【麦可安】的厨房

可以装进口袋里的圣诞树曲奇饼干

2020年12月23日

圣诞节到了，准备把这款超可爱的圣诞树送给小可爱们，一定会超爱的，相比糖霜饼干，不会齁甜，也不会担心失败，因为做法很简单，喜欢的小伙伴快来试一下，有颜值又美味，还可以冷冻保存，现吃现切片现烤，是不是超级棒。

厨房小白也能轻松Get的咖喱鸡翅

2020年12月21日

以后再也不用出去吃了，在家就能搞定，浓浓的咖喱香味，可以多吃两碗饭。

不一样燕麦脆戚风蛋糕，低卡高颜值

2020年09月14日

燕麦应该算是早餐的标配吧，经常用来搭配牛奶、酸奶，因为它含有很高的膳食纤维，其实它的吃法不仅限于此，来~换一种吃法，把它添加到柔软的戚风蛋糕中，味道有大大的提升哦，有果香、有麦香，无敌好吃，太惊喜了，快来看看它是怎么做的吧。

懒人小白红油金针菇

2020年09月07日

熬红油挺麻烦了，来个超简单做法，整个过程5分钟搞定一道菜，而且还超级好吃。

10分钟早餐，减脂清汤馄炖

2020年09月02日

减脂期间的速食，清汤馄饨，每天早餐一定要吃好又不重样。

轻食+速食，培根吐司沙拉

2020年09月02日

吐司除了夹着吃，卷起吃，还可以做成低脂营养的沙拉，而且用不粘锅煎过以后特别的酥脆，10分钟搞定的快手轻食，即有碳水化合物又有维生素和蛋白质，营养丰富哦。

热压三明治

2020年09月01日

开学第一天元气满满的热压三明治，10分钟快手营养早餐。

五香酱萝卜干

2020年08月18日

宝宝和妈妈都爱的酱菜，怎么吃都可以。超级下饭。

一碗热量爆表、好吃爆表的葱油拌面

2020年08月14日

第一次吃是在杭州租住的小区步行街，早餐店是一家人的副业，相对来说比较清净，每天的早餐品种并不多，最好吃的的莫过于这碗葱油拌面，入口瞬间简直是我吃过做好吃的面条，一晃眼离开杭州已经8年了，很怀念这个味道，更怀念那一年的旅居生活。这个配方是我努力复刻记忆中的味道。

一清二白，小葱拌豆腐

2020年07月24日

又到了减肥的季节，想吃好吃饱，首推这道菜：小葱拌豆腐，低卡好吃，简单快手。

100%中种白吐司

2020年06月29日

一款超级柔软又有韧性的白吐司，可以撕着吃，也可以切片，做成三明治。第二天吃的口感依旧这么赞，和以往不同，这次是100%中种，底温长时间发酵，延长面包的老化。

非油炸，无添加，健康小零嘴五香麻叶

2020年06月10日

我的老家在赣南，每到春节前亲戚们会聚在一起做油果子，也就是炸麻叶、炸饺子、炸糯米果……总之呢就是各种油炸食品，一直不明白为什么只有春节才做这些好吃的，做为吃货的我，想时时刻刻都可以吃，嘿嘿。现在长大了，想什么时候吃自己做就好啦，又酥又脆，咬一口掉渣渣，这次我要分享的做法是非油炸哦，吃起来不会有太大的负担，招待好友棒棒滴。

#今天吃什么#松软香甜无需烘烤的 | 港式马拉糕

2019年12月16日

马拉糕，英文名：Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心，原来是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后来传入香港，广东一带，才被广东方言称为“马拉糕”。香港的港式马拉糕，又叫做古法马拉糕。最早的古法马拉糕是由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。  今天和大家分享的是家庭简易版，之前有朋友问我有没有不需要烤箱的食谱，噔噔噔〜〜，嗯，这款马拉糕呀，它可以和蛋糕相媲美，非常香甜松软，操作方法和发糕相似，非常简单快捷；色泽呈金黄色诱人，有鸡蛋的香味，是一道不错的快手营养早餐。

层次分明的 | 老北京麻酱烧饼

2019年11月20日

老北京的大众小吃，大街小巷的面食店都可以买到，这可以是我最爱的早餐之一哦，麻酱烧饼以面粉、芝麻酱，为主要原料，外皮沾上超极多的芝麻，中间是麻酱酥层，口感香酥松软，吃着那叫一个香啊，再配上一碗豆花，嘿嘿。记得在孕期的时候特别爱吃，那时小区超市有卖，经常让宝爸给我买几个解馋，可是突然有一天买回来的味道变了，太难吃了。之后再想吃就只能去火锅店了，真是很不方便哦，嗯，不得不说我对吃这方面比较挑剔。宝贝出生以后，外出不方便。于是呢我开始研究怎么做好吃的麻酱烧饼，嘿嘿，没有什么事可以阻碍一个吃货爱吃的心，总算功夫不负有心人，经过无数次的尝试，噔噔噔，好吃到哭的烧饼成功啦。本着独乐乐不如众乐乐的而原则，这么好吃的烧饼一定要分享给大家呀，来来来，一起动手吧。不好吃可以找我，嗯，就是这么自信。

孩子最爱的【萌宠小蛋糕】

2019年11月19日

孩子的世界里充满着各种可爱的萌趣的，所以呀，简单的海绵蛋糕变个造型就是他们喜爱的卡通蛋糕啦，再加上一些小装饰更是锦上添花，格外喜欢。一盘都可以瞬间吃肚子里，我家的“馋嘴小猫”还觉得不够呢。

桂圆红枣核桃糕

2019年11月14日

桂圆、红枣、核桃这三种滋补材料组合而成的内补的小点心。香醇浓郁的桂圆枣泥搭配营养丰富的核桃，甜而不腻，香味扑鼻，咬一口软绵不粘牙又有嚼劲儿，还伴有核桃的清香。

快手版 | 红糖糍粑

2019年11月14日

红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。味道香甜软糯。传统的糍粑是把糯米蒸熟后再捣碎，非常的费时费力，家庭的糍粑用糯米粉代替了，这样做起来比较容易快手，也一样好吃哦。

顺滑奶香南瓜挞

2019年11月12日

秋天是南瓜最美味的季节，一定要用它做一款让你欲罢不能的小甜点，淡淡的香奶与南瓜的融合，味道棒棒的，口感丰富，重点是南瓜奶油馅料太好吃了，不论是做挞还是用作其它内馅都是非常不错的哦。不信，你可以试一下哦。

琥珀核桃

2019年11月11日

小Rricky不爱吃核桃，每次让他吃，他都说：“妈妈核桃好硬，我不吃”。好吧，其实是觉得皮太涩。有一次爸爸买了一袋琥珀核桃，因为有糖浆，甜甜的，小宝贝特别爱吃。嘿嘿，这个馋嘴小猫。既然知道了宝贝的喜好，当然是要给他做这个除了爱什么都不添加的琥珀核桃啦。传统的都是用锅炒，熬糖，但是呢容易熬过，而且熬糖失败会挂霜，有一定的难度，而且糖多油多，我给小伙伴们分享烤箱版的制作方法，0失败，新手也能驾驭，裹糖薄厚适中，香甜酥脆，晶莹剔透，咬一口“嘎吱”好过瘾哦。宝贝说：“妈妈做的，比买的好吃耶。”。