜〜，嗯，这款马拉糕呀，它可以和蛋糕相媲美，非常香甜松软，操作方法和发糕相似，非常简单快捷；色泽呈金黄色诱人，有鸡蛋的香味，是一道不错的快手营养早餐。

永远不会出错的【面包布丁】

2019年12月09日

正确打开吐司的几种方式系列第六款【面包布丁】，它是非常简单又不容易出错的小甜点，口味嘛喜欢的人应该也挺多的，口感松软、浓郁、香滑。软软的布丁对于低幼长牙不太多的小朋友来说是非常不错的选择，搭配上蔓越莓的酸酸甜甜以及椰丝清香，完美。 记得Ricky在1岁半的时候第一次吃，三两口一杯就消灭了，露出满意的笑容，意思是非常好吃非常喜欢。嘿嘿。

零技巧【岩烧吐司】

2019年12月08日

hello,今天继续之前的话题，打开吐司的几种花方之岩烧吐司，同样的是零技巧、超快手，不同的是咬一口满满的能量哦，瞬间抓住你的小味蕾，再配上一杯牛奶，这个早餐好满足。 材料

简单易学的牛奶棒

2019年12月06日

奶香浓郁的牛奶棒，简单易学又快手，适合新手尝试。 一份饼干，一杯奶茶生活里的仪式感。

低脂又百搭【布里面包】

2019年12月06日

这款面团用直接法制作，发酵快，又容易烤出漂亮的颜色，外皮焦黄脆脆的，内里绵软，有淡淡的咸味，和任何食材搭配都很好吃，它也非常耐存放，而且低糖低脂，因为盐的用量较大，使面包变得非常有韧性，越嚼越香。此外，布里面包还有一个优点就是出炉后不管过多久都不会有太大变化，再烤一次就能大致恢复到刚烤好时的状态。 最近想要控制饮食的你，最适合不过了哦。

宝宝版低糖酸奶纸杯蛋糕

2019年12月05日

这是一款非常非常低糖的纸杯蛋糕，Ricky 1岁以后就开始吃啦，没有淡奶油的装饰，最简单的用料，也是最适合幼儿吃的辅食。 因为甜度特别低，对于大朋友来说吃起来会觉得味儿淡，那么可以蘸炼乳或者奶油霜搭配着吃。

云朵般柔软的杏仁香酥小排包

2019年12月04日

充满杏仁奶香的一款包面，内部组织如云朵般绵软，表皮脆脆的香酥粒，只需一口就幸福感满满，好吃指数5星。

追剧必备，巧克力杏仁饼干

2019年12月03日

巧克力浓郁的一款曲奇饼干，不会太甜，有淡淡的苦味，混着杏仁的香味，增加了口感的层次，好美味哦。

日式全麦黑米包

2019年11月22日

健康的全麦面包里包上黑米馅料，又香又软又糯，不一样的感觉。

榛子曲奇饼干

2019年11月22日

不论是哪一种曲奇都是最爱欢迎的饼干之一，虽然造型各不相同，但都是那么的香甜酥松，唇齿流香。 这款榛子曲奇，妈妈拿手里说：“哎丫，这么沉呀，一块热量得多高。”嘿嘿，热量什么的不重要，好吃才是真理。

层次分明的 | 老北京麻酱烧饼

2019年11月20日

老北京的大众小吃，大街小巷的面食店都可以买到，这可以是我最爱的早餐之一哦，麻酱烧饼以面粉、芝麻酱，为主要原料，外皮沾上超极多的芝麻，中间是麻酱酥层，口感香酥松软，吃着那叫一个香啊，再配上一碗豆花，嘿嘿。 记得在孕期的时候特别爱吃，那时小区超市有卖，经常让宝爸给我买几个解馋，可是突然有一天买回来的味道变了，太难吃了。之后再想吃就只能去火锅店了，真是很不方便哦，嗯，不得不说我对吃这方面比较挑剔。宝贝出生以后，外出不方便。于是呢我开始研究怎么做好吃的麻酱烧饼，嘿嘿，没有什么事可以阻碍一个吃货爱吃的心，总算功夫不负有心人，经过无数次的尝试，噔噔噔，好吃到哭的烧饼成功啦。 本着独乐乐不如众乐乐的而原则，这么好吃的烧饼一定要分享给大家呀，来来来，一起动手吧。不好吃可以找我，嗯，就是这么自信。

奥利奥雪媚娘

2019年11月20日

雪媚娘是日本地道的点心之一，好看又好吃，内馅可随意搭配。外皮是细白软糯，里面是奶香怡人的奥利奥淡奶油，轻轻咬一口，柔软嫩滑冰凉香甜，非常不错哦。这么好吃的小甜点制作起来一点也不难哦，一起动手试一试吧。 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 https://m.douguo.com/activity/cpzj/detail/2491

孩子最爱的【萌宠小蛋糕】

2019年11月19日

孩子的世界里充满着各种可爱的萌趣的，所以呀，简单的海绵蛋糕变个造型就是他们喜爱的卡通蛋糕啦，再加上一些小装饰更是锦上添花，格外喜欢。一盘都可以瞬间吃肚子里，我家的“馋嘴小猫”还觉得不够呢。

可可小酥包

2019年11月19日