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步骤 1:
豆腐和玉米油以外的其他配料全部倒入肉末中;
步骤 2:
顺时针搅拌2-3分钟,搅拌均匀肉馅;
步骤 3:
准备好盘子。一勺搅拌好的肉馅,一勺豆腐,重叠放置;
步骤 4:
用勺子均匀的淋一勺稻米油;
步骤 5:
放入蒸箱中层,蒸15分钟,如果没有蒸箱,就蒸锅加水煮开后上锅蒸;
步骤 6:
蒸完后取出,撒上一把葱花即可完成。
1.蒸煮的时间根据肉末的量调节; 2.肉末的调料,可根据个人喜好微调。
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