丝瓜炒虾米

2020年11月26日

今天教大家一道香辣丝瓜炒虾米，营养美味还超级补钙，是普通丝瓜炒虾米的升级版，汤汁也超级下饭，三碗米饭都不够吃。将小虾米换成了大虾米，口感更好，加了辣椒，还放了更多调料，味道好到爆炸。大家快来学一学吧。

干焖虾

2020年11月26日

天气温度日渐降低，因此我们需要通过摄入较多能量来抵御寒冷，而此时，吃一些营养丰富的食物必不可少，比如说鱼和虾，就是一个不错的选择。而其中，虾的做法真不少，清蒸、白灼、油炸、烘烤、凉拌、做馅等方式都非常常见，而今天，小编来给大家来个不一样的做法，先将虾干焖熟，然后再蘸上料汁，味道真的太绝了，好吃还不长胖，下面来看看具体做法吧。

豆腐鱼

2020年11月25日

豆腐鱼也叫龙头鱼，长长的，软软的，肉质细白，入口如豆腐一样嫩。通常用来煮汤或者炸着吃，个头不大的龙头鱼却是最适合煎着吃，做法如同海蛎煎。满满的鱼肉没有硬刺，其软骨也可以食用，做好的煎豆腐鱼吃起来却比海蛎煎更满足。

酸菜肉丝炒毛豆

2020年11月25日

用萝卜菜秧腌制的小菜，用来炒毛豆也是一道下饭的美味。田园下饭菜，永远吃不腻的一道经典下饭菜，酸爽开胃，让人赞不绝口，搭配米饭堪称绝配，一顿能多吃两碗饭。毛豆无论是凉拌或者炒肉丝都是超级鲜美的。十分钟就能学会的快手菜，新手小白也能一次就成功。

酱爆花甲

2020年11月24日

今天试着做一道酱爆花甲，味道爆炸好，超级好吃，又辣又咸，特别下饭。喜欢的朋友可以试一试。

鸭胗

2020年11月24日

鸭胗做好了比肉还好吃，下酒最是美味。爆炒鸭胗是一道快手菜，炒制之前的准备工作要细致，一起来看看事先要怎么处理鸭胗吧。处理干净的鸭胗再搭配辣椒，超级香。

红烧干泥鳅

2020年11月23日

相比新鲜泥鳅，干泥鳅口感更有特色。简单一做，麻辣椒香，既下酒又下饭，吃的特别过瘾，连吃了三碗米饭，保证你吃了一次，仍旧念念不忘。下面就来看看具体做法吧。

芹菜炒豆干

2020年11月23日

芹菜含有丰富的膳食纤维，多吃可以预防便秘，还有降血压的作用。而豆干含有丰富的蛋白质，口感好，被誉为“素火腿”。两者搭配在一起，营养递增，美味可口。芹菜炒豆干，很多人都喜欢吃，今天我们要来做点不一样的，加点料，做成烧烤风味的，口感独具一格，别有一番风味。

文蛤粉丝汤

2020年11月19日

一场秋雨一场寒，一碗文蛤粉丝汤温暖了胃也温暖了心。一碗文蛤一把粉丝，两片生姜一把青菜，看似简单的食材，却在秋日里散发出的温暖味道！撒点胡椒粉，淋上芝麻油，简单快手的文蛤粉丝汤鲜美无比！

素炒豇豆

2020年11月19日

豇豆烧肉肯定大家熟悉到不行，素炒豇豆也定不陌生，今天用一个不长见的方法，大家快来试试吧。这么做，搭配大米饭，三碗都不够吃，外皮筋道，内部柔软。一口下去满嘴蔬菜的香味，让你欲罢不能。

清蒸海鲈

2020年11月16日

假期在家，和家人聚餐，必然要有鱼，寓意年年有余。不仅寓意好，味道更是鲜美。

酱焖生蚝

2020年10月15日

秋天是属于海鲜的季节，每一种海鲜都有自己独特的鲜味，其中贝类海鲜的做法最简单，而且吃起来也是最方便的。今天分享一道生蚝的做法，蒸生蚝吃够了，今天就来试试这道酱焖生蚝吧。吃的时候取一块肥美的生蚝肉，往浓郁的酱汁里蘸一下，入口超满足。

香煎豆腐夹

2020年10月13日

豆腐加肉馅不止有麻婆豆腐这道菜，还可以做成香煎豆腐夹，美味好下饭。

香菇烧鸡

2020年08月20日

你家有一个会缠着你让你给她做好吃的熊孩子吗？每每这样，我就会毫不犹豫地去为她下厨，然后享受着她边吃边夸我的幸福感！也许，这就是母亲的味道，孩子的依赖。

菌菇汤

2020年08月18日

我们平时说的“山珍海味”中的“山珍”即是野生菌的代名词，它含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质，野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜，并含有多种氨基酸，是强碱性粗纤维食品。 “一年四季喝菌汤”是从小听到大的民间语，这也说明菌汤在生活中的益处多多。

浇汁西葫芦

2020年08月17日

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。夏天食欲不是很好，就做了这一道浇汁西葫芦，微酸微辣，爽脆口感，超级开胃！炎炎夏日，解解暑！

炒彩椒

2020年08月12日

每到夏天高温的天气，都会热得让人不想吃饭，俗称“哭夏”，吃这道夏天的应季菜，让你摆脱夏天的烦恼，这道炒彩椒口感清新，略带一丝丝清甜，黄色菜椒和红、绿菜椒搭配在一起做出来的菜堪称颜值担当，而且吃了了还不怕胖！ 甜椒有助于提升食欲，其中的辣椒素还能够促进脂肪的新陈代谢，所以我搭配了金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油，做出来的菜色好看又营养，热量低，用它再合适不过了。

红烧小黄鱼

2020年08月11日

端午时节，我们这有吃五黄的习俗，其中就包括小黄鱼这一道菜！其实我也不是很爱吃鱼，但是红烧小黄鱼，刺少，会吃一些，主要是因为味道好极了。 这次买的小黄鱼，大小刚好，整条煎黄后，加水炖煮，很是入味！鱼肉很鲜，做法虽然是红烧，不过多了一道炸的过程，小黄鱼没有破皮，品相好。炖的时间也够，鱼肉味道足！真心推荐小伙伴们试一下这一道红烧小黄鱼！

豆腐炒虾仁

2020年07月14日

豆腐是常见食材之一，含有丰富的蛋白质，味道可鲜嫩可软香，被舌尖上的国人发掘出了很多种吃法。豆腐的煎炸烹煮，总离不开各种调味料的加持，让它的味道变得更加浓郁诱人。今天分享的豆腐菜，就不一样了，为了让它更美味，不是靠调味，而是靠配菜，搭配了山珍——木耳和海味——虾仁，还加了一点点五花肉末，简直太美味了！

奶油蘑菇浓汤

2020年06月22日

奶油在大部分人眼里是用来做烘焙甜品的，其实奶油也可以用来烹饪，在西方的美食中就经常运用到，其中奶油蘑菇浓汤就是西餐中特别经典的一道汤品，烹饪方式以白烧为主，口味属于奶汤咸鲜。 香浓醇厚的奶酱汤底混合着黑胡椒独有的辛辣，入口鲜美顺滑，蘑菇煮的软而不烂，藏着嫩滑的鸡肉与Q弹的虾仁，轻咬就会爆出汤汁；西餐中还有搭配面包的吃法，面包蘸着香浓的汤汁来吃，那可真是令人无法抗拒的美味。

青椒酿肉

2020年06月19日

气温回升，天气渐渐热了起来，吃东西越来越没胃口，总想来点重口味刺激一下味觉，可是火锅啥的又怕吃多了上火。今天就分享一道又辣又过瘾还不容易上火的下饭菜，青椒酿肉。青椒本身的大众接受度比较高，微微的辣味，开胃却不又不会觉得过于刺激，去掉籽以后，塞入肉馅，先煎后焖，味道都锁在内馅里，入味又下饭。微辣入味的青椒酿肉，真的很下饭，炎炎夏日，如果觉得食欲不振，不妨试试这道菜，不会让你失望的。

芋头酿肉沫

2020年06月16日

一直以为芋头只能用了蒸着吃，做芋圆，后来知道广州那边爱吃芋头糕再后来发现芋头原来还能和肉呀排骨呀一起蒸着吃，你别说还挺好吃的~

减脂又下饭的西葫芦木耳炒肉丝

2020年06月15日

西葫芦皮薄、肉厚、汁多，可搭配荤肉可清炒素菜、可当家常菜可制作成馅料，因而深受人们喜爱！小编试过清蒸西葫芦，味道也不错，全素清蒸，也是很清爽的一道菜，有机会可以写下做法。今天给大家介绍的是西葫芦黑木耳炒肉丝，荤素搭配，也是很下饭的一道菜！

大排档招牌菜 | 酸菜黄鱼

2020年06月09日

要说最近最热门的话题是什么，那必须是摆地摊呀！只要有一席之地，摆上架子，想卖什么卖什么，当个自由自在的小摊贩、小老板。不过擅长家常菜的美食能手们却只能对着锅碗瓢盆犯愁，毕竟小摊位置就那么大，锅碗瓢盆可放不下，更何况还有桌子椅子凳子煤气灶。但没关系，还有大排档可以发挥一下。今天给大家推荐一道家常菜，酸菜黄鱼，跟着步骤做，鲜香入味超好吃，可以当招牌菜，一起学起来！

摆摊会很受欢迎的柠檬烤鸡翅

2020年06月09日

近一周，想必大家耳朵里没少出现“摆地摊”、“地摊日记”诸如此类的字眼。以前为了更好地管理市容市貌，城管和地摊向来水火不容，但现在好了，地摊管制放开了，人人可以摆地摊！人人都可以当小老板了！一时激动以后，静下心来，却发现，好像摆地摊的途径有了，却没有摆地摊的能力，毕竟没有一技之长呀。没关系没关系，今天给大家推荐一道能在地摊上火爆的美食菜谱——柠檬烤鸡翅，保证此菜一出，赚得盆满钵满，让你和别的“妖艳”小摊贩们不一样。