2018-04-28 加入
爱美食、懂健康的生活家!
酱焖生蚝
2020年10月15日
秋天是属于海鲜的季节,每一种海鲜都有自己独特的鲜味,其中贝类海鲜的做法最简单,而且吃起来也是最方便的。今天分享一道生蚝的做法,蒸生蚝吃够了,今天就来试试这道酱焖生蚝吧。吃的时候取一块肥美的生蚝肉,往浓郁的酱汁里蘸一下,入口超满足。
酸辣海带丝
立秋已过,还是很热,吃个凉拌海带吧。海带的营养价值还是蛮高的,煲汤、清炒都可以,今天试试凉拌的海带丝,酸辣开胃。
咖喱鸡
2020年10月14日
这次特地买了原味咖喱,试试自己制作咖喱鸡肉,对比一下,自家材料多多,满满的鸡肉,主要是吃的比较放心,以后想吃咖喱鸡肉饭,完全可以家里自制,味道也很赞。
洋葱炒虾
秋季到了,吃虾是个不错的选择,尤其爱与它搭配。它就是洋葱,将洋葱炒香后与虾结合在一起,虾的味道变得更加鲜美可口。同时,两种颜色不一样的食材搭配在一起,让这道菜肴变得色泽鲜亮,看起来就很诱人。所以接下来,就来给大家介绍一下洋葱炒虾的制作方法。
香煎豆腐夹
2020年10月13日
豆腐加肉馅不止有麻婆豆腐这道菜,还可以做成香煎豆腐夹,美味好下饭。
玉米山药筒骨汤
天气转凉后,煲一锅热气腾腾的营养汤喝最合适不过。今天做的玉米山药排骨汤,不但颜值高、营养丰富,还汤鲜浓郁,让人喝的停不下来。众所周知,玉米、山药、胡萝卜、排骨,都是非常有利于身心健康的食材,也是“秋燥”最害怕的食材,所以最适合秋天食用。所以接下来看看具体做法吧。
什锦拌菜
2020年10月12日
今天的食材有腐竹,它含有丰富的蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种微量元素,可增进骨骼发育,是补钙佳品。腐竹浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。100克腐竹含有16.5毫克铁,属于铁质丰富的食物,常吃腐竹能有效的预防缺铁性贫血。另一个食材是鲜银耳,常食银耳能够提高免疫调节能力,延缓衰老,美容养颜,还能调节血脂、血糖、抗辐射,保护胃黏膜。
肉炒双菇
菌菇是菜系中价格低味道鲜的美食,比如白玉菇和蟹味菇。其中,白玉菇蛋白质含量高,还有多种微量元素等人体必需物质,含有大量多糖和各种维生素,经常食用对身体好。蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,今天就用它来做一道快手菜——肉炒双菇。
花甲粉丝煲
2020年10月10日
花甲,最常见且便宜的海鲜,烹饪方法有很多种,但最爱吃的还是花甲粉丝煲。做法简单、汤鲜味美、滋味十足,既可以当成主食也可以当配菜,粉丝吸收了花甲、大虾、金针菇的的味道,超级入味,今天把做法分享给大家。
虾仁土豆饼
当虾仁遇上土豆,虾仁Q弹,土豆软糯,当饭菜或零食都可以。虾仁富含优质蛋白,土豆可做主食也可做菜,二者结合也不怕孩子不吃饭,直接吃这个土豆饼也可以饱腹,很有营养的。周末在家时,快做一点解解馋吧!
番茄花菜
2020年10月09日
是不是又在为晚餐吃什么而发愁?又或在减肥期不想吃晚饭?其实这样万万不可,晚餐营养必须要跟上,还要吃的正确,今天教你这道番茄花菜,番茄的酸甜可口搭上饱腹感超强的花菜,低脂又低卡,再也不怕吃多会胖啦!
鱼香肉丝
想要吃的美味营养,就来试试这款热量相对较低的鱼香肉丝吧,虽然是低卡但是美味依旧,肉丝经过腌制之后入口爽滑,和富含维生素的胡萝卜还有菜椒,做出来的鱼香肉丝色香味俱全,非常好吃。
荷包蛋焖面
2020年09月30日
吃面一定要有荷包蛋,今天来做一款超好吃的荷包蛋焖面,做法简单,一学就会。用金龙鱼澳麦鲜鸡蛋挂面做的焖面,爽滑筋道,放凉了也不坨,吸满汤汁的荷包蛋,咬一口超级香。
脆皮鸡腿
鸡肉是优质蛋白,鸡皮上的脂肪会比较多,用煎的方式榨出鸡皮里的油脂,口感会大大改善,不论是爱吃皮的还是不爱吃皮的,都会被这脆皮征服。
笋干烧肉
2020年09月29日
笋干搭配五花肉,互相成就了不可言喻的鲜美滋味。笋干被肉汁熬煮得无比入味,加上它脆嫩的口感,真的喷香过瘾。现在把笋干烧肉的做法分享给大家,希望大家喜欢。
虾仁蒸蛋
今日份早餐是滑嫩虾仁水蒸蛋,操作其实很简单,20分钟就可以搞定。早上不习惯吃冷的,可以像这样做个水蒸蛋,配块吐司,温热暖胃吃的很舒服~
青椒鸡丁
2020年09月28日
今天的这道菜有肉有菜,荤素搭配,营养美味。主要食材是鸡腿肉和青椒。青椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质,能够帮助清除体内的有害自由基,孕妇食用后是能起到提高免疫力的作用,预防癌症及其他慢性疾病。鸡肉所含的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分,其蛋白质的含量较高,而且消化率很高,容易被人体吸收利用。这道菜制作起来也是非常简单快手的。
手撕包菜
包菜富含叶酸和维生素,有杀菌、消炎、抗氧化的效果,含有的热量和脂肪很低,但是维生素、膳食纤维和微量元素的含量却很高,是一种很好的减肥食物。
蒜香排骨
2020年09月27日
排骨的做法有很多种,煎炒炖煮都是美味。今天分享一道不一样的美味,酥香的排骨,金灿灿的蒜蓉,翻炒出喷香的蒜香排骨,记得加一点辣椒,风味更佳。喜欢吃排骨的一定要试试。
番茄烧茄子
秋季的茄子一定不要错过,嫩嫩的还好吃不贵,油炸的茄子太油腻,炖茄子太费劲,今天用金龙鱼稻米油,教大家做一道超简单的番茄烧茄子,不油不腻,超美味。
酿尖椒
2020年09月24日
煎过的尖椒再用豆瓣酱黄豆酱煮一煮,超级入味,双酱合一,入口瞬间征服你的味蕾。
猪肉胡萝卜炖山药
梅雨季虽然过去了,但到处湿乎乎的天气着实难受。这时候回家煲一锅暖暖的汤祛驱寒气,还可以预防感冒。配上嫩山药和胡萝卜,还有白蘑菇,小火慢炖一锅暖汤。汤品其实用砂锅炖味道最好,如果没有砂锅的话用不粘锅就可以。不过需要炖够时间,好喝的汤都是通过小火慢慢炖出来。
香菇烧鸡
2020年08月20日
你家有一个会缠着你让你给她做好吃的熊孩子吗?每每这样,我就会毫不犹豫地去为她下厨,然后享受着她边吃边夸我的幸福感!也许,这就是母亲的味道,孩子的依赖。
菌菇汤
2020年08月18日
我们平时说的“山珍海味”中的“山珍”即是野生菌的代名词,它含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜,并含有多种氨基酸,是强碱性粗纤维食品。 “一年四季喝菌汤”是从小听到大的民间语,这也说明菌汤在生活中的益处多多。
浇汁西葫芦
2020年08月17日
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。夏天食欲不是很好,就做了这一道浇汁西葫芦,微酸微辣,爽脆口感,超级开胃!炎炎夏日,解解暑!